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Siemensstr. 24, 49770 Herzlake

✔ Vertrauen: Über 98% zufriedene Kunden

✔ 25 Jahre Erfahrung

✔ Tolle Rezepte und Backideen

Neuheiten

Neu
Probierset Gold & Ruby Kuvertüre 5x20g=100g
Finden Sie Ihre Lieblingsschokolade mit unseren Probiersets!Probieren Sie den Unterschied der beiden Ruby-Kuvertüren, die ohne Farbstoffe und Fruchtaromen hergestellt wurden. Diese rote Schokolade verfügt über einen fruchtig beerigen Geschmack und ist das Highlight Ihrer süßen Schokoladenkreation. Oder mögen Sie lieber die goldene Kuvertüre? Vergleichen Sie die 3 karamellig-cremigen Kuvertüren aus Belgien, der Schweiz oder aus Frankreich. Alle 5 Sorten erhalten Sie in einer Probiergröße von 20g. Sie erhalten ausschließlich hochwertige Kuvertüre, die für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Dekorelementen, Ganache Mousse, Desserts und vielen weiteren süßen Kreationen geeignet ist. Begeben Sie sich auf eine Reise durch Europa und testen Sie diese Spezialschokolade aus Belgien, Frankreich und aus der Schweiz. Welche Kuvertüre ist Ihr Favorit? Auf dem beiliegenden Flyer haben wir zu den 5 Sorten weitere Informationen zusammengestellt. Dieses Probierset erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Belgische Kuvertüre Ruby 20gSchweizer Schokolade Ruby Azalina 40% 20gSchweizer Schokolade Gold Quintin 20gBelgische Kuvertüre Karamell 20gValrhona Dulcey blond 35% 20gBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Hinweis: maximale Bestellmenge: 2 Stück je Bestellung

Inhalt: 0,1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €*
Neu
Probierset Valrhona Inspiration 4x20g=80g
Finden Sie Ihre Lieblingssorte der Valrhona Inspiration mit unseren Probiersets!Probieren Sie mit der Auswahl die 4 Sorten der fruchtigen Kuvertüren Valrhona Inspiration mit einer Packuungsgröße von jeweils 20g und genießen Sie den feinen fruchtigen Geschmack und der zartschmelzenden Struktur dieser hochwertigen Kuvertüre. Sie erhalten ausschließlich hochwertige Kuvertüre, die für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Füllungen, Dekorelementen, Ganache Mousse, Desserts und vielen weiteren süßen Kreationen geeignet ist. Welche Inspiration-Kuvertüre ist Ihr Favorit? Auf dem beiliegenden Flyer haben wir zu den 5 Sorten weitere Informationen zusammengestellt. Dieses Probierset erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Valrhona Inspiration Erdbeere 20gValrhona Inspiration Passionsfrucht 20gValrhona Inspiration Himbeere 20gValrhona Inspiration Yuzu 20gBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Hinweis: maximale Bestellmenge: 2 Stück je Bestellung

Inhalt: 0,08 kg (74,38 €* / 1 kg)

5,95 €*
Neu
Probierset Zartbitter-Kuvertüre 5x20g=100g
Finden Sie Ihre Lieblingszartbitterschokolade mit unseren Probiersets!Aus der Auswahl unserer Topseller erhalten Sie 5 Sorten Zartbitter-Kuvertüre à 20g und genießen Sie den feinen Geschmack, die Cremigkeit und die Fließfähigkeit. Sie erhalten ausschließlich hochwertige Kuvertüre, die für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Dekorelementen, Ganache Mousse, Desserts und vielen weiteren süßen Kreationen geeignet ist. Begeben Sie sich auf eine Reise durch Europa und testen Sie Vollmilchkuvertüre aus Deutschland, Belgien, der Schweiz, Spanien und Frankreich. Welche Kuvertüre ist Ihr Favorit? Auf dem beiliegenden Flyer haben wir zu den 5 Sorten weitere Informationen zusammengestellt. Dieses Probierset erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Deutsche Kuvertüre Zartbitter Kondima 20gBelgische Kuvertüre Zartbitter 20ga href="/Eis-Pralinen-Dessert/Schokolade/von-Carma/CARMA-Dark-Koutek-60-Zartbitter-Edel-Kuvertuere-250-g">Schweizer Kuvertüre Dark Koutek 60 % Zartbitter 20gSpanische Kuvertüre Yagara Zartbitter 20gValrhona Tropilia Noire dunkel 70% 20gBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Hinweis: maximale Bestellmenge: 2 Stück je Bestellung

Inhalt: 0,1 kg (39,50 €* / 1 kg)

3,95 €*
Neu
Probierset Vollmilch-Kuvertüre 5x20g=100g
Finden Sie Ihre Lieblingsvollmilchschokolade mit unseren Probiersets!Aus der Auswahl unserer Topseller erhalten Sie 5 Sorten Vollmilch-Kuvertüre à 20g und genießen Sie den feinen Geschmack, die Cremigkeit und die Fließfähigkeit. Sie erhalten ausschließlich hochwertige Kuvertüre, die für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Dekorelementen, Ganache Mousse, Desserts und vielen weiteren süßen Kreationen geeignet ist. Begeben Sie sich auf eine Reise durch Europa und testen Sie Vollmilchkuvertüre aus Deutschland, Belgien, der Schweiz, Spanien und Frankreich. Welche Kuvertüre ist Ihr Favorit? Auf dem beiliegenden Flyer haben wir zu den 5 Sorten weitere Informationen zusammengestellt. Dieses Probierset erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Deutsche Kuvertüre Vollmilch Kondima 20gBelgische Kuvertüre Vollmilch 20gSchweizer Kuvertüre Milk Delyna 34 % Vollmilch 20gSpanische Kuvertüre Zeylon Vollmilch 20gValrhona Tropilia lactée 20gBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Hinweis: maximale Bestellmenge: 2 Stück je Bestellung

Inhalt: 0,1 kg (39,50 €* / 1 kg)

3,95 €*
Neu
Probierset weiße Schokolade 5x20g=100g
Finden Sie Ihre Lieblingsschokolade mit unseren Probiersets!Aus der Auswahl unserer Topseller erhalten Sie 5 Sorten weiße Schokolade à 20g und genießen Sie den feinen Geschmack, die Cremigkeit und die Fließfähigkeit. Sie erhalten ausschließlich hochwertige Schokolade, die für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Dekorelementen, Ganache Mousse, Desserts und vielen weiteren süßen Kreationen geeignet ist. Begeben Sie sich auf eine Reise durch Europa und testen Sie weiße Schokolade aus Deutschland, Belgien, der Schweiz, Spanien und Frankreich. Welche Schokolade ist Ihr Favorit? Auf dem beiliegenden Flyer haben wir zu den 5 Sorten weitere Informationen zusammengestellt. Dieses Probierset erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Deutsche Schokolade weiß Kondima 20gBelgische Schokolade weiß 20gSchweizer Schokolade White Nuit Blanche 37 % weiß 20gSpanische Schokolade Napal weiß 20gValrhona Satilia Blanche 31% weiß 20gBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Hinweis: maximale Bestellmenge: 2 Stück je Bestellung

Inhalt: 0,1 kg (39,50 €* / 1 kg)

3,95 €*
Neu
Pralinenset Aperol Spritz Pralinen
Erfrischen Sie sich und Ihre Gäste mit dem Trendgetränk Aperol in Schokolade. Erstellen Sie mit diesem Set leckere Aperol Spritz Pralinen. In diesem Set erhalten Sie die Pralinenhohlkörper, Aperol für die Pralinenfüllung sowie belgische weiße und mit Orangen aromatisierte Schokolade. Für die Herstellung erhalten Sie außerdem notwendiges Werkzeug wie eine Spritzflasche und eine Spritztüte. Zum Präsentieren der fertiogen Aperol-Spritz-Pralinen sind Pralinenkapseln und 2 Trüffelverpackungen in diesem Set enthalten. Eine ausführliche Rezeptkarte liegt dem Set ebenfalls bei. Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen: Hohlkugeln Weiß 21 StückBelgische Schokolade weiß 40gBelgische Schokolade Orange 200gPralinenkapseln 25mm gelb 100 StückTrüffelstange für 3 Trüffel, champagnerAperol 11% vol 50ml für PralinenfüllungSpritzflasche 250mlSpritztüten klein 1 StückRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Rezept Aperol-Spritz-Pralinen Zutaten (für ca. 21 Stück) Hohlkörper:21 Hohlkugeln weißFür die Füllung:90g Belgische Schokolade orange40ml Sahne*25ml Aperol AperitivoZum Verschließen/Dekorieren:40g Belgische Schokolade weiß110g Belgische Schokolade orange*diese Artikel benötigen Sie zusätzlichDie Sahne aufkochen und vom Herd nehmen. Die orange Schokolade zugeben und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Wenn die Masse auf ca. 25°C abgekühlt ist, den Alkohol zugeben und glatt rühren. Anschließend die Masse in eine Spritzflasche geben und die Hohlkugeln bis kurz unter den Rand füllen. Die Pralinen über Nacht in einen kühlen Raum stellen.Am nächsten Tag etwas temperierte weiße Schokolade in die Spritztüte geben. Die Hohlkugeln nun verschließen. Da die Füllung sehr flüssig ist, beim Verschließen am Rand beginnen und kreisförmig zur Mitte arbeiten. So wird verhindert, dass Schokolade die Füllung herausdrückt. Die Schokolade fest werden lassen. Zum Schluss die restliche orange Schokolade temperieren und die Hohlkugeln damit überziehen, indem diese zwischen den Handflächen gerollt werden.

19,95 €*
Neu
Hühnereiweiß-Sprühpulver 500g
Ideal zum Backen und Kochen.Hühnereiweiß kann zum Backen und Kochen*** vielseitig verwendet werden. 4 g Hühnereiweiß-Sprühpulver und 30 ml Wasser entsprechen 1 Eiweiß in der Rezeptur.Verarbeitung:Eiweißpulver und Wasser anrühren, kurz quellen lassen und verarbeiten. Sehr gut zum Aufschlagen für Baiser usw. geeignet.***zur eiweißreichen Ernährung geeignet

Inhalt: 0,5 kg (45,90 €* / 1 kg)

22,95 €*
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Neu
45-0294 (((DC))) Meri Meri Ice Cream Van - 12 Eisbecher mit 12 Löffel Set
Servieren Sie Ihre Desserts im verträumten Retro-Stil mit unserem Meri Meri Ice Cream Van Snack!Das Set besteht aus 1 Eiswagen aus Pappe, 12 Snackbechern aus Papier und 12 Holzlöffeln.Dieser niedliche Eiswagen in Form eines klassischen Eiswagens in sanften Gelato-Farben wird zusammengebaut geliefert und eignet sich hervorragend als Partydekoration, während die gestreiften Snackbecher eine süße Art sind, Ihre Party-Snacks zu servieren. Füllen Sie die Becher mit Süßigkeiten, Eiscreme oder anderen leckeren Party-Snacks und stellen Sie sie zusammen mit dem Wagen auf Ihrem Partytisch auf, um Ihre Candy Shoppe- oder Zirkus-Motto-Party zu bereichern!Der Eiswagen ist 22 cm lang, 13 cm hoch und 9,5 cm breit. Die Becher sind 5,5 cm hoch und fassen ca. 236 ml.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

7,96 €* 9,95 €* (20% gespart)
Neu
Muffinförmchen, gelb, weiße Punkte, 50 Stk
Farbenfrohe Muffinförmchen von House of Marie. In den gelben Papierbackförmchen mit weißen Punkten lassen sich Ihre selbstgemachten Cupcakes und Muffins aufregend präsentieren. Sie werden die Papierförmchen schon nach kürzester Zeit in Ihr Herz schließen!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

3,99 €*
Neu
Muffinförmchen, blau, weiße Punkte, 5,0 cm, 50 Stk.
Dekorative Papierförmchen für Ihre selbstgemachten Muffins beziehungsweise Cupcakes. Die blauen Muffinförmchen aus robustem Papier sind mit weißen Punkten verziert. Mithilfe der faszinierenden Papierbackförmchen fertigen Sie in Windeseile perfekte Köstlichkeiten wie vom Profi!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

3,99 €*
Neu
Plätzchen Ausstecher Schnecke
Ausstecher „Schnecke“ von Decora für den Einsatz in der Backstube. Mit dem Ausstecher in Form einer Schnecke haben Sie die Möglichkeit, wunderbare Plätzchen und Kekse zu zaubern. Die Ausstechform eignet sich beispielsweise toll für das Backen mit Kindern. Sie bekommen eine Schnecke in einer Größe von 10 x 6 cm als Ausstecher für Plätzchen und Kekse. Da der Plätzchen Ausstecher „Schnecke“ aus Edelstahl hergestellt wird, ist dieser schön robust. Die Ausstechform „Schnecke“ von Decora können Sie auch prima für die Verzierung von Torten und Kuchen nutzen. Mit dem Ausstecher lassen sich im Handumdrehen Tortendekorationen aus Fondant oder aus Marzipan gestalten. Zudem können Sie den Plätzchen Ausstecher in Form einer Schnecke hervorragend zum Basteln mit Knetmasse, Fimo oder Salzteig einsetzen.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

0,99 €*
Neu
Plätzchen Ausstecher Hochzeitstorte
Wundervoller Plätzchen Ausstecher „Hochzeitstorte“ von Decora. Möchten Sie tolles Gebäck für eine Hochzeitsfeier zaubern? Dann ist der Ausstecher von der beliebten Marke aus Italien eine ausgezeichnete Wahl. Mit dem Ausstecher kreieren Sie Plätzchen und Kekse in Form von Hochzeitstorten. Der Plätzchen Ausstecher „Hochzeitstorte“ von Decora hat eine Größe von 9 cm und wird aus Edelstahl hergestellt. Daher zeichnet sich die Ausstechform durch eine sehr robuste Qualität aus.Der Plätzchen Ausstecher „Hochzeitstorte“ aus Edelstahl eignet sich auch sehr gut zum Dekorieren von Torten und Kuchen. Mithilfe der Ausstechform gelingen Ihnen im Handumdrehen schöne Verzierungen aus Fondant oder Marzipan. Schließlich können Sie den Ausstecher in Form einer Hochzeitstorte ebenfalls für das kreative Basteln mit Knetmasse, Fimo oder Salzteig verwenden.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

0,99 €*
Neu
Ausstechform Christen-Fisch für Kekse & Plätzchen, 9 cm
Erstellen Sie mit der Christen-Fisch Ausstecherform überwältigende Kuchenausschmückungen. Der praktische Metall Keksausstecher garantiert überwältigende Resultate und lässt sich einfach sauber halten. Diesen Ausstecher werden Sie bestimmt gerne immer wieder gebrauchen und lange Zeit daran Freude haben.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

3,99 €*
Neu
Blumen-Nagel, Durchmesser 4 cm, Edelstahl
In unserem Online-Shop können Sie einen filigranen Städter Blumennagel kaufen. Der Blumennagel ist aus Edelstahl hergestellt, hat einen Durchmesser von 4 cm und erweist sich als äußerst praktisches Zubehör für die Tortendekoration. Verzieren Sie Ihre handgemachten Torten und Cupcakes mit zauberhaften Blumendekorationen!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

3,99 €*
Neu
Baumkerze Dunkelgrün, 10 cm
Qualitative Baumkerzen der Marke „ahrens“.Im puren Dunkelgrün verschaffen diese Kerzen Ihrer Torte einen eindrucksvollen Anblick!Einfach zu benutzen dank stabilem Aufbau.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

0,99 €*
Neu
Keks-Ausstecher Kölner Dom für Kekse & Plätzchen, 8 cm
Ausstecher in Form des Kölner Doms von Städter. Mit dem Ausstecher können Sie herrliche Kekse und Plätzchen kreieren, die wie der Kölner Dom ausschauen. Die Ausstechform ist aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und überzeugt durch ihre sehr robuste Qualität. Backen Sie mit dem Ausstecher von Städter den Kölner Dom aus Keksteig nach!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

8,99 €*
Neu
FMM Fondant Royal Icing Präger - Drapiert
Tortenpräger Drape vom Hersteller FMM Sugarcraft. Der Prägestempel ist einfach in der Handhabung und sorgt für hübsche Verzierungen auf Fondant-Torten. Das Prägewerkzeug wird bei der Tortendekoration vorsichtig in den Fondant gedrückt. Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl

10,99 €*
Neu
Muffinförmchen Baumschmuck 50 Stk.
Durchmesser des Bodens: 5 cmWeihnachtskugeln bzw. ChristbaumschmuckHersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

3,39 €*
Neu
Plätzchen Ausstecher Bonbon für Kekse 6 cm
Hochwertige Ausstechform „Bonbon“ von Birkmann. Stechen Sie mit diesem Ausstecher aus Ihrem selbstgemachten Teig leckere Kekse und Plätzchen aus. Diese Ausstechform kann natürlich auch für andere weiche Massen wie z.B. Fondant oder Marzipan verwendet werden. Mit dieser Ausstechform backen Sie im Handumdrehen süße Köstlichkeiten wie die Profis!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

4,99 €*
Neu
Baumkerze Hellblau, 10 cm
Tolle Baumkerze in Hellblau mit einer Höhe von 10 cm sowie einem Durchmesser von 1,3 cm. Die hellblaue Baumkerze ist ein wundervolles Accessoire für die Tischdeko. Sie können die Baumkerze zum Beispiel einsetzen, um einen großartig anzuschauenden Geburtstagstisch zu gestalten. Auch zum Verzieren von Torten und Kuchen ist die blaue Geburtstagskerze hervorragend geeignet. Damit die Baumkerze auf dem Tisch, einer Torte oder einem Kuchen sicher steht, geben Sie diese am besten in einen passenden Kerzenhalter.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

0,99 €*
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Neu
1.Geburtstag Laternen-Girlande Pink
 Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlake

5,09 €* 5,99 €* (15.03% gespart)
Neu
10 Cupcakes Wrapper Grün Punkte
Edle Cupcake-Wrapper in der Farbe Grün. Schmücken Sie Ihre selbstgemachten Cupcakes und Muffins mit fein gemusterten Manschetten. So verwandeln sich Ihre köstlichen Süßigkeiten im Handumdrehen in zauberhafte Kunstwerke, die jedes Kuchenbuffet bereichern!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

4,99 €*
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Neu
10 Papier-Strohhalme, Rose Gold
Zauberhafte Papiertrinkhalme In Rose Gold. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit wunderhübschen Trinkhalmen, aus denen diese Ihre Getränke genießen können. Darüber hinaus sind die Strohhalme auch ideal als ausgefallene Stiele für trendige Cakepops und Lollis geeignet!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

1,92 €* 2,39 €* (19.67% gespart)
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Neu
100 Muffinförmchen Happy Easter
Mit diesen farbenfrohen Muffinförmchen von neviti werden Ihre Osterleckereien zum Blickfang! In der hübschen Box sind 100 Papierförmchen in zwei verschiedenen Designs in Frühlingsfarben enthalten, in denen Sie Ihre Cupcakes und Muffins ansprechend präsentieren können.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

5,59 €* 6,99 €* (20.03% gespart)
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Neu
100 Muffinförmchen Keep Calm
„Keep Calm and Carry On“ sagt man in Großbritannien – oder „Keep Calm and Eat Cake“, wenn es um Kuchen geht! Die Box enthält 100 Papierförmchen in rot und lila. Mit diesen stilvollen Muffinförmchen von neviti geben Sie Ihren Muffins oder Cupcakes britisches Flair – perfekt zum Five O'Clock Tea!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

5,59 €* 6,99 €* (20.03% gespart)
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Neu
100 Muffinförmchen Kleine Füße
Zuckersüße Muffinförmchen von neviti. Die zauberhaften Papierförmchen sind perfekt geeignet, um Cupcakes und Muffins zu schmücken. Verwöhnen Sie Ihre Gäste zur Babyparty oder zum Kindergeburtstag mit wundervollen Papierförmchen!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

5,59 €* 6,99 €* (20.03% gespart)
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Neu
100 Muffinförmchen mit 10 Picker Set Zoo-Freunde
Fantasievolles Set bestehend aus 100 Cupcake-Förmchen sowie dazu passenden Pickern. Diese fröhlichen Förmchen passen perfekt auf den nächsten Kindergeburtstag!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

6,30 €* 6,99 €* (9.87% gespart)
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Neu
100 Muffinförmchen Set Ahoy Stern blau
Set mit außergewöhnlichen Cupcake-Förmchen aus Papier. Gönnen Sie Ihren in der heimischen Backstube hergestellten Leckereien zu besonderen Anlässen dekorative Kleider. Die mit sternen verzierten Papierförmchen geben auf jeder Kaffeetafel ein tolles Bild ab!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

5,94 €* 6,99 €* (15.02% gespart)
Neu
100 Muffinförmchen Vintage Sterne
Bezaubernden Muffinförmchen aus Papier in zwei Designs mit Sternenmuster. Präsentieren Sie Ihre handgemachten Cupcakes und Muffins in wunderhübschen Papierförmchen. Die Papierbackförmchen stellen sicher, dass Ihre selbstgemachten Leckereien nicht nur köstlich schmecken, sondern auch noch zauberhaft aussehen!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

6,99 €*
Neu
12 Ballons Set mit band, Rot 30 cm
Herrliche Luftballons im Set von talking tables. Die roten Ballons sind mit weißen Sternen verziert und kommen mit 5 Metern Schnur zu Ihnen. Mithilfe der 12 Luftballons können Sie eine wunderbare Partydeko kreieren. Die Partyballons von talking tables sind echte Hingucker, die zu einer tollen Atmosphäre beitragen!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

3,99 €*

Angebote

Zuckerdekor Doppelherz, 2 Designs, Rosa, Pink & Weiß, 10 Stück à 35 x 20 x 10 mm
Verzieren Sie Ihre Torten mit hübschem Zuckerdekor Doppelherz in zwei Designs im 10er-Pack. Die essbaren Dekore messen ca. 3,5 cm x 2 cm x 1 cm. Sie zeigen doppelt arrangierte Herzen in Pink und Rosa sowie in Hot Pink und Weiß.

3,40 €*
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Zuckerdekor Herz mit Blüte, Rosarot & Weiß, 4 Stück à 35 x 10 mm
Verzieren Sie Ihre Torten mit hübschem Zuckerdekor Herz mit Blüte in Pink & Weiß im 4er-Pack. Die essbaren Dekore messen ca. 3,5 cm im Durchmesser sowie 1 cm in der Höhe. Sie zeigen ein rosarotes Herz mit pinker Blüte und weißer Verzierung.

2,45 €* 2,95 €* (16.95% gespart)
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Zuckerblumen Rosa Rosenknospen, Pink & Grün, 3 Stück à 20 x 27 mm
Verschönern Sie Ihre Torten- und Cupcakes-Dekoration mit Zuckerblumen Rosa Rosenknospen aus diesem 3er-Pack. Diese künstlerisch gestalteten Rosen aus Feinzucker messen ca. 2 cm im Durchmesser sowie 2,7 cm in der Höhe.

3,95 €* 4,95 €* (20.2% gespart)
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Tipp
Polsterkissen weiß 28x39cm 5er Set
Sie erhalten 5 große Polsterkissen. Diese sind ideal zum Einlegen in Trüffelverpackungen.Die Polsterkissen passen für viele Verpackungen, da sie zuschneidbar sind.Sie bekommen 5 Bögen, jeweils in der Größe 28 x 39cm. Die Polsterung ist 7-lagig. Farbe: weißHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

1,70 €* 2,95 €* (42.37% gespart)
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Pralinenset zum Start in die Pralinenproduktion
Starten Sie mit diesem Set in die kulinarische Welt der Pralinenproduktion. Stellen Sie mit diesem Set Zartbitter-Orangen-Trüffel, Wiener-Mandel-Pralinen und Weiße Amaretto-Pralinen her. Sie erhalten alle notwendigen Zutaten und Werkezeuge wie ein Pralinengitter, Spritztüten zum Füllen und Ausgarnieren sowie eine Pralinengabel. Mit der Pralinengabel können Sie Pralinen in Schokolade getaucht und überzogen werden. Außerdem sind verschiedene Sorten Trüffel-Hohlkörper sowie Callebaut Kuvertüre in Tropfenform vorhanden. Zum Füllen der Hohlkörper können Sie eine Aromapaste Wiener Mandel, unsere weiße Prèmo Pralinenmasse, ein Aromaöl Amaretto, Orangen Crispies sowie Glukosesirup, Fruchtpulver und Mini-Perlen silber verwenden. Präsentieren Sie Ihrer fertigen Pralinen in den passenden Papierkapseln.Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detail- und Lebensmittelinformationen: 21 Hohlkugeln Weiß 21 Hohlkugeln Vollmilch 21 Hohlkugeln Zartbitter 200g Callebaut Callets Weiß 200g Callebaut Callets Vollmilch 200g Callebaut Callets Zartbitter 1 Pralinengitter 1 Pralinengabel rund 5 Spritztüten klein 200g Prèmo Pralinenmasse Weiß Aromapaste Wiener Mandel 100g Glukosesirup 100g Fruchtpulver Orange 50g Mini-Perlen silber 20g Pralinenkapseln 25mm arabesque 100 Stück Aroma-Öl Amaretto 50ml Rezeptheft Das Set erhalten Sie zum Vorzugspreis. Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

54,95 €* 61,99 €* (11.36% gespart)
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Neu
Bento-Box 10 Stück
Bento-Box aus Papier zum Verpacken, Präsentieren und Verschenken von kleinen Küchlein und Törtchen. Der Trend in der Tortenszene. Nutzen Sie diese Take-Away-Box, um Ihre Backkreation sicher zu transportieren und Ihren Liebsten zu überreichen.Maße: 15x15x7,5cmInnenmaß: ca. 9x9x7cmMenge: 10 StückHersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de

6,95 €* 8,40 €* (17.26% gespart)
Neu
Folienbeutel Hobbybäcker 10 Stück
Weiße Folienbeutel mit hübschen Hobbybäcker-Aufdruck. Nutzen Sie diese Beutel zum Portionieren oder Abbacken von kleineren Mengen an Backmitteln, Streudekoren und vielen weiteren Produkten.Die Beutel sind innen silbern beschichtet und können mit einem Vakuumschweißgerät verschlossen werden (Hinweis: Es wird eine höhere Temperatur als bei einfachen Haushaltsschweißgeräten.)Maße: 15x18cmMenge: 10 StückHersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de

0,99 €*
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Neu
Klebeband Hobbybäcker 75mm 990lfm
Bedrucktes Klebeband, 75mm breit und 990 Laufmeter auf der Rolle.Für Hobbybäcker-Liebhaber! Oder für alle, die Kartons verschließen und große Projekte vor sich haben wie Umzug, Versandpakete, Heimwerker uvm.Hersteller:HobbybäckerSiemensstr. 2449770 Herzlakeinfo@hobbybaecker.de

4,99 €* 39,95 €* (87.51% gespart)
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Neu
Backset Mini-Brioche-Osterkränze
Brioche-Brötchen mit OsterdekorationMit diesen Mini-Osterkränzen überraschen Sie Ihre Liebsten zum Osterfrühstück oder zur Kaffeetafel. Sie erhalten die Backmischung inkl. Hefe für diese luftig-lockeren Brioche-Brötchen. Bringen Sie dann mit einem Klecks Royal Icing und bunten Perlen sowie dem essbaren Ostergras Farbe ins Spiel. Mit den drei sehr ergiebigen Pastenfarben lassen Ostereier besonders farbintensiv färben. Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Backmischung für Brioche 500gEssbares Gras 30gRoyal Icing Eiweißglasur 500gNonpareille, bunt, 100gLebensmittelfarbe Paste erdbeerrot 25gLebensmittelfarbe Paste azurblau 25gLebensmittelfarbe Paste limettengrün 25gRezeptflyerBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Zutaten (für ca. 5 Stück)Für die bunten Eier:6 EL Essig*5 Eier*1 Messerspitze Pastenfarbe erdbeerrot1 Messerspitze Pastenfarbe azurblau1 Messerspitze Pastenfarbe limettengrünetwas Speiseöl (optional)*Für die Kränze:500g Backmischung Brioche55g Vollei (1 Ei Gr. M)*150ml Wasser (ca. 26°C)*60g Butter (zimmerwarm)*20ml Milch zum Abstreichen*Für die Dekoration:170g Royal Icing Eiweißglasur30ml Wasser*Mini-Perlen buntessbares Gras*diese Artikel benötigen Sie zusätzlichZubereitung:3 Schüsseln mit kaltem Wasser und je 2 EL Essig füllen und eine Messerspitze Pastenfarbe darin auflösen. Die Eier in einem Topf mit Wasser ca. 7 Min. hart kochen, anschließend ca. 10 Min. in das gefärbte Essigwasser legen. Auf einem Küchenkrepp trocknen lassen und optional für einen schönen Glanz mit etwas Speiseöl abreiben. Den Teig für die Hefekränze gemäß der Packungsanleitung, Schritt 1 und 2 der Backmischung, herstellen. Den Teig anschließend in 15 gleich große Stücke (ca. 50g) teilen, zu ca. 35cm langen Strängen aufarbeiten und 5 Zöpfe flechten. Damit die Teigstücke nicht austrocknen, sollten diese immer zwischendurch abgedeckt werden.Die Zöpfe kreisförmig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und die Enden fest aufeinanderdrücken. Mit etwas Milch abstreichen und zugedeckt ca. 60 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Die Kränze noch einmal vorsichtig mit Milch abstreichen und in den vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 15 Min. goldbraun abbacken, anschließend komplett auskühlen lassen.150g Royal Icing Pulver mit ca. 30ml Wasser in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine oder dem Handmixer ca. 2 Min. verrühren. Ca. 20g Pulver zugeben und noch einmal ca. 2 Min. bei höchster Stufe aufschlagen. Die Glasur mit einem Messer auf den Kränzen verteilen und mit bunten Zuckerperlen bestreuen. Sobald die Glasur getrocknet ist, können das essbare Gras und die Eier platziert werden.

19,94 €* 21,64 €* (7.86% gespart)
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Neu
Backset Buchtorte Kommunion
Gestalten Sie eine Torte zur 1. heiligen Kommunion mit diesem tollen Backset. Sie erhalten die Backform Buch und Rollfondant zum Eindecken Ihrer Torte. Ein liebevoll gestaltetes Tortenbild, gedruckt auf essbarem Fondantpapier verleiht der Torte den festlichen Look. Auf der beiliegenden Rezeptkarte finden Sie ein Rezept für eine leckere Torte.Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Backform BuchRollfondant PREMIUM PLUS weiß 1kgRollfondant PREMIUM PLUS schokobraun 250gEssbarer Kleber 20gTortenaufleger Erstkommunion Baum 20x30cmRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Für die evangelische KONFIRMATION beachten Sie bitte unsere Backset Buchtorte Konfirmation. AnleitungZutaten (für ein Buch)Für die Form:etwas Backtrennspray (alt. Butter)*20g Mehl*Für den Kuchen:320g Butter*320g Zucker*5 Eier (Größe M)*500g Mehl*160ml Milch*18g Backpulver*1 Prise Salz*1 Abrieb einer unbehandelten Zitrone*Ganache:400g Zartbitterkuvertüre* 200g Sahnealt. zur Ganache: Torten- und Dekorcreme*Dekoration:1kg Rollfondant weiß250g Rollfondant schokobraunEssbarer KleberTortenaufleger Erstkommunion*diese Artikel benötigen Sie zusätzlich Zubereitung:Die Backform mehlen und fetten. Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben und alles mit dem feinen Besen einer Küchenmaschine oder mit dem Handmixer weiß-schaumig aufschlagen. Geben Sie nun nach und nach die Eier dazu. Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter Rühren zu der Masse geben. Zum Schluss den Zitronenabrieb unterheben, die Masse in die Buchbackform geben und alles bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 60 Min. goldbraun backen. Anschließend auskühlen lassen und den Kuchen aus der Form stürzen. Ganache: Die Sahne aufkochen, den Topf vom Herd nehmen und die Zartbitter Callets dazugeben. Die Mischung ca. 30 Sek. ruhen lassen, dann langsam mit einem Löffel verrühren bis eine glatte Masse entsteht. Die Masse 8-12 Stunden fest werden lassen. Die Ganache kann auch schon bis zu 4 Tage vorher zubereitet werden. Alternativ zur Ganache empfehlen wir als fondanttauglichen Untergrund unsere vegane Torten- und Dekorcreme.Den Kuchen mit der Ganache einstreichen und mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Torte noch einmal dünn mit Ganache bestreichen. Ca. 700g weißen Rollfondant geschmeidig kneten, ausrollen und die Torte damit eindecken. Anschließend den schokobraunen Rollfondant durchkneten und ausrollen. Schneiden Sie aus dem Fondant 2 Dreiecke und 4 ca. 30cm lange, 1,5 cm breite Streifen. Die Dreiecke mit essbarem Kleber befestigen und die Streifen um das Buch legen und auf Gehrung zuschneiden. Den Tortenaufleger ggf. passend zuschneiden, dünn mit essbaren Kleber einstreichen und auf das Buch kleben. Mit dem restlichen schokobraunen Rollfondant eine Kordel formen. Die Torte bis zum Servieren bei Zimmertemperatur lagern.

34,95 €* 42,95 €* (18.63% gespart)
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Backset Buchtorte Konfirmation
Gestalten Sie eine Torte zur Konfirmation mit diesem tollen Backset. Sie erhalten die Backform Buch und Rollfondant zum Eindecken Ihrer Torte. Ein liebevoll gestaltetes Tortenbild, gedruckt auf essbarem Fondantpapier verleiht der Torte den festlichen Look. Auf der beiliegenden Rezeptkarte finden Sie ein Rezept für eine leckere Torte.Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Backform BuchRollfondant PREMIUM PLUS weiß 1kgRollfondant PREMIUM PLUS schokobraun 250gEssbarer Kleber 20gTortenaufleger Konfirmation Baum 20x30cmRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Für die katholische ERSTKOMMUNION beachten Sie bitte unsere Backset Buchtorte Kommunion. AnleitungZutaten (für ein Buch)Für die Form:etwas Backtrennspray (alt. Butter)*20g Mehl*Für den Kuchen:320g Butter*320g Zucker*5 Eier (Größe M)*500g Mehl*160ml Milch*18g Backpulver*1 Prise Salz*1 Abrieb einer unbehandelten Zitrone*Ganache:400g Zartbitterkuvertüre* 200g Sahnealt. zur Ganache: Torten- und Dekorcreme*Dekoration:1kg Rollfondant weiß250g Rollfondant schokobraunEssbarer KleberTortenaufleger Erstkommunion*diese Artikel benötigen Sie zusätzlich Zubereitung:Die Backform mehlen und fetten. Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben und alles mit dem feinen Besen einer Küchenmaschine oder mit dem Handmixer weiß-schaumig aufschlagen. Geben Sie nun nach und nach die Eier dazu. Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter Rühren zu der Masse geben. Zum Schluss den Zitronenabrieb unterheben, die Masse in die Buchbackform geben und alles bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 60 Min. goldbraun backen. Anschließend auskühlen lassen und den Kuchen aus der Form stürzen. Ganache: Die Sahne aufkochen, den Topf vom Herd nehmen und die Zartbitter Callets dazugeben. Die Mischung ca. 30 Sek. ruhen lassen, dann langsam mit einem Löffel verrühren bis eine glatte Masse entsteht. Die Masse 8-12 Stunden fest werden lassen. Die Ganache kann auch schon bis zu 4 Tage vorher zubereitet werden. Alternativ zur Ganache empfehlen wir als fondanttauglichen Untergrund unsere vegane Torten- und Dekorcreme.Den Kuchen mit der Ganache einstreichen und mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Torte noch einmal dünn mit Ganache bestreichen. Ca. 700g weißen Rollfondant geschmeidig kneten, ausrollen und die Torte damit eindecken. Anschließend den schokobraunen Rollfondant durchkneten und ausrollen. Schneiden Sie aus dem Fondant 2 Dreiecke und 4 ca. 30cm lange, 1,5 cm breite Streifen. Die Dreiecke mit essbarem Kleber befestigen und die Streifen um das Buch legen und auf Gehrung zuschneiden. Den Tortenaufleger ggf. passend zuschneiden, dünn mit essbaren Kleber einstreichen und auf das Buch kleben. Mit dem restlichen schokobraunen Rollfondant eine Kordel formen. Die Torte bis zum Servieren bei Zimmertemperatur lagern.

34,95 €* 42,95 €* (18.63% gespart)
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Teigwanne mit Deckel 40x30x10cm
Hochwertige Teigwanne für die Teiggährung und LagerungDiese Teigwanne eignet sich ideal für die Teiggährung und Lagerung. Sie ist aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt und erleichtert dank der glatten Öberfläche das Entnehmen der Teiglinge. Diese Gärbox bietet mit ca. 10 Litern Volumen ausreichend Platz für den Teig, um während der Ruhe- und Gärzeit aufzugehen. Sie ist mit den Maßen von 40x30x10cm so konzipiert, dass sie den Kühlschränken in fast jedem Haushalt Platz findet. Das Austrocknen des Teigs wird verhindert und sorgt für ein gleichmäßiges Aufgehen. Besonders bei größeren Mengen hilft eine Teigwanne, den Teig kompakt und sauber aufzubewahren, ohne dass er ausläuft. Maße: 40x30cm, Höhe: 10cmHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

29,95 €* 33,90 €* (11.65% gespart)
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Culpitt Tortendekoration aus Gumpaste, Happy Birthday Topper
0Hersteller:Culpitt Ltd, Jubilee Industrial Estate, Ashington, Northumberland NE63 8UQ, Vereinigtes Königreich

5,59 €* 6,99 €* (20.03% gespart)
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Tortenschablone Merry Christmas, 25 cm
Flexible Tortenschablone "Merry Christmas" in der Größe 25 cm für weihnachtliche Motivtorten.Die Tortenschablone hilft Ihnen dabei Ihre Fondanttorte ganz unkompliziert weihnachtlich zu dekorieren.Nutzen Sie die Schablone bspw. um den Schriftzug "Merry Christmas" auf Ihrem Kuchen anzubringen.Auch kleine Motive, wie Zuckerstangen, Lebkuchenmänner, Schneeflocken usw., können Sie passend zur Weihnachtszeit mit dem Stencil auf Ihre Torte übertragen.Durch die verschiedenen Weihnachtsmotive lässt die Tortenschablone "Merry Christmas" sich auch für kleine Gebäckstücke oder selbstgemachte Plätzchen verwenden. Wählen Sie einfach ein einzelnes Motiv in der passenden Größe aus und gestalten Sie entsprechend ihre Dekoration. Ob Sie Royal Icing, Farbsprays, Airbrsuh, Puderzucker oder Kako nutzen um die Weihnachtsmotive und den Schriftzug der Tortenschablone auf Ihren Kuchen zu übertragen, bleibt natürlich Ihnen überlassen. Ihr Kuchen oder Ihre Plätzchen sollte zuvor mit Fondant eingedeckt werden, damit eine ebene Fläche für die Stencil-Motive entsteht.Die Tortenschablone bitte mit lauwarmen Wasser reinigen und bei der Aufbewahrung nicht knicken oder rollen. Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

5,59 €* 6,99 €* (20.03% gespart)
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Tortendeko Buch Stickerei und Spitze, Englisch
Tolles Buch für die Tortendeko von Patchwork Cutters. Das Buch zeigt Ihnen, wie Sie dank der Fondant-Ausstecher und Fondant-Präger von Patchwork Cutters großartige Tortendekorationen kreieren können. Holen Sie sich Ideen und Inspirationen für die Verzierung von Torten. In dem Buch von Patchwork Cutters sind 24 verschiedene Motivtorten und Hochzeitstorten abgebildet!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

7,99 €* 9,99 €* (20.02% gespart)
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Silikonform Ostereier
Tolle Silikonform „Ostereier“ von Decora. Wenn Sie süße Köstlichkeiten zu Ostern zaubern möchten, dann haben wir wunderbare und vielfältig einsetzbare Silikonformen für Sie. Die Decora Silikonformen eignen sich zum Beispiel hervorragend für Oster-Cupcakes. Sie bekommen Silikonformen im Look von Ostereiern in 6 unterschiedlichen Farben. Die Decora Silikonform „Ostereier“ ist backfest. Sie können die Silikonbackformen bei Temperaturen von bis zu 260° C nutzen. Darüber hinaus können Sie die Silikonformen von Decora auch ohne Probleme in den Kühlschrank oder in das Gefrierfach geben.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

15,99 €* 19,99 €* (20.01% gespart)
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Meri Meri Plätzchen Ausstecher Küken inkl. Schleifenband
Niedlichen Ausstechform ”Küken“ von MeriMeri. Mit der süßen Küken-Ausstechform backen Sie perfekte kleine Leckereien für Kinder. Mit dem mitgelieferten Rezept gelingen Ihnen leckere Kekse, die Sie mit Zuckerguss kreativ dekorieren können!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

5,59 €* 6,99 €* (20.03% gespart)
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Holzklammern Osterhase 6 Stk.
 Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

2,80 €* 3,29 €* (14.89% gespart)
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45-0294 (((DC))) Meri Meri Ice Cream Van - 12 Eisbecher mit 12 Löffel Set
Servieren Sie Ihre Desserts im verträumten Retro-Stil mit unserem Meri Meri Ice Cream Van Snack!Das Set besteht aus 1 Eiswagen aus Pappe, 12 Snackbechern aus Papier und 12 Holzlöffeln.Dieser niedliche Eiswagen in Form eines klassischen Eiswagens in sanften Gelato-Farben wird zusammengebaut geliefert und eignet sich hervorragend als Partydekoration, während die gestreiften Snackbecher eine süße Art sind, Ihre Party-Snacks zu servieren. Füllen Sie die Becher mit Süßigkeiten, Eiscreme oder anderen leckeren Party-Snacks und stellen Sie sie zusammen mit dem Wagen auf Ihrem Partytisch auf, um Ihre Candy Shoppe- oder Zirkus-Motto-Party zu bereichern!Der Eiswagen ist 22 cm lang, 13 cm hoch und 9,5 cm breit. Die Becher sind 5,5 cm hoch und fassen ca. 236 ml.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

7,96 €* 9,95 €* (20% gespart)
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Figur Baby Rosa mit Hase
 Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

3,39 €* 3,99 €* (15.04% gespart)
Tipp
Antons Bauernbrot 1kg - Brotbackmischung
Antons Bauernbrot: Der Geschmack von altbewährter TraditionDeftig, rustikal und würzig, so schmeckt Antons Bauernbrot. Das beliebte Brot verkörpert den typischen Geschmack Frankens. Den Ursprung hat das Bauernbrot in einer Bäckerfamilie in dem Frankenstädtchen Thiersheim. Das köstliche und lockere Roggenmischbrot wird aus hellem Roggen- und Weizenmehl sowie etwas Hefe hergestellt und lässt sich besonders einfach backen. Am besten gelingt das Rezept für Antons Bauernbrot im heimischen Backofen. Oder versuchen Sie unser Rezept Antons Bauernbrot vom Grill. Je nach Lust und Laune können Sie also ein leckeres Back- oder Grillaroma erzeugen. Das Beste daran: Unsere Backmischung Antons Bauernbrot gelingt wirklich immer. Bereiten Sie die traditionsreiche Backmischung auf dem Gasgrill, auf dem Holzkohlegrill oder einfach in Ihrem heimischen Ofen zu.In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie nicht nur Vielerlei Rezepte zum Brot selber backen, sondern ebenso viele weitere Brotbackmischungen. Schauen Sie doch einmal vorbei.Wenn Ihnen 1 Kilogramm nicht genügt, können Sie auch direkt 5 Kilogramm unserer Backmischung für Antons Bauernbrot bestellen.Inhalt: 1 kgRezept für ein ca. 750 g Brot500 g Antons Bauernbrot 3 g Backtag Trockenhefe 380 g Wasser (35°C)Trockenhefe mit dem Mehl mischen, Wasser zugeben, und einen glatten Teig kneten. Den Teig mit einem Teigtuch bedeckt 45 Minuten aufgehen lassen. Auf dem bemehlten Backbrett zu einem runden Brot zusammenfassen, nicht wirken, in einen bemehlten Gärkorb legen. Ca. 30 Minuten locker aufgehen lassen, damit auf der Oberseite die typischen Risse entstehen. Nachdem sich das Teigstück deutlich vergrößert hat, die Oberfläche leicht mit Mehl bestreuen, den Teig vorsichtig auf die Hand kippen und dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stürzen, damit die Oberseite mit den typischen Rissen oben ist. Nach ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben. Mit Ober-/ Unterhitze backen. 10 Minuten bei 240°C plus 50 Minuten bei ca. 190°C.Hinweis:Lagern Sie die Backmischung trocken, licht geschützt und gut verschlossen.Tipp:Wenn Ihnen noch ein passendes Gärkörbchen fehlt, schauen Sie sich doch mal in unserer Kategorie Gärkörbchen um.Auf unserem Blog finden Sie im Artikel Brot einschneiden wie ein Profi: Alles über Bread Scoring Tipps & Tricks wie Sie tolle Muster auf Ihr Brot bekommen.Wissenswertes:Die Geschichte von Antons Bauernbrot:Anton war in Thiersheim in Oberfranken bekannt für sein Bauernbrot. Die Kunden kamen von weit her, haben das Brot teilweise im Voraus bestellt und brachten Freunden und Bekannten gleich welches mit, wenn sie nach Thiersheim fuhren.Viele Kunden waren traurig, als Anton die Bäckerei aus Altergründen schloss. Immer wieder wurde nach einer Backmischung nach Antons Rezept gefragt. Gesagt, getan! Anton hat gebacken und getüftelt, damit dieses Brot auch im heimischen Herd sicher gelingt. Guten Appetit!Mit dieser Backmischung gelingt Ihnen ganz sicher ein leckeres Mischbrot mit Roggenmehl und Weizenmehl auf Sauerteig-Basis - bestens geeignet zum Backen im heimischen Backofen. Ebenso in unserer Versuchsbäckerei erprobt- Antons Bauernbrot aus dem Grill. Für Grillbrot empfiehlt unser Bäcker einen Gasgrill, denn auf dem Holzkohlegrill ist es schwierig die Temperatur zum Backen des Brotes konstant zu halten.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie alle Zutaten in die Backform und starten Sie das Programm Nr. 2.

4,59 €*
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Backmalz modern 300g Dose
Verbessert Volumen, Rösche und Geschmack.Das aktive Malzbackmittel mit ausgesuchten pflanzlichen Zutaten (ohne Emulgatoren) schenkt Ihrem Backwerk mehr Volumen. Wenn Sie noch bessere Backergebnisse erzielen möchten, dann sollten Sie neben hochwertigen Grundzutaten, wie Mehl oder Hefe, noch zu Backmalz greifen. Für noch voluminöseres und lockereres Brot oder Brötchen lohnt sich der Griff zu diesem Backmittel auf alle Fälle! Das perfektioniert Ihre Backwaren noch zusätzlich.Malz ist Ihnen bestimmt ein Begriff, den Sie mit Bierbrauen verbinden. Aber auch beim Backen kommt Backmalz, bei geübten Hobbybäckern zum Einsatz. Als Malz bezeichnet man geröstetes Getreide, das bereits gekeimt hat. Unser Malz besteht aus geröstetem Malzmehl aus Gerste und Weizen. Dieses gute Malzmehl können Sie beim Hobbybäcker-Versand kaufen und dann selber schmackhafte Backwerke zaubern.Backmalz lohnt sich! Sie fragen sich bestimmt was das Malz im Teig macht? - Dieses Backmalz ist enzymaktiv und wird daher überwiegend in Hefeteigen verwendet. Es beschleunigt die Gärung, da es die Stärke in Zuckerstoffe umwandelt. Das treibt den Teig voran und lockert ihn auf. Diese Zuckerstoffe wiederum verbinden sich mit dem Eiweiß im Teig - so erhalten Sie während des Backvorgangs im Ofen eine schmackhafte und luftige Krume, eine perfekte Kruste und ganz nebenbei einen bemerkenswerten Geschmack.Und wie verwenden Sie nun dieses Backmittel? - Ganz einfach. Vermengen Sie das Backmalz mit dem Mehl oder Ihrer Backmischung und fahren wie gewohnt mit dem Brot oder Brötchen backen fort. Sie werden begeistert sein, denn sowohl geschmacklich, als auch optisch, lohnt sich der Griff zum Backmittel.Tipp: Sie bevorzugen flüssiges Backmalz? - Kein Problem. Flüssiges Backmalz, unser Malzextrakt (Backextrack aus Gerste), können Sie ebenfalls beim Hobbybäcker kaufen. Auch hier finden Sie zahlreiche Rezepte in unserer Rezeptwelt.Zugabemenge: 40 bis 60 g Backmalz modern pro 1 kg Mehl.Inhalt: 300 g

Inhalt: 0,3 kg (16,33 €* / 1 kg)

4,90 €*
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Backtag Trockenhefe 500g
Wer süßes und herzhaftes Hefegebäck herstellen möchte, sollte auf Trockenhefe nicht verzichten. Egal, ob zum Brotbacken, für Hefeteig beim Kuchenbacken oder für Pizzateig, wenn Sie sich Trockenhefe kaufen, liegen Sie immer richtig. Denn diese Hefe in Pulverform ist im Gegensatz zu Frischhefe extrem lange haltbar und kann somit gut gelagert werden. Sie kann sogar eingefroren werden und verliert dabei keinerlei Triebkraft. Anschließend kann die tiefgefrorene Hefe direkt ins Mehl gemischt werden. Darüber hinaus gilt sie als extra triebstark und ist somit ein Garant für köstlichen Hefeteig. Verwenden Sie sie zur Herstellung von Pizzaboden, für Mohn-Streuselkuchen oder auch zum Backen von Afrikanischen Donuts. Da ein separates Anrühren nicht notwendig ist, kann die Hefe einfach mit dem Mehl vermengt werden. Dies spart Ihnen jede Menge Zeit. Sie ermöglicht ein besonders leichtes Dosieren und eignet sich für alle Mehlsorten. Somit gilt Trockenhefe als echter Allrounder und sollte in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen.Inhalt: 500 gTipps: 7 Gramm Backtag Trockenhefe entsprechen 25 Gramm Frischhefe. Damit die Hefe optimal im Teig aufgeht, empfiehlt sich eine Verwendung aller Backzutaten bei Zimmertemperatur.Sind Ihnen 500 g zuviel empfiehlt sich unsere Backtag Trockenhefe, 10 Beutel à 7 g.Zur Aufbewahrung der Hefe empfehlen wir unsere Lock&Lock Frischhaltebox 1,1 l

Inhalt: 0,5 kg (17,90 €* / 1 kg)

8,95 €*
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Buchweizenbrot 1kg - Brotbackmischung
Brotbackmischung für Buchweizenbrot: Aromatisch und rustikalBesonders lecker: Unsere Brotbackmischung für Buchweizenbrot. Buchweizen liegt im Trend wie nie. Er gilt als absolutes Superfood und kann auf verschiedene Arten zubereitet und genutzt werden. Was viele nicht wissen: Bei Buchweizen handelt es sich um kein Getreide, sondern um ein Knöterichgewächs, ein sogenanntes Pseudogetreide. In seiner Wildform stammt Buchweizen aus China, von hier aus gelang er im Mittelalter dann auch nach Deutschland. Mit unserer Brotbackmischung für Buchweizenbrot können Sie in kürzester Zeit ein Brot mit nussig-mildem Geschmack zaubern, welches eine besonders saftige und weiche Krume mit sich bringt. Eine weitere Besonderheit unserer Brotbackmischung für Buchweizenbrot ist die besondere Krumenfarbe des Backergebnisses. Darüber hinaus überzeugt Buchweizenbrot mit einer erstaunlich langen Haltbarkeit. Da es nach Tagen noch frisch schmeckt, ist es besonders praktisch in der Aufbewahrung sowie im Verzehr.In unserem Hobbybäcker Shop finden Sie nicht nur Vielerlei Rezepte zum Brot selber backen, sondern ebenso viele weitere Brotbackmischungen. Schauen Sie doch einmal vorbei.Inhalt: 1 kgRezept für ein Brot ca. 750g500 g Brotbackmischung für Buchweizenbrot10 g Öl3 g Backtag Trockenhefe 325 g Wasser (ca.30 °C)Trockenhefe und Mehl mischen, Wasser und Öl zugeben. Alles mit dem Knethaken der Küchenmaschine 8 Min. auf kleinster Stufe und 3 Minuten auf schneller Stufe kneten. Den Teig 20-30 Minuten mit einem Teigtuch abgedeckt ruhen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und zu einem Brot formen. Die Oberfläche mit Wasser befeuchten, in Buchweizenschrot wälzen. Das Brot mit der gewälzten Seite nach unten in ein Gärkörbchen legen und 20 Min. mit dem Teigtuch abgedeckt gehen lassen. Das Brot auf ein Backblech kippen. Mit einem scharfen Messer einschneiden und nochmals für 10 Minuten stehen lassen. Den Ofen auf 220 C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot 10 Min. bei 220 C anbacken, auf 190 °C zurückdrehen und weitere 45 Minuten backen.Tipps: Beim Hineingeben des Brotes in den Backofen 10-20 ml Wasser auf den Backofenboden schütten (je nach Beschaffenheit des Backofens, bitte Bedienungsanleitung des Herstellters beachten) und den Backofen schnell schließen.Auf unserem Blog finden Sie im Artikel Brot einschneiden wie ein Profi: Alles über Bread Scoring Tipps & Tricks wie Sie tolle Muster auf Ihr Brot bekommen.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie alle Zutaten in die Backform und starten Sie das Programm Nr. 8.

7,30 €*
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Eispulver Fruchteisbasis 500g
Damit Ihr Eis noch besser gelingt.Dieses Bindemittel macht Ihr Eis unvergleichlich cremig und zart - ein Effekt, den Sie sonst nur durch Zugabe von Eigelb erreichen. Dann muss die Masse aber wegen Salmonellengefahr pasteurisiert werden. Diese Arbeit sparen Sie sich lieber und greifen auf unsere Fruchteisbasis zurück.Tipp:Unsere Eis-Rezeptvorschläge gelingen mit den Eismaschinen von Tchibo und Unold ausgezeichnet. Probieren Sie es aus!Tipp: Die Zubereitung funktioniert hervorragend in der Ninja Creami Eismaschine im Sorbet-Modus.

Inhalt: 0,5 kg (19,98 €* / 1 kg)

9,99 €* 15,50 €* (35.55% gespart)
Tipp
Eispulver Milcheisbasis 500g
Leckeres Eis aus Eispulver auf Milcheisbasis: schmeckt wie beim ItalienerHaben Sie Lust auf leckeres Milch- und Sahneeis wie beim Italiener? Dann können Sie sich unsere Eispulver Milcheisbasis kaufen und köstliches Speiseeis einfach selbst zaubern. Damit können Sie ohne großen Zeitaufwand cremiges und zartes Speiseeis selbstmachen. Denn Sie sparen sich dadurch die Zugabe von Eigelb und somit das Pasteurisieren, das bei der Verwendung von Ei empfohlen wird. Das Beste daran: Das Eispulver Milcheisbasis kann direkt für die Eismaschine verwendet werden und ist enorm ergiebig. Für 1 Liter Eismasse benötigen Sie nur 50 Gramm Eispulver. Zudem lädt unser Eispulver für Milcheisbasis zu mehr Kreativität ein. Sie haben die Möglichkeit, ausgewählte Zutaten beizugeben und somit immer wieder neue Eiskreationen zu zaubern. Kein vorgefertigter Mix, kein Standardgeschmack, sondern alles individuell nach Lust und Laune. So können Sie mit unseren Pasten und Aromen immer wieder frische Eissorten kreieren und Ihren Ideen freien Lauf lassen. Inhalt:500 gTipp:Am besten gelingt unsere Eisrezept-Vorschläge mit der Eismaschine One von UNOLD oder Tchibo. Beachten Sie unbedingt die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, ist kein Platz für Luft - und die ist wichtig, damit ihr Speiseeis cremig wird und gut portionierbar bleibt.Ist Ihnen die 500 g Packung zuviel? Dann kaufen Sie unser Eispulver Milcheisbasis 100 g.Tipp: Die Zubereitung funktioniert hervorragend in der Ninja Creami Eismaschine im Ice-Cream-Modus.ZubereitungEisbindemittel für Milch- und Sahneeis Zugabe: 50 g pro Liter Milch/SahneGrundrezept:200 g H-Milch100 g H-Sahnebr>75 g Zucker15 g MilcheisbasisAroma-Paste nach DosierungsanleitungAnleitung: Eispulver und Zucker trocken mischen. Flüssigkeit und Aromen zugeben und unter ständigem Rühren auf 50°–65°C erwärmen. Für ein besseres Ergebnis die Eismasse für ca. 4 Stunden im Kühlschrank reifen lassen. Danach die Eismasse in der Eismaschine frieren.

Inhalt: 0,5 kg (27,70 €* / 1 kg)

13,85 €*
Eispulver Neutral 500g
Köstliches Eis wie vom Profi mit Eispulver NeutralDamit Eis seine typische cremige Konsistenz erhält, bedarf es einem guten Eispulver. Deshalb setzen auch Konditoren immer auf ein Eispulver Neutral, das anschließend mit Zutaten nach Wahl zubereitet werden kann. Mit unserem Eispulver neutral können Sie Gelati zaubern, das so zart ist, dass es verführerisch auf der Zunge vergeht. Dieser Effekt kann sonst nur durch die Zugabe von Eigelb erzielt werden. Das bedeutet: Mit unserem Eispulver wird die Zugabe von Eigelb überflüssig. Somit muss Ihr Eis nicht auf Grund von Salmonellengefahr pasteurisiert werden. Dies spart Ihnen unnötigen Aufwand und jede Menge Zeit. Unser Pulver kann in jeder Eismaschine verwendet werden und ermöglicht eine fixe Zubereitung. Nach Lust und Laune können Sie das Pulver mit verschiedenen Eispasten mischen und somit jeden Geschmack Ihrer Wahl erzeugen. Selbstverständlich kann das Eispulver Neutral auch mit frischen Früchten, Schokostreuseln oder anderen Zutaten kombiniert werden.Inhalt:500 gTipps:40 bis 50 Gramm des Pulvers reichen für 1 Liter Eismasse. Grundrezept: 50 - 70 g pro kg Eispulver Neutral180 g Zucker1000 ml Vollmilch Rezeptbeispiel mit Eispulver Neutral: Himbeer-Eis 200g H-Milch 100g H-Sahne 75g Zucker25g Eispulver Neutral30g Himbeer Fruchtpaste Zubereitung: Eispulver und Zucker trocken mischen. Flüssigkeit und Aromen zugeben und unter ständigem rühren auf 50°-65°C erwärmen. Für ein besseres Ergebnis die Eismasse für ca. 4h im Kühlschrank reifen lassen. Danach die Eismasse in der Eismaschine frieren.Sind Ihnen 500 g zuviel? Dann kaufen Sie doch das Eispulver neutral 100 g.Tipp: Die Zubereitung funktioniert hervorragend in der Ninja Creami Eismaschine im Ice-Cream-Modus.

Inhalt: 0,5 kg (27,70 €* / 1 kg)

13,85 €*
Himbeereis-Pulver ohne Eismaschine, 200g
Eis ohne Eismaschine ganz einfach mit unserem Eispulver HimbeereAuch ohne Eismaschine können Sie nun mühelos lecker-fruchtiges Himbeereis herstellen. Für den richtigen Crunch enthält unser Eispulver gefriergetrocknete Himbeeren. Mit unserem neuartigen Eispulver zaubern sie ganz einfach cremiges Eis für Ihre Familie und Gäste. Mit 1 Beutel Himbeereis Pulver können Sie zweimal leckeres Eis herstellen und erhalten jedes Mal ca. 8 bis 10 Kugeln mit unserem Eisportionierer.Inhalt:200 g (ausreichend für 2 Ansätze)Grundrezept für ca. 8 bis 10 Kugeln Milch Eis mit unserem Eisportionierer:100 g Himbeereis Pulver250 g kalte MilchAlles zusammen sehr fest aufschlagen. In einen Gefrierbehälter füllen, und mindestens 4 Stunden einfrieren.Hinweis:Das Pulver ist nicht für die Eismaschine oder für die Verwendung in einer Softeismaschine geeignet.Tipps:Das Eis kann auch mit einem Teil Joghurt, Skyr oder auch Mandelmilch und ähnlichem hergestellt werden.Mischen Sie doch vor dem Einfrieren eine unserer leckeren Eispasten unter die fertige Masse und geben Sie Ihrem Himbeereis das gewisse Extra.Sie können die Eismischung vor dem Einfrieren auch mit z.B. Krokant, karamellisierten Nüssen, Schokolinsen usw. verfeinern. Für Eistorten verwenden Sie die fertige oder veredelte Eismasse ganz einfach als Tortenfüllung und frieren Sie diese dann ein.

Inhalt: 0,2 kg (26,25 €* / 1 kg)

5,25 €*
Tipp
Nuss-Sahnestand 150g
Nuss-Sahnestand mit köstlichen Haselnuss-StückchenGerade für festliche Anlässe lohnt es sich, einen Nuss-Sahnestand zu kaufen. Denn was gibt es Köstlicheres als eine Nusssahnetorte. Mit unserem Sahnestand sparen Sie sich Zeit und unnötigen Aufwand, denn er ist in kürzester Zeit angerührt und erfordert kein Hantieren mit Gelatine, Sahnefestiger, Zucker, Nüssen und Aromen. Unser Sahnestand Nuss beinhaltet aromatische Haselnuss-Stückchen und passt hervorragend zu Mandeln, Marzipan oder Walnüssen. Zaubern Sie ein leckeres Dessert oder verwenden Sie diese gelungen Kombination für eine hochwertige Torte. Wer möchte, kann den Sahnestand Nuss auch mit Nougat und Schokolade vermengen und ein besonders intensives Aroma kreieren. Oder haben Sie es schon mit unserem Biskuitrolle Nuss Rezept versucht? Echte Feinschmecker sollten diese sowie jede andere Nuss-Sahnetorte zudem mit Haselnuss-Krokant oder Mandelsplittern verfeinern. Die hochwertigen Zutaten machen unseren Nuss-Sahnestand besonders schnittfest und geschmacklich einwandfrei. Testen Sie es selbst!Keine Lust auf Nuss? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150gGrundrezept:150 g Nuss-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneNuss-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden

Inhalt: 0,15 kg (27,67 €* / 1 kg)

4,15 €*
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Silikonform Ostereier
Tolle Silikonform „Ostereier“ von Decora. Wenn Sie süße Köstlichkeiten zu Ostern zaubern möchten, dann haben wir wunderbare und vielfältig einsetzbare Silikonformen für Sie. Die Decora Silikonformen eignen sich zum Beispiel hervorragend für Oster-Cupcakes. Sie bekommen Silikonformen im Look von Ostereiern in 6 unterschiedlichen Farben. Die Decora Silikonform „Ostereier“ ist backfest. Sie können die Silikonbackformen bei Temperaturen von bis zu 260° C nutzen. Darüber hinaus können Sie die Silikonformen von Decora auch ohne Probleme in den Kühlschrank oder in das Gefrierfach geben.Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

15,99 €* 19,99 €* (20.01% gespart)

Entdecken Sie jetzt unsere Backzutaten und unser Backzubehör

Hobbybäcker – Ihr Backshop für Backzutaten & Backzubehör

Was können wir Ihnen bieten?

Seit dem Jahr 1995 beliefern wir Hobbybäcker mit hochwertigen Backzutaten, dem dazugehörigen Backzubehör oder Backsets, die alle notwendigen Bestandteile für das jeweilige Lieblingsgebäck enthalten. Auch in Sachen Pralinen, Desserts und Eis sind wir bestens gerüstet. Hierbei legen wir besonders viel Wert darauf, dass all unsere Produkte bei Ihnen zu Hause genauso gelingen, wie Sie es sich wünschen. Aus diesem Grund wird jedes Produkt intensiv und unter realen häuslichen Bedingungen in unserer Versuchsbäckerei getestet. Erst, wenn es zahlreiche Qualitäts- und Geschmackstests durchlaufen und bestanden hat, kann es sich als echtes Hobbybäcker-Produkt bezeichnen.

Weiterhin bieten wir Ihnen eine große Vielfalt an Rezepten und Backideen, damit Sie die komplette Vielfalt der Gebäckwelt entdecken können. Zur besseren Übersicht sind diese in unseren Rezeptkategorien gegliedert, sodass Sie garantiert schnell das passende Rezept für den gewünschten Anlass finden.

Sollten Sie Fragen haben, bieten wir Ihnen eine kostenlose Fachberatung. Unsere kompetenten Verkäuferinnen stehen Ihnen gerne unterstützend mit Tipps und Tricks zur Seite. Unser Ziel ist es, jedem die Freuden des Backens aufzuzeigen und den Bäcker, der in jedem schlummert, zu wecken. Backen liegt schließlich seit Jahren im Trend und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Es gibt zahlreiche Hobbybäcker, die ihren wöchentlichen Bedarf an Brot durch Backen zu Hause decken. Auch das Modellieren von Torten ist ein Hobby, welches immer mehr Menschen begeistert. Zudem möchten wir unser über viele Jahre erworbenes Fachwissen mit Ihnen teilen, da Backen für uns Freude, Leidenschaft und Kreativität bedeutet.

Was können wir für Ihre Zufriedenheit tun?

Neben der bereits erwähnten fachkundigen Beratung schätzen unsere Kunden vor allem unsere langjährige Erfahrung und die hohe Qualität unserer Produkte. Auch unsere vielseitigen Zahlungsarten sind nicht zu vernachlässigen. Das ergibt einen Prozentsatz von über 98 Prozent an zufriedenen Kunden, die ihre Traumrezepte mit unseren Backzutaten realisieren, mit einem Backset ihre Lieblingstorte backen oder sich mit unserem Backzubehör Profi-Werkzeug in die heimische Küche holen.

Wie kommen die Backzutaten zu mir?

Ein Blick hinter die Kulissen kann oftmals ein interessanter Einblick in neue Welten sein. Auch wir möchten Ihnen diesen Einblick gewähren und Ihnen die Frage „Wie kommen meine bestellten Backzutaten zu mir nach Hause?“ beantworten. Hierbei nehmen wir als Beispiel eine herkömmliche Packung eines unserer Brote:

Zuerst muss das Mehl in die Tüte kommen. Dies passiert bei uns im sogenannten „Mehlhaus“, wo neben unseren Mehlen auch Sahnestände und Brotgewürze ihren Weg in die Tüte oder Dose finden. Unser Backzubehör überspringt diesen Schritt. Sorgfältig abgepackt und verschlossen erreicht unsere Beispielpackung Mehl anschließend ihren Lagerplatz in einer der beiden Lagerhallen auf unserem Firmengelände. Auch unsere Backsets werden in der Halle von Hand verpackt und an ihren Platz gebracht. Wird das Mehl dann schließlich bestellt, macht sich eine unserer sogenannten „Sammlerinnen“ mit einem fahrbaren Regalwagen auf den Weg, um es von seinem Lagerplatz abzuholen und gemeinsam mit der weiteren bestellten Ware in einem Korb zu sammeln. Der fertige Korb wird dann zu den Packtischen gestellt, wo die Ware aus dem Korb ein letztes Mal kontrolliert und schließlich sorgfältig und sicher von Hand verpackt und zu ihrem neuen Bestimmungsort verschickt wird.

Welche Grundausstattung brauche ich?

Backen ist ein Hobby, dem Sie sowohl mit sehr wenig als auch mit sehr viel Grundausstattung nachgehen können. So können Sie bereits mit diversen Backzutaten, die eigentlich immer im Haus sind, einen schnellen Kuchen zaubern. Dazu gehören:

In unseren Produkten befinden sich oftmals schon zu einem großen Teil die eben aufgeführten Zutaten. Ein gutes Beispiel hierfür ist einer unserer Kundenlieblinge - der Tortenboden Biskuitboden. Hierfür brauchen Sie neben etwas Wasser nur noch Eier, um eine fluffige und saftige Basis für Ihre Torten zu schaffen. Auch ein Backset ist hier eine gute Wahl, da es oftmals für Torten bereits die Basis für den Boden, die Füllung und die Dekoration, sowie beim Brot die Basis für den Teig samt Hefe und manchmal auch Gewürzen enthält.

Neben den Backzutaten bildet das Backzubehör den zweiten großen Teil der Grundausstattung. Auch hier gibt es einige Dinge, die in so gut wie jedem Hobbybäcker-Haushalt zu finden sind, da sie zum Backen nahezu unverzichtbar sind. Dies sind beispielsweise:

Da wir Ihnen gegenüber ein Qualitätsversprechen einhalten möchten, ist das von uns angebotene Backzubehör von professioneller Qualität und kann auch von gewerblichen Bäckern problemlos verwendet werden, da es außerordentlich stabil und langlebig ist. Schließlich sorgt nichts mehr für lange Gesichter als schlecht oder gar nicht funktionierende Ausrüstung.

Wofür verwende ich meine Backzutaten?

Ist das gewünschte Produkt bei Ihnen angekommen, stellt sich natürlich die Frage, was Sie alles damit machen möchten. Hierbei lassen wir Sie nicht im Stich. Bei unseren Produkten ist das Grundrezept direkt auf der Packung zu finden. Bei einigen speziellen Backzutaten, wie zum Beispiel unserem Baguetteback oder unserem getrockneten Sauerteig, erhalten Sie zusätzlich kleine Rezeptkärtchen mit nützlichen Tipps und Tricks. Dies gilt auch für unsere Backsets, die ebenfalls von Haus aus das passende Rezept enthalten. Viele unserer Produkte laden jedoch trotzdem zur Kreativität ein. Es muss nicht immer das normale Grundrezept sein. Seien Sie einfallsreich und entwerfen Sie neue Rezepte ganz nach Ihrem Geschmack! Umso mehr freuen wir uns natürlich über Ihre Bilder und Einsendungen über unsere Social-Media-Kanäle. Es ist immer spannend zu sehen, welche Meisterwerke Sie mit unseren Backzutaten zaubern und wie viel Freude Ihnen unser Backzubehör bereitet.

Wofür brauche ich welches Backzubehör?

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl von verschiedenstem Backzubehör. Daher möchten wir Ihnen einen kleinen Überblick über unsere Auswahl geben, damit Sie feststellen können, was Ihren Anforderungen entspricht.

  1. Tortenringe und -formen

    Diese Küchenhelfer sind unerlässlich für die Herstellung von Torten. Es gibt sie in einer Vielzahl von Größen, die sich in Höhe und Durchmesser stark unterscheiden. Wählen Sie jedoch einen Durchmesser von 26 Zentimetern, machen Sie garantiert nichts falsch und können nahezu alle Kuchen- und Tortenrezepte problemlos und ohne Platzproblem backen.

  2. Teigwerkzeuge

    Bevor das zukünftige Backwerk den Weg in die Form findet, muss erst einmal ein Teig aus den vorhandenen Backzutaten gefertigt werden. Auch zur Teigherstellung gibt es zahlreiche nützliche Helferlein, die Ihren Backalltag als Hobbybäcker erleichtern. So bieten beispielsweise Backmatten eine stabile Unterlage, die zugleich ihre Arbeitsplatte schont. Auch ein Teigroller darf bei der Teigherstellung nicht fehlen. Vom einfachen Nudelholz bis hin zur großen Ausführung mit Distanzringen für einen gleichmäßigen Teig ist hier alles erlaubt. Auch Ausstechformen zum Ausstechen des Teiges können Sie ganz nach Ihren Wünschen auswählen.

  3. Backzubehör für Sahne und Cremes

    Nichts rundet eine Torte mehr ab als eine leckere Füllung. Doch wie kommt die Füllung auf die Torte? Die Antwort ist leicht: Mit dem passenden Backzubehör. Winkelpaletten leisten zum Beispiel eine große Hilfe beim gleichmäßigen Verstreichen von Sahne und Cremes. Auch hier gibt es verschiedene Größen, die Sie einfach auf Ihrer verwendeten Backform anwenden können. Für die Garnitur sind Spritzbeutel und Spritztüllen unerlässlich. Diese gibt es in allen erdenklichen Größen und mit unterschiedlichen Tüllenformen - ganz nach Ihrem Bedarf.

  4. Zubehör zum Brotbacken

    Neben den bereits erwähnten Teigwerkzeugen, die größtenteils auch für Brotteige verwendet werden können, gibt es ebenfalls einige Artikel, die im Hause eines jeden Brotbäckers unverzichtbar sind. Gärkörbchen mitsamt passendem Bezug sind beispielsweise der perfekte Ort, um Ihr Teigstück gehen zu lassen. Zudem bringen sie das Brot in Form und geben ihm teilweise sogar eine Musterung. Auch Backformen für Brote sind eine nützliche Anschaffung, zum Beispiel Kastenformen für leckeres Vollkornbrot oder eine Toastbrotform für selbstgemachtes Toastbrot.

  5. Zubehör für süße Leckereien und Desserts

    Dies zählt zwar nicht wirklich zum Backzubehör, jedoch sind Leckereien, die nicht gebacken werden müssen, eine tolle Abwechslung. Wie wäre es zum Beispiel mit selbst gegossenen Pralinen, hergestellt in einer Gießform? Auch selbst gezauberte Schoko-Nikoläuse oder Schokohasen stellen mit einer passenden Schüttelform kein Problem dar. Wird das fertige Kunstwerk schließlich noch in einer dekorativen Pralinenschachtel verpackt oder das selbstgemachte Dessert mit hübschen Dekorationen serviert, ist die süße Überraschung für einen geliebten Menschen perfekt.

Welche Vorteile bietet ein Backset?

Sie haben einen bestimmten Anlass, zu dem Sie eine Torte backen möchten oder Sie wollen einfach etwas Neues ausprobieren? Sie möchten ohne langes Suchen alle Zutaten für Ihr Backwerk gleich beisammen haben? Dann könnte ein Backset genau die richtige Wahl für Sie sein. Dank des mitgelieferten Rezepts haben Sie immer einen Leitfaden, der Ihr Backerlebnis begleitet. Somit können sich auch Laien an kompliziertere Rezepte heranwagen und neue Rezepte sowie Geschmäcker entdecken. Was halten Sie zum Beispiel von einer selbstgemachten Schwarzwälder-Kirschtorte oder einem Backset zum Thema: Brotbacken in der Holzbackform?