Kleingebäck-Backmischung online bestellen

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Perfekte Backmischungen für Kleingebäck finden

Finden Sie in unserem Online-Shop die perfekte Backmischung für Ihr Kleingebäck. Ob Amerikaner-Mix, Brownie-Backmischung oder Churros-Fertigmix, wir bieten Ihnen die Fertigbackmischung, die Sie suchen. Finden Sie unter unseren Kleingebäck-Mischungen einen Backmix für Plätzchen und Cookies, für Spekulatius, Vanillekipferl und Weihnachtskekse oder für Donuts, Macarons und Waffeln. Unter die Kleingebäck-Fertigmischungen zählen außerdem Lebkuchen-Fix, Nussecken-Mix, Zimtsterne-Backmischung und Makronen-Fertigmischungen.

Amerikaner-Mix, 1kg - Backmischung für Amerikaner

Backmischung für Amerikaner – für Kindergeburtstag und KarnevalAmerikaner sind eine Köstlichkeit für Groß und Klein. Während Kinder die leckere Süßspeise am liebsten als Nachtisch oder auf dem Kindergeburtstag genießen, freuen sich Erwachsene über das klassische Gebäck zu Kaffee und Tee. Wenn Sie Lust haben, Amerikaner zuzubereiten, ohne sich viel Arbeit zu machen, ist unser Amerikaner-Mix genau das richtige für Sie. Die Backmischung für Amerikaner wird in einer praktischen 1-Kilogramm-Packung geliefert und eignet sich ideal für alle Hobbybäcker. Mit unserer Backmischung gelingt Ihnen das beliebte Gebäck garantiert schnell und sicher und das mit minimalem Aufwand. In unserem Shop finden Sie außerdem auch ein passendes Amerikaner Rezept. Falls Sie noch auf der Suche nach einer passenden Glasur sind, sollten Sie sich in unserer Kategorie „Kuchenglasur“ umsehen, hier finden Sie Glasuren in vielen verschiedenen Farben. Oder haben Sie Lust etwas Neues auszuprobieren? Dann sollten Sie sich an unserem Rezept für süße Fuchs-Amerikaner versuchen.Inhalt:1 kgGrundrezept für 10-12 Amerikaner:500 g Amerikaner-Mix250 g Wasser oder Milch1 EiAlles zusammen 2 bis 3 Minuten glatt rühren. Die Masse mit einem Spritzbeutel auf gefettete, bemehlte Backbleche dressieren. Bei 210 Grad Celsius mit Ober- und Unterhitze ca. 12 Minuten goldbraun backen. Nach dem Backen schokolieren oder mit Fondant-Glasur überziehen, fertig.

7,45 €*

Backmischung Brownie-Mix Double Chocolate, inkl. Kakaoglasur, 516 g

Backen Sie mit der Backmischung für Brownie-Mix Double Chocolate mit 516 g Inhalt saftige Brownies mit kakaohaltiger Glasur. Die Fertigmischung enthält 360 g Brownie-Backmischung mit 6,5 % fettarmem Kakaopulver, 150 g kakaohaltige Kuchenglasur mit Bourbon-Vanilleextrakt und 6 g Schokoraspeln. Sie geben der jeweiligen Fertigmischung für Brownies Doppel Choc lediglich Wasser, Eier, Butter und nach Bedarf gehackte Nüsse hinzu. Die Zugabenmenge richtet sich nach Ihrem Wunsch, das Grundrezept oder ein verfeinertes Brownies-Rezept mit mehr Butter und weniger Wasser zu backen.

Inhalt: 0,516 kg (9,59 €* / 1 kg)

4,95 €*

Backmischung Churros, inkl. Zimtzucker-Mix, 480 g

Backen Sie mit der Backmischung für Churros mit 480 g Inhalt 20 leckere Churros, das iberische National-Fettgebäck aus Spanien. Die Fertigmischung enthält 400 g Backmischung mit natürlichem Tonkabohnen-Extrakt und 80 g Zimtzucker-Mischung. Sie geben der Fertigmischung für Churros mit Zimt & Zucker lediglich Eier und Wasser hinzu. Zum Ausbacken im heißen Fettbad benötigen Sie Frittierfett, z. B. Kokosfett, Pflanzenfett. In dieses wird die fertige Teigmischung durch einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle dressiert. So erhalten Sie etwa 20 lange Churros.

Inhalt: 0,48 kg (10,94 €* / 1 kg)

5,25 €*

Backmischung Einhorn-Cookie-Mix, inkl. Ausstecher & rosa Glasur

Backen Sie mit der Backmischung & dem Ausstecher Einhorn-Cookie-Mix mit 550 g Inhalt schicke Einhorn-Kekse mit metallisch glänzender, rosa Glasur. Die Fertigmischung enthält 450 g Backmischung, 100 g hellrosa Glasur mit Bourbon-Vanille-Extrakt und eine hochwertige Einhorn-Ausstechform.

Inhalt: 0,55 kg (8,09 €* / 1 kg)

4,45 €*

Backmischung Elegant Cookies, inkl. Royal Icing-Glasur, 600 g

Backen Sie mit der Backmischung Elegant Cookies mit 600 g Inhalt elegante Kekse mit Royal Icing-Designglasur. Die Fertigmischung enthält 450 g Backmischung und 150 g Royal Icing-Pulver. Sie geben der Fertigbackmischung für Royal Icing-Plätzchen lediglich weiche Butter und ein Ei für den Teig sowie Wasser für die Glasur hinzu.

Inhalt: 0,6 kg (4,92 €* / 1 kg)

2,95 €*

Backmischung für Plätzchen und Kekse, 1kg

Süße Versuchung im Handumdrehen: Backmischung für perfekte Plätzchen & Kekse!Entdecken Sie unsere Backmischung für köstliche Plätzchen und Kekse! Mit dieser Mischung gelingt Ihnen im Handumdrehen der perfekte Teig für leckere Kleingebäcke. Egal, ob Sie viel oder wenig Backerfahrung haben – diese Backmischung ist kinderleicht!So geht's: Geben Sie die Backmischung in eine Schüssel, fügen Sie Butter und ein Ei hinzu und verkneten Sie alles zu einem glatten Teig. Nach dem Ausrollen können Sie mit unseren Ausstechformen Plätzchen und Kekse nach Ihrem Geschmack ausstechen – egal ob rund, herzförmig oder als niedliche Tiermotive, die Möglichkeiten sind unbegrenzt.Genießen Sie die Leckereien allein oder teilen Sie sie mit Ihren Liebsten. Wir legen Wert auf beste Qualität, damit Sie unbeschwert schlemmen können.Holen Sie sich jetzt die Backmischung und erleben Sie selbst, wie einfach Sie süße Versuchungen zaubern können! Viel Spaß beim Backen!Inhalt:1 kgGrundrezept:500 g Hobbybäcker Backmischung für Plätzchen und Kekse200 g Butter1 EiAlles zusammen zu einem glatten Teig verarbeiten, ausrollen und Plätzchen ausstechen. Ca. 10 bis 15 Minuten bei 180-190 °C Ober-/Unterhitze backen bis die Plätzchen goldbraun sind.Hinweis:Backmischung für Plätzchen und Kekse kühl, trocken und gut verschlossen lagern.

7,45 €*

Backmischung für Spekulatius, 500g

Spekulatius leicht gemacht: Unsere Backmischung für traditionellen Weihnachtsgenuss!Mit unserer Backmischung für Spekulatius bringen Sie den köstlichen Duft des traditionellen Weihnachtsgebäcks direkt in Ihre Küche.Mit dieser einfach zu verwendenden Backmischung zaubern Sie im Handumdrehen unwiderstehliche Spekulatius. Alles, was Sie für den perfekten Genuss benötigen, sind frische Zutaten wie Butter, Ei und Milch – den Rest erledigen wir für Sie!Die Mischung enthält bereits eine perfekt abgestimmte Menge an hochwertigen Gewürzen, die dem Spekulatius seinen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack verleihen. Von Zimt über Anis bis hin zu Koriander, Kardamom, Muskat, Piment, Ingwer, Nelken und Pfeffer – alle Gewürze sind liebevoll vereint, um Ihr Backerlebnis unvergesslich zu machen.Mit unserer Backmischung sparen Sie nicht nur Zeit, sondern können auch sicher sein, dass die Aromen optimal ausbalanciert sind. Verwöhnen Sie Ihre Sinne und die Ihrer Lieben mit diesem köstlichen Weihnachtsgenuss. Backen war nie einfacher und leckerer!Also, schnappen Sie sich eine Schüssel, mischen Sie unsere Backmischung mit frischen Zutaten, und lassen Sie den Duft von Weihnachten in Ihr Zuhause ziehen.Inhalt:500 gGrundrezept für ca. 30 Spekulatius (variiert je nach Größe):500 g Backmischung für Spekulatius200 g Butter (kalt)40 g Eigelb (von ca. 2 Eier, Gr. M)30 ml MilchDie Backmischung unter Zugabe von Butter, Milch und Eigelben zu einem Teig kneten und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit ein Backblech mit Backpapier belegen und den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann den gekühlten Teig mit einem Nudelholz auf 4 mm ausrollen und mit der Spekulatiusrolle oder dem Teigroller Muster hinein prägen. Für ein optimales Ergebnis muss der Mürbeteig richtig kalt und fest sein. Danach die Teigplatte mit der gewellten Seite des Teigschneiderads in beliebig große Stücke schneiden und auf das Backblech legen. Das Backblech anschließend in den vorgeheizten Backofen schieben und die Spekulatius bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 10-15 Minuten backen. Nach der Backzeit die Spekulatius aus dem Ofen holen, auf ein Kuchengitter legen und auskühlen lassen.Hinweis:Backmischung bitte trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.Tipps:Mit unserer Spekulatiusrolle Klausi wird das einprägen der typischen Muster zum Kinderspiel.Wenn Sie weitere Backmischungen für Ihre Weihnachtsbäckerei benötigten, dann versuchen Sie es doch einmal mit unserer Backmischung für Stollen, der Backmischung für Plätzchen und Kekse oder unserem Lebkuchenfix.

Inhalt: 0,5 kg (10,80 €* / 1 kg)

5,40 €*

Backmischung für Vanillekipferl, 500g

Köstliche Vanillekipferl gelingen Ihnen mit unserer BackmischungMöchten Sie das festliche Aroma von frisch gebackenen Vanillekipferln in Ihrer Küche verbreiten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Unsere Vanillekipferl-Backmischung ist die Antwort! Mit dieser einfachen und leckeren Backmischung können Sie im Handumdrehen köstliche Vanillekipferl zaubern.Unsere Vanillekipferl-Backmischung macht das Backen zum Kinderspiel. Alles, was Sie zusätzlich brauchen, ist Butter, ein Ei und Mandeln oder Haselnüsse je nach Vorliebe. Mischen Sie die Zutaten einfach zusammen, formen Sie kleine Hörnchen und ab in den Ofen damit! Schon nach kurzer Zeit wird ein himmlischer Duft ihre Küche erobern.Unsere Backmischung enthält sorgfältig ausgewählte Zutaten, die Ihnen den authentischen Geschmack von traditionellen Vanillekipferln garantieren. Kein kompliziertes Rezept, keine langen Einkaufslisten – wir haben alles für Sie vorbereitet. Sie können sich darauf verlassen, dass Ihre Vanillekipferl jedes Mal perfekt gelingen, und das ohne großen Aufwand.Ob Sie Gäste erwarten, ein Fest planen oder einfach nur etwas Leckeres für sich selbst backen möchten – unsere Vanillekipferl sind immer eine gute Wahl. Ihre zarte Textur und der süße Geschmack werden jeden begeistern, der sie probiert. Sie sind das perfekte Geschenk für Freunde und Familie oder eine köstliche Ergänzung für Ihren Advents-KaffeeHolen Sie sich jetzt unsere Vanillekipferl-Backmischung und lassen Sie den köstlichen Duft der Weihnachtsbäckerei in Ihrer Küche einziehen. Genießen Sie den Geschmack von Tradition und Gemütlichkeit – einfach und unkompliziert. Frohes Backen! Inhalt:500 gGrundrezept:500 g Backmischung Vanillekipferl250 g geriebene, geröstete Mandeln oder Haselnüsse200 g Butter1 Ei1 Prise SalzAlles zusammen zu einem glatten Teig kneten. Vom Teig walnussgroße Stücke abnehmen, etwa 4 cm lange Rollen daraus formen, zu kleinen Hörnchen biegen und auf das Backblech setzen. Den Backofen auf Ober-/Unterhitze 180-190 °C vorheizen und 10-15 Minuten backen. Direkt im Anschluss die Vanillekipferl noch in einem Gemisch aus Puder- und Vanillezucker wenden.Hinweis:Lagern Sie die Backmischung trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen.

Inhalt: 0,5 kg (9,00 €* / 1 kg)

4,50 €*

Backmischung glutenfreie Butterplätzchen, inkl. Vollmilchglasur, 475 g

Backen Sie mit der Backmischung für glutenfreie Butterplätzchen mit 475 g Inhalt feine, glutenfreie Butterkekse mit Vollmilchglasur. Die Fertigmischung enthält 400 g Backmischung aus Maismehl sowie Mais- & Kartoffelstärke, während die 75 g kakaohaltige Fettglasur mit 15 % Vollmilchpulver und 5 % fettarmem Kakaopulver verfeinert ist. Sie geben der jeweiligen Fertigmischung für glutenfreie Kekse lediglich weiche Butter und ein Ei hinzu. Gegebenenfalls benötigen Sie etwas Maisstärke zum Ausrollen der glutenfreien Plätzchen.

Inhalt: 0,475 kg (10,00 €* / 1 kg)

4,75 €*

Backmischung glutenfreie Chocolate Brownies, inkl. Schokostückchen, 420 g

Backen Sie mit der Backmischung für glutenfreie Chocolate Brownies mit 420 g Inhalt saftige, glutenfreie Schoko-Brownies mit Schokoladenstückchen. Die Fertigmischung enthält 360 g Backmischung aus Reismehl und 8,8 % fettarmem Kakaopulver sowie 60 g Schokostückchen mit 14,3 % Kakaomasse. Sie geben der jeweiligen Fertigmischung für glutenfreie Brownies lediglich 175 g weiche Butter, 100 ml Milch und zwei Eier hinzu.

Inhalt: 0,42 kg (11,79 €* / 1 kg)

4,95 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für braune Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt braune Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für fuchsia Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt fuchsia-farbene Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für gelbe Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt gelbe Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für grüne Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt grüne Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Backmischung Macaron-Mix für Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt weiße Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß und die Lebensmittelfarbpaste in der Farbe Ihrer Wahl hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (18,17 €* / 1 kg)

5,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für türkise Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt türkise Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für violette Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt violette Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Backmischung Perfect Donut Mix, inkl. Hefe, 500 g

Backen Sie mit der Backmischung Perfect Donut Mix mit 500 g Inhalt 20 leckere Donuts oder 30 Mini-Donuts. Die Fertigmischung enthält 488 g Backmischung und 12 g Hefe. Sie geben der Fertigbackmischung für Doughnuts lediglich ein Ei, weiche Butter und lauwarmes Wasser hinzu. Wählen Sie als Guss Ihre Lieblingsglasur oder pudern Sie die Donuts mit Puderzucker. Die Teigmischung für Donuts kann mit Programm 18 unseres Backautomaten verwendet werden. Ebenfalls finden Sie einen praktischen Donut-Ausstecher in unserem Sortiment.

Inhalt: 0,5 kg (8,90 €* / 1 kg)

4,45 €*

Backmischung Plätzchen Funfetti-Parade, inkl. Streusel, 680 g

Backen Sie mit der Backmischung Plätzchen Funfetti-Parade mit 680 g Inhalt kunterbunte Plätzchen, Cookies und Kekse. Die Fertigmischung enthält 450 g Backmischung, 150 g Glasurmischung und 80 g bunte Zuckerstreusel. Sie geben der Plätzchenbackmischung für bunte Kekse lediglich weiche Butter, ein Ei und für die Glasur Wasser hinzu. Gegebenenfalls benötigen Sie etwas Mehl zum Ausrollen des Plätzchenteigs.

Inhalt: 0,68 kg (5,07 €* / 1 kg)

3,45 €*

Backmischung Schoko-Knusperkekse, mit Callebaut-Kakao, 540 g

Backen Sie mit dieser Backmischung für Schoko-Knusperkekse mit 540 g Inhalt feine Schoko-Cookies mit Schokoladen-Glasur. Die Fertigmischung enthält 450 g Backmischung, 150 g belgisches Kakaopulver von Barry Callebaut und 75 g kakaohaltige Fettglasur-Chips mit Kakao & Bourbon-Vanilleextrakt. Sie geben der Fertigmischung für Schokoplätzchen lediglich zimmerwarme Butter sowie ein Ei hinzu und benötigen gegebenenfalls etwas Mehl zum Ausrollen des Plätzchenteigs.

Inhalt: 0,54 kg (7,31 €* / 1 kg)

3,95 €*

Backmischung Set Donuts to go, inkl. Ausstecher, Glasuren & Streuseln

Backen Sie mit der Backmischung Set Donuts to go ca. 30 leckere Mini-Donuts mit verschiedenen Glasuren. Die Fertigmischung enthält: 500 g Perfect Donut Mix inkl. 12 g Hefe 1 x Mini-Donut-Ausstecher aus Edelstahl, Durchmesser: 4,8 cm 100 g Cake Pop-Glasur, Perlweiß 100 g Cake Pop-Glasur, Hellrosa 100 g Cake Pop-Glasur, Eisblau 150 g Kakaohaltige Fettglasur-Chips mit Bourbon-Vanille 80 g Streudekor Konfetti in Gelb, Orange, Pink, Grün & Blau; Durchmesser: ca. 4 mm 50 g Schokoladen-Curls Zartbitter mit Kakaomasse & natürlichem Vanillearoma 1 x Rezeptflyer Sie geben der Fertigbackmischung für Donuts lediglich ein Ei, weiche Butter und warmes Wasser hinzu. Gegenüber den Einzelpreisen für alle Zutaten sparen Sie 23 %. Die Einzelbestandteile des Sets werden wie beschrieben geliefert und können nicht ausgetauscht werden.

16,95 €*

Backmischung Spritzgebäck mit Chocoglasur, inkl. Glasur, 575 g

Backen Sie mit der Backmischung Spritzgebäck mit Chocoglasur mit 575 g Inhalt klassisches Spritzgebäck mit gasierten Ecken. Die Fertigmischung enthält 500 g Backmischung und 75 g kakaohaltige Fettglasur mit 20 % Kakaopulver. Sie geben der Fertigbackmischung für mürbes Spritzgebäck lediglich Eier und weiche Butter hinzu. Die Teigmischung reicht für etwa zwei Bleche Spritzgebäck.

Inhalt: 0,575 kg (6,70 €* / 1 kg)

3,85 €*

Backmischung Tassenkekse Cozy Time, inkl. Ausstecher Tassenkeks Stern, 680 g

Backen Sie mit dem Set Backmischung & Stern-Ausstecher für Tassenkekse Cozy Time mit 680 g Inhalt leckere Tassen-Cookies mit bunten Streuseln. Die Fertigmischung enthält die Teig-Backmischung, eine Mischung fürs Royal Icing sowie Sprinkles für die Deko, die keine künstlichen Farbstoffe enthalten. Sie geben der jeweiligen Fertigmischung für das Stern-Kaffeegebäck lediglich zimmerwarme Butter, ein Ei und etwas Wasser hinzu. Gegebenenfalls benötigen Sie etwas Mehl zum Ausrollen des Plätzchenteigs. Die Fertigbackmischung reicht für ca. 100 Tassen-Cookies.

Inhalt: 0,68 kg (10,22 €* / 1 kg)

6,95 €*

Backmischung Waffelmix, 750 g

Backen Sie mit der Backmischung Waffelmix mit 750 g Inhalt klassische Herzwaffeln. Die Fertigmischung enthält die reine Backmischung mit Hühnervolleipulver. Sie geben der Fertigbackmischung für Herzwaffeln lediglich weiche Butter, Eier und Milch hinzu. Die Teigmischung reicht für etwa 21 Waffeln aus Ihrem klassischen Waffeleisen. Servieren Sie sie mit Puderzucker, heißen Kirschen, frischen Früchten, Nuss-Nougat-Creme, Marmelade oder Eiscreme.

Inhalt: 0,75 kg (6,60 €* / 1 kg)

4,95 €*