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✔ Vertrauen: Über 98% zufriedene Kunden

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Adventskalender für Hobbybäcker

Hinweis: Der Versand des Adventskalenders erfolgt erst ab dem 18.10.2024! Wenn Sie weitere Artikel bestellen, werden sie zusammen mit dem Adventskalender erst ab dem 18.10.2024 verschickt. Benötigen Sie die weiteren Artikel früher, geben Sie bitte eine separate Bestellung auf.Starten Sie mit dem exklusiven Adventskalender in die Weihnachtszeit!Backen Sie sich Tag für Tag in Weihnachtsstimmung! Unser Adventskalender für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker verspricht 24 Tage voller Genuss und Kreativität für die ganze Familie. Jeden Tag erwartet Sie eine neue Überraschung in Form von hochwertigen Zutaten und Backwerkzeugen – natürlich in bester Hobbybäcker-Qualität!Das steckt drin:24 Schachteln gefüllt mit allem, was Sie für himmlische Leckereien brauchen. Hochwertige Zutaten und exklusiv zusammengestellte Backutensilien, perfekt auf unsere weihnachtlichen Rezepte abgestimmt. Eine liebevoll gestaltete Broschüre mit winterlichen Rezeptideen und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die Sie durch die Adventszeit begleitet. Das perfekte Geschenk – für sich selbst oder Ihre Liebsten: Ob Hobbybäcker oder Schokoladenliebhaber, dieser Adventskalender ist das ideale Geschenk. Machen Sie die Vorweihnachtszeit zu einem Erlebnis voller köstlicher Momente.Exklusiv bei Hobbybäcker: Keine Sponsoringware, sondern reinste Hobbybäcker-Qualität, sorgsam kombiniert in speziell für den Kalender entworfenen Rezepten.Jetzt vorbestellen! Der Versand startet ab dem 18.10.2024. Sichern Sie sich den Kalender zum Vorzugspreis – mit einem Warenwert von über 90,00 €!Zaubern Sie festliche Freude in Ihre Weihnachtsbäckerei – mit dem Hobbybäcker Adventskalender!

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Backset: Bayrische Brezel Spezial, 1290g

Backmischung Brezel: für leckere bayerische Brezeln mit unwiderstehlichem DuftMit unserer Backmischung Brezel backen Sie echt bayerische Brezeln bei sich zu Hause im heimischen Backofen. Überraschen Sie Freunde und Familie mit einem Weißwurstfrühstück oder einer leckeren Mahlzeit zwischendurch mit diesen herrlich duftenden, selbstgebackenen Brezeln – denn frisch schmecken sie einfach am besten! Unsere Backmischung Brezel beinhaltet bereits alle Zutaten außer Wasser und Fett. Somit können Sie gleich loslegen und sparen sich jede Menge Zeit und Nerven. Wer möchte, kann den Brezelteig Mix auch verwenden, um damit Laugenstangen und Laugensemmel zuzubereiten. Egal, was Sie auch vorhaben, eins steht fest: Mit der Backmischung Brezel gelingen Ihnen aromatische Brezeln, die einen unwiderstehlichen Duft verbreiten. Probieren Sie sich am besten an folgenden Rezepten aus und überzeugen Sie sich selbst: Brezel-Bratwurst Spieße, feuriger Brezentopf und Leberkäse-Laugenburger.Inhalt:1 kg Brezelmischung, 50 g Brezelsalz, 240 g Laugenperlen, 2 Stück EinweghandschuheGrundrezept für ca. 10 Brezeln:500 g Brezelteig Mix, Bayrische Brezel245 ml kaltes Wasser10 g Fett (z.B. Öl, Butter, o.ä.)Alle Zutaten mindestens 10 Minuten miteinander verkneten. 10 Kugeln formen (je 80 - 90 g) und anschließend zu ovalen Rollen ausrollen. Die ovalen Rollen von innen nach außen zu einem mindestens 60 cm langen Strang ausrollen. Dieser sollte in der Mitte dicker und zu den Enden hin dünner sein. Daraus eine Brezel formen. Die Brezeln auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und 30 Minuten aufgehen lassen. Bitte lesen Sie vor Verwendung unbedingt die Sicherheitshinweise und verwenden Sie Schutzhandschuhe und einen Augen-/ sowie Mundschutz!40 g Laugenperlen in 1 Liter kaltes Wasser auflösen. Menge kann bei Bedarf auch halbiert werden. Die Lauge sorgt für eine schöne braune Kruste und den typischen Geschmack. Dazu tauchen oder bestreichen Sie Ihr Gebäck vor dem Backen dünn mit der angerührten Lauge.Anschließend das Laugengebäck auf ein bemehltes Backblech legen. Mit Brezelsalz bestreuen und 10 - 15 Minuten bei 220°C Ober-/Unterhitze backen. Bitte nur 1 Blech in den Backofen schieben.Tipps:Sorgen Sie für mehr Abwechslung und verzieren Sie Ihr Laugengebäck mit Sesam, Mohn oder Kürbiskernen.Hinweis:Bitte Sicherheitshinweise lesen und befolgen, denn die Lauge ist ätzend.Lieferung erfolgt in einer lebensmittelechten Dose. Verwendung mit Schutzhandschuhen (Einweghandschuhe - Latex, Nitril oder Naturkautschuk), Augen- und Mundschutz.Bei sachgemäßer Verwendung ist der Umgang mit der Lauge überhaupt kein Problem.Man kann sie mehrfach benutzen und einfach verdünnt in den Ausguss schütten.Hinweis: Aus Sicherheitsgründen auf dem Transportweg ist die maximale Bestellmenge pro Bestellung begrenzt.

7,95 €*

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Mini-Donuts Backform antihaftbeschichtet 26,5x18 cm für 12 Stück

Mini-Donuts - amerikanische Krapfen zum Vernaschen.Mini-Donuts selber backen geht ganz einfach. Mit dieser Antihaft-Backform gelingen Ihnen 12 Mini-Donuts auf einen Streich, ob aus süßem Hefeteig oder Rührteig, ganz nach Ihrem Geschmack. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung gelingen Ihre Leckereien besonders gut und lösen sich fast wie von selbst aus der Form.Inhalt: 1 Backblech für 12 StückMaße: Backblech 26,5x18 cmfür Donuts Ø 4,5 x 2 cmGebrauchs- und Pflegeanleitung:- vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ausspülen- vor dem Backen die Form mit Trennspray einsprühen oder leicht einfetten und evtl. ausmehlen- keine spitzen Materialien verwendenReinigung:- die Backform mit heißem Wasser und wenig Spülmittel reinigen- keine kratzenden Reinigungsschwämme und Scheuermittel verwenden- nicht spülmaschinengeeignetEntdecken Sie auch unsere große Auswahl von weiteren Städter-Artikeln.

13,95 €*

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Satinband: Gold Glitzer, Polyester, 5 Meter à 15 mm

Inhalt: 5 Meter (0,69 €* / 1 Meter)

3,45 €*

Neu

Satinband: Silber Glitzer, Polyester, 5 Meter à 15 mm

Inhalt: 5 Meter (0,69 €* / 1 Meter)

3,45 €*

Neu

Satinband: Gold, Polyester, 5 Meter à 15 mm

Inhalt: 5 Meter (0,69 €* / 1 Meter)

3,45 €*

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Satinband: Silber, Polyester, 5 Meter à 15 mm

Zum Umranden von Cakeboards, zum Dekorieren oder Einpacken Ihrer Geschenke empfehlen wir unser Satinband Silber mit 1,7 cm Breite auf einer Rolle mit 5 Metern Länge. Das silberne glänzende Geschenkband besteht aus Polyester.

Inhalt: 5 Meter (0,69 €* / 1 Meter)

3,45 €*

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Satinband: Gold Glitzer, Polyester, 5 Meter à 15 mm, GREENLINE

Zum Umranden von Cakeboards, zum Dekorieren oder Einpacken Ihrer Geschenke empfehlen wir unser Satinband Gold Glitzer mit 1,5 cm Breite auf einer Rolle mit 5 Metern Länge. Das gold glitzernde Geschenkband besteht aus Polyester. Unsere Geschenk-Satinbänder sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.

Inhalt: 5 Meter (0,59 €* / 1 Meter)

2,95 €*

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Satinband: Silber Glitzer, Polyester, 5 Meter à 15 mm, GREENLINE

Zum Umranden von Cakeboards, zum Dekorieren oder Einpacken Ihrer Geschenke empfehlen wir unser Satinband Silber Glitzer mit 1,5 cm Breite auf einer Rolle mit 5 Metern Länge. Das silber glitzernde Geschenkband besteht aus Polyester. Unsere Geschenk-Satinbänder sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.

Inhalt: 5 Meter (0,59 €* / 1 Meter)

2,95 €*

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Satinband: Gold, Polyester, 5 Meter à 15 mm, GREENLINE

Zum Umranden von Cakeboards, zum Dekorieren oder Einpacken Ihrer Geschenke empfehlen wir unser Satinband Gold mit 1,7 cm Breite auf einer Rolle mit 5 Metern Länge. Das gold glänzende Geschenkband besteht aus Polyester. Unsere Geschenk-Satinbänder sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.

Inhalt: 5 Meter (0,59 €* / 1 Meter)

2,95 €*

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Satinband: Silber, Polyester, 5 Meter à 15 mm, GREENLINE

Zum Umranden von Cakeboards, zum Dekorieren oder Einpacken Ihrer Geschenke empfehlen wir unser Satinband Silber mit 1,7 cm Breite auf einer Rolle mit 5 Metern Länge. Das silber glänzende Geschenkband besteht aus Polyester. Unsere Geschenk-Satinbänder sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.

Inhalt: 5 Meter (0,59 €* / 1 Meter)

2,95 €*

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Mini Karamellwürfel 1kg

Kleine Karamellwürfel aus Karamellbonbons hergestellt. Die weichen Mini-Bonbons können als Topping für Eis, Torten oder Desserts verwendet werden.

29,95 €*

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Mini Karamellwürfel 100g

Kleine Karamellwürfel aus Karamellbonbons hergestellt. Die weichen Mini-Bonbons können als Topping für Eis, Torten oder Desserts verwendet werden.

Inhalt: 0,1 kg (39,50 €* / 1 kg)

3,95 €*

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Rich Caramel 300g

Die perfekte Tortenfüllung für Karamellliebhaber. Das Rich Caramel verleiht Torten, Cupcakes, Donuts, Eis oder Desserts den sahnigen Geschmack vom herrlichen Karamell. Es kann als Füllung oder auch als Topping verwendet werden. Einfach 1 Minute bei 350W in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen.Nicht verwendetes Karamell kann wieder erwärmt und verwendet werden.Kühl und trocken lagern.

Inhalt: 0,3 kg (23,17 €* / 1 kg)

6,95 €*

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Butterbrot-Beutel 21x10x3cm 100 Stück

Butterbrotbeutel aus Pergament-Ersatz. Hält alles frisch und appetitlich. Für ein frisches Frühstück, schnell verpackt, hält Pausenbrote knusprig frisch, besonders fettsicher, atmungsaktiv. Für Schule, Büro, Reise und Haushalt.Abmessungen: 21x10x3cmProduktzertifizierungen: FSC®-zertifiziert

2,95 €*

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Bonbonsirup (Glukosesirup) 800 g Dose

Glukosesirup: ideal zur Herstellung von Fruchtgelees, Pralinenfüllungen, Bonbons und Lollis.Möchten Sie einen Bonbonsirup kaufen, der für eine besonders zarte Pralinenfüllung sorgt? Dann ist der Bonbonsirup in der 600-Gramm-Dose die richtige Wahl. Der hochwertige Glukosesirup ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal zur Herstellung von Fruchtgelee, Pralinenfüllungen, Bonbons und Lollis. Das praktische Pralinen-Fix sorgt dafür, dass Pralinenfüllung und Gelees lange cremig bleiben und zart auf der Zunge schmelzen. Auch erfahrene Konditoren setzen schon lange auf Bonbonsirup in der ursprünglichen Form. Denn Glukosesirup kann deutlich schneller angewandt werden als Pulver und lässt sich anschließend praktisch im wiederverschließbaren Behälter verstauen. Wenn Sie Glukosesirup kaufen, können Sie diesen außerdem selbst mit nassen Händen verwenden. Darüber hinaus lässt er sich ebenso problemlos abwiegen. Somit ist die Anwendung deutlich praktischer und vielseitiger als bei anderen Alternativen.Inhalt:800 gHinweis:Verstauen Sie den Bonbonsirup nach dem Öffnen immer im Kühlschrank. Verwenden Sie hierfür stets den mitgelieferten Behälter und schließen Sie den Deckel gut, damit nichts ausläuft.

Inhalt: 0,8 kg (8,69 €* / 1 kg)

6,95 €*

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Einsatz zum Erhöhen von Tortenkartons 4 Stück

4 Eckeinsätze zum Erhöhen von Tortenkartons mit Deckel. Diese 4 Eckelemente werden aufrecht in die Kartonecken gestellt. Sie erhöhen damit den kleineren Tortenkarton auf ein Innenmaß von 30cm Höhe.Maße: 30x8x8cmInhalt: 4 Stück

2,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für türkise Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt türkise Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für fuchsia Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt fuchsia-farbene Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für violette Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt violette Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

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Adventskalender für Hobbybäcker

69,95 €* 92,55 €* (24.42% gespart)

Neu

Bäckereikiste gebraucht 60x40x15cm

Bäckereikiste von Hobbybäcker Nutzen Sie unsere Bäckereikiste zur Lagerung von Ihren Backwaren oder Vorräten. Die stapelbaren Boxen sind vielseitig nutzbar. Mit den praktischen Euronorm-Maßen von 600x400 mm und einem großzügigen Fassungsvermögen von 23 Litern sind diese Behälter äußerst vielseitig und passen perfekt in standardisierte Lagersysteme.Hochwertiges Material für maximale Lebensdauer und SicherheitHergestellt aus lebensmittelechtem HDPE (High-Density Polyethylen) garantieren unsere Behälter eine lange Lebensdauer und höchste Sicherheit für Ihre Lebensmittel. HDPE ist bekannt für seine Robustheit und Widerstandsfähigkeit, wodurch unsere Behälter auch den anspruchsvollsten Bedingungen standhalten.Optimale Belüftung und EntwässerungDank der durchdachten perforierten Struktur in den Wänden und im Boden des Behälters wird eine hervorragende Belüftung und Entwässerung gewährleistet. Diese Eigenschaften machen unsere Bäckereikisten ideal für Produkte, die eine gute Luftzirkulation und Trockenheit benötigen, wie z.B. frisches Brot, Gebäck und andere empfindliche Waren.Ergonomisches Design für einfache HandhabungDie praktischen offenen Griffe unserer Behälter ermöglichen eine mühelose Handhabung und einen sicheren Transport, selbst wenn die Kisten voll beladen sind. Das ergonomische Design trägt dazu bei, Arbeitsprozesse effizienter zu gestalten und gleichzeitig die körperliche Belastung Ihrer Mitarbeiter zu reduzieren.Ihre Vorteile auf einen Blick:Standardisierte Euronorm-Maße: 600x400 mm, kompatibel mit den meisten Lagersystemen.Großzügiges Fassungsvermögen: 23 Liter für vielfältige Einsatzmöglichkeiten.Lebensmittelechtes HDPE: Für höchste Sicherheit und lange Lebensdauer.Perforierte Struktur: Für optimale Belüftung und Entwässerung.Praktische offene Griffe: Für einfache Handhabung und sicheren Transport.Hinweis zum Gebrauchtgegenstand: Es handelt sich um gebrauchte aber unbeschädigte Kisten in einem guten Zustand. Verschmutzungen oder Lagerspuren können vorhanden sein.

5,95 €*

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Backmatte- Arbeitsfolie 40 x 60 cm

Tuning für Ihr BackbrettTeige schnell ausrollen - das gelingt mit der Arbeitsfolie vom Hobbybäcker. Die spezielle Unterlage eignet sich zum Ausrollen aller Teigarten. Das Schöne daran: Sie behalten ihre Form und kleben garantiert nicht an der Folie an. Auch wunderbar für die Bearbeitung von Marzipan geeignet. Die Arbeitsfolie bleibt immer plan liegen, ohne sich von selbst aufzurollen. Durch ihre Hitzebeständigkeit von -170 °C bis +260 °C kann die Matte problemlos mitgebacken werden. So sparen Sie sich Backpapier.Maße:40 x 60 cmMaterial:Silikon/GlasgewebeIhre Vorteile:lebensmittelechtfeuchtigkeitsbeständigantihaftendleicht zu reinigenbeidseitig benutzbar

29,45 €*

Backmischung Komplett Milchbrötchen 500g

Leckere Brötchen zum Selberbacken. Komplette Backmischung für ca. 12 weiche Milchbrötchen. Diese Backmischung beinhaltet:- Mehlmischung- Päckchen TrockenhefeNur noch 35g Butter, 1 Ei und 185ml Wasser zugeben.Inhalt: 500gTeigeinlage: ca. 765gTipp: Es können viele weitere Backwaren mit dieser Backmischung hergestellt werden: Rosinenbrötchen (Zugabe von Rosinen), Schokobrötchen (Zugabe von Backtropfen), Campingbrötchen (Bestreuen mit Hagelzucker) oder einen Hefezopf (Bestreuen mit Hagelzucker).Zubereitung:1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 185ml Wasser (ca. 26°C), 35g zimmerwarme Butter und 18g Vollei hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 3 Min. langsam und danach 5 Min. zügig durch.2. Ca. 25 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen. 3. Den Teig in ca. 12 gleich große Stücke teilen (ca. 60g), rund wirken und zu länglichen Brötchen aufarbeiten. 4. Mit etwas Vollei abstreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und zugedeckt ca. 60 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. 5. Die Brötchen noch einmal vorsichtig mit Vollei abstreichen und in dem vorgeheizten Backofen bei 210°C Ober-/Unterhitze ca. 5 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 10 Min. goldbraun ausbacken.Hier finden Sie ein passendes Rezept für einen Hefezopf oder warme Apfelbuchteln sowie weitere Ideen zu diesem Produkt, z. B. eine Videoanleitung für einen Osterkorb aus Hefeteig.

Inhalt: 0,5 kg (8,30 €* / 1 kg)

4,15 €* 4,65 €* (10.75% gespart)

Backmischung Komplett Roggen Korn an Korn 600g inkl. Holzbackform

Korn an Korn ist unsere Backmischung für ein kompaktes, vollwertiges Roggenbrot. Diese Mehlmischung reicht für ein ganzes Brot. Enthalten sind ebenfalls ein Päckchen Trockenhefe und eine Schrotmischung sowie eine Holzbackform mit Einleger. Das Abwiegen anderer Zutaten entfällt.Sie fügen nur noch 380ml Wasser hinzu.Inhalt: 600gTeigeinlage: 980gZubereitung:1. Geben Sie das Mehl und die beiliegende Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie die 380ml Wasser (ca. 29°C) hinzu. Kneten Sie mit einer Küchenmaschine alles zunächst 12 Min. langsam und dann 2 Min. zügig durch.2. Nach dem Kneten das Brot mit feuchten Händen zu einem länglichen Brot formen und in dem Schrot wälzen.3. Anschließend in eine gefettete Kastenform geben.4. Ca. 60 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Zwischendurch das Brot mit ein wenig Wasser abstreichen.5. Das Brot in dem vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 180°C reduzieren und ca. 70 Min. ausbacken.

Inhalt: 0,6 kg (9,08 €* / 1 kg)

5,45 €* 5,95 €* (8.4% gespart)

Backmischung Komplett Stockbrot 500g

Die Backmischung Stockbrot für ca. 20 Brote ist bei jeder Grillparty ein Spaß für Klein und Groß. Die Backmischung ist nicht nur einfach zubereitet, der fertige Teig lässt sich einfach über dem Lagerfeuer ausbacken. Sie erhalten eine Mehlmischung sowie ein separates Päckchen Trockenhefe. Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.Sie benötigen lediglich 320ml Wasser.Inhalt: 500gTeigeinlage: 820gZubereitung:1. Geben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie anschließend 320ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 5 Min. langsam und danach 7 Min. zügig durch.2. Den fertigen Teig ca. 60 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur aufgehen lassen. 3. Dann den Teig in ca. 20 Portionen teilen, aufarbeiten und zu je einem dünnen länglichen Strang rollen und 45 Min. zugedeckt aufgehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. 4. Von einem geeigneten Stock die Rinde entfernen, den Teig nun um diesen Stock wickeln. Das Brot dann etwa 10 Min. über der Glut backen lassen. Tipp:Verwenden Sie nichtgiftige Hölzer wie z. B. Buche, Weide oder Haselnuss zum Ausbacken der Stockbrote.

Inhalt: 0,5 kg (5,90 €* / 1 kg)

2,95 €* 3,45 €* (14.49% gespart)

Backmischung Komplett Weltmeisterbrot 550g

Komplette Backmischung für ein saftiges Weltmeisterbrot. Diese Backmischung beinhaltet:- Mehlmischung- Päckchen TrockenhefeEin Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.Nur noch 300ml Wasserzugeben.Inhalt: 550gTeigeinlage: 840gZubereitung: Rezept für ca. 800g BrotSie benötigen zusätzlich: 300ml Wasser, Mehl zum Bepudern der Arbeitsfläche und des Gärkorbs (13927 Gärkorb oval 1000g)1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 300ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie mit einer Küchenmaschine alles zunächst 12 Min. langsam und danach 5 Min. zügig durch. 2. Ca. 30 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen. 3. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem länglichen Brot formen. Anschließend die Oberfläche etwas anfeuchten, in der Saatenmischung wälzen und in einen ovalen Gärkorb legen. 4. Ca. 60 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. 5. Das Brot vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Lochblech oder Backblech stürzen und in dem vorgeheizten Backofen bei 210°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 35 Min. ausbacken.

Inhalt: 0,55 kg (8,09 €* / 1 kg)

4,45 €* 4,95 €* (10.1% gespart)

Neu

Backmischung Macaron-Mix für braune Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt braune Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

Neu

Backmischung Macaron-Mix für fuchsia Macaronsschalen, 300 g

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

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Backmischung Macaron-Mix für gelbe Macaronsschalen, 300 g

Backen Sie mit der glutenfreien Backmischung Macaron-Mix mit 300 g Inhalt gelbe Macaron-Schalen für Ihre bunten Macaron-Projekte. Die Fertigmischung enthält Reisstärke und feinstes Mandelmehl. Sie geben der Fertigbackmischung für Macarons lediglich Eiweiß hinzu. Füllen Sie die Macaronsschalen nach dem Backen und Abkühlen mit der Ganache nach Ihrem Lieblingsrezept.

Inhalt: 0,3 kg (21,50 €* / 1 kg)

6,45 €*

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Tortenkerzen: Rosa-weiß gestreift, 24 Stück à 6 cm, inkl. 12 Halterungen

Verzieren Sie Geburtstagstorten mit den hübschen Tortenkerzen Rosa-weiß gestreift aus diesem 24er-Set mit zwölf Halterungen. Die Wachskerzen werden einfach in die Kuchenoberfläche gesteckt und messen 6 cm x 0,5 cm (Höhe x Durchmesser).

0,99 €* 1,25 €* (20.8% gespart)

René Olivér: Renés Backbuch. Ein Träumchen, gebundene Ausgabe, Deutsch

Lernen Sie aus dem 96-seitigen Rezeptbuch Renés Backbuch. Ein Träumchen. Mit Omas Handwerk und meinen Ideen! von René Olivér das Backen ganz nach dem Motto: Backen mit Tradition, Handwerk und einer Prise Extravaganz! Finden Sie in diesem modernen Backbuch als gebundene Ausgabe etliche Rezepte des Promi-Bäckers, bekannt aus TV, Society und von etlichen Backkursen. Sie erwarten 19 Lieblingsrezepte, gebacken mit viel Liebe und gespickt mit selbstironischem Humor. Dieses Rezeptbuch zum Backen ist Teil der GREENLINE und wird nachhaltig verpackt, indem es keine oder nur die nötigste Umverpackung erhält. Rezeptbeispiele: Käsekuchen-Muffins, Zucchinikuchen, Himbeer-Tassenkuchen, Apple Crumble, klassische Schwarzwälder Kirsch ISBN-10: 3946664067 ISBN-13: 978-3946664062 Veröffentlichung: 1. September 2017 Herausgeber: cake & bake Verlagsgesellschaft

4,99 €* 13,99 €* (64.33% gespart)

Garniertüllen-Set Sterntüllen, Edelstahl, 8-teilig, 2–15 mm, GREENLINE

Dressieren Sie Sahne und Cremes auf Torten, Desserts & Cupcakes wie die Profis. Mit dem 8-teiligen Garniertüllen-Set Sterntüllen aus Edelstahl gelingen wunderschöne Häubchen in allen Größen. Die nahtlosen Tüllen sind rostfrei und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Maße der Sterntüllen Öffnungen der Sterntüllen: 2 mm, 4 mm, 6 mm, 7 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 15 mm Original-Artikelbezeichnung: Cake-Masters: Round Star Tip Set, SST8 Unsere Tüllen sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.

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Garniertüllen-Set Lochtüllen, Edelstahl, 8-teilig, 2–15 mm, GREENLINE

Dressieren Sie Sahne und Cremes auf Torten, Desserts & Cupcakes wie die Profis. Mit dem 8-teiligen Garniertüllen-Set Lochtüllen aus Edelstahl gelingen Schriften, Dekorationen, Verzierungen mit Royal Icing, Macaronsschalen, die Ganache-Füllung und viele weitere Projekte in allen Größen. Die nahtlosen Tüllen sind rostfrei und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Maße der Edelstahl-Lochtüllen Öffnungen der Lochtüllen: 2 mm, 4 mm, 6 mm, 7 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 15 mm Original-Artikelbezeichnung: Cake-Masters: Round Tip Set, SRT8 Unsere Tüllen sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.

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Cake Pop-Glasur 8 Natural Flavours im Set, 8 x 260 g

Nutzen Sie das tolle Set mit natürlich aromatisierten Cake Pop-Glasuren in acht Sorten mit je 260 g Inhalt, um Ihre Popcakes zu glasieren. Der glutenfreie Zuckerguss wird im Block geliefert und kann ebenso gut für Kuchen und Muffins verwendet werden. Das Glasuren-Set ist 27 % günstiger im Vergleich zum Einzelpreis und enthält folgende Farben und Flavours: 1 x Glasur Cremeweiß mit Vanille-Geschmack 1 x Glasur Pastellgelb mit Zitronen-Geschmack 1 x Glasur Apfelgrün mit Apfel-Geschmack 1 x Glasur Orange mit Orangen-Geschmack 1 x Glasur Himbeerrot mit Himbeer-Geschmack 1 x Glasur Erdbeer-Rot mit Erdbeer-Geschmack 1 x Glasur Violett mit dem Geschmack nach Schwarzer Johannisbeere 1 x Glasur Dunkelbraun Darc Choc mit Kakao-Geschmack Die Tauchglasur mit natürlichem Aroma wird im Temperiergerät oder direkt im klassischen Wasserbad bei 40 °C erhitzt.

Inhalt: 2,08 kg (13,44 €* / 1 kg)

27,95 €* 34,00 €* (17.79% gespart)

Küchenmaschine: Master Mix 4500 mit Zubehör

Mit unserer stabilen und leistungsstarken Küchenmaschine Master Mix 4500 mit Zubehör rühren Sie im Handumdrehen Cremes, Eischnee und Sahne oder kneten Teige für Kuchen, Torten und Pizza. Im Basis-Komplettpaket enthalten sind: 1 x Küchenmaschine Master Mix 4500 mit Aluminiumdruckguss-Gehäuse und Vollmetall-Getriebe - Leistung: Motor mit 1.000 Watt - Maße: ca. 35 cm x 29 cm x 34,2 cm (L/B/H), platzsparend - Gewicht: 10,9 kg - Sonstiges: Planetarisches Rührsystem, stufenlos einstellbare Drehzahl mit Impulsfunktion, Anti-Rutsch-Füße 1 x Edelstahl-Rührschüssel mit Handgriff - Volumen: 4,5 Liter 1 x Spritzschutz mit Einfülltrichter, transparenter Kunststoff 1 x Schneebesen für Cremes, Eischnee & Sahne 1 x Flachrührer für Rührteige 1 x Knethaken für Knetteige Der Kopf der Küchenmaschine ist kippbar, um Werkzeuge leichter auszutauschen oder Zutaten leichter hinzuzufügen. Sie lässt sich mit Nudel-Aufsatz, Spritz- und Fleischwolf-Aufsatz aus unserem Shop erweitern. Außerdem finden Sie in unserem Online-Shop Ersatz-Zubehör für alle Werkzeuge, den Spritzschutz und eine zweite Rührschüssel.

179,95 €* 199,95 €* (10% gespart)

Fleischwolf- & Spritzaufsatz für Küchenmaschine: Master Mix 4500, Metall & Kunststoff, 11-teilig

Kaufen Sie einen Fleischwolf- & Spritzaufsatz für Küchenmaschine Master Mix 4500 mit drei Mahl-Aufsätzen. Mit diesem Aufsatz wolfen Sie Hackfleisch, Tatar und Brät, stellen eigene Würste her oder formen Spritzgebäck, Spätzle und Spaghetti-Eis. Sie erhalten mit dem 11-teiligen Fleischwolf-Set für diese Küchenmaschine: 1 x Fleischwolf-Aufsatz 1 x Einfüll-Tableau & Transportschnecke 3 x Mahl-Aufsätze: 3 mm, 5 mm, 7 mm 1 x Wurstaufsatz 4 x Spritzgebäck-Aufsätze in vier Formen

39,95 €* 49,95 €* (20.02% gespart)

Nudel-Aufsatz für Küchenmaschine: Master Mix 4500, Metall

Kaufen Sie einen Nudel-Aufsatz für Küchenmaschine Master Mix 4500. Mit diesem Aufsatz walzen Sie portionsweise Bandnudeln mit einer Breite von ca. 6 mm. Empfehlung für Küchemaschinen-Nudelaufsatz: Für Nudelteige bieten sich die Nudelteig-Fertigmischungen aus unserem Online-Shop an. Zum Trocknen der Bandnudeln empfehlen wir einen Trockenständer für Zuckerblumen.

59,95 €* 79,95 €* (25.02% gespart)

Drehteller: PREMIUM, Alu, 31 x 13 cm

Ob für die Dekoration Ihrer Torten, zum Präsentieren oder Servieren, unser silberfarbener Drehteller PREMIUM mit 31 cm Durchmesser macht alles mit. Die Drehplatte misst ca. 13 cm in der Höhe, ist mit drei rutschsicheren Rillen-Markierungen für ein mittiges Arbeiten versehen und besteht aus Aluminium. Sein Standfuß ist mit Silikon unterlegt und ebenfalls rutschfest sowie durch den Metalldruckguss extra stabil. Auch ein schnelles Drehen des Kuchentellers funktioniert ohne Wackeln oder Verschieben.

32,95 €* 39,95 €* (17.52% gespart)

Himbeereis-Pulver ohne Eismaschine, 200g

Eis ohne Eismaschine ganz einfach mit unserem Eispulver HimbeereAuch ohne Eismaschine können Sie nun mühelos lecker-fruchtiges Himbeereis herstellen. Für den richtigen Crunch enthält unser Eispulver gefriergetrocknete Himbeeren. Mit unserem neuartigen Eispulver zaubern sie ganz einfach cremiges Eis für Ihre Familie und Gäste. Mit 1 Beutel Himbeereis Pulver können Sie zweimal leckeres Eis herstellen und erhalten jedes Mal ca. 8 bis 10 Kugeln mit unserem Eisportionierer.Inhalt:200 g (ausreichend für 2 Ansätze)Grundrezept für ca. 8 bis 10 Kugeln Milch Eis mit unserem Eisportionierer:100 g Himbeereis Pulver250 g kalte MilchAlles zusammen sehr fest aufschlagen. In einen Gefrierbehälter füllen, und mindestens 4 Stunden einfrieren.Hinweis:Das Pulver ist nicht für die Eismaschine oder für die Verwendung in einer Softeismaschine geeignet.Tipps:Das Eis kann auch mit einem Teil Joghurt, Skyr oder auch Mandelmilch und ähnlichem hergestellt werden.Mischen Sie doch vor dem Einfrieren eine unserer leckeren Eispasten unter die fertige Masse und geben Sie Ihrem Himbeereis das gewisse Extra.Sie können die Eismischung vor dem Einfrieren auch mit z.B. Krokant, karamellisierten Nüssen, Schokolinsen usw. verfeinern. Für Eistorten verwenden Sie die fertige oder veredelte Eismasse ganz einfach als Tortenfüllung und frieren Sie diese dann ein.

Inhalt: 0,2 kg (19,95 €* / 1 kg)

3,99 €* 5,25 €* (24% gespart)

Neu

Bäckereikiste gebraucht 60x40x15cm

5,95 €*

Backmischung Stockbrot 1kg

Die Backmischung Stockbrot für ca. 40 Brote ist bei jeder Grillparty ein Spaß für Klein und Groß. Die Backmischung ist nicht nur einfach zubereitet, der fertige Teig lässt sich einfach über dem Lagerfeuer ausbacken. Sie erhalten eine Mehlmischung. Sie benötigen lediglich Wasser und Hefe.Inhalt: 1 kgZutaten:500 g Backmischung7 g Hefe320 ml WasserZubereitung:Geben Sie die gesamte Backmischung und die Hefe aus dem beiliegenden Päckchen in eine Schüssel und vermengen Sie alles miteinander. Fügen Sie anschließend 320 ml Wasser (ca. 26 °C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 5 Minuten langsam und dann 7 Minuten zügig durch. Lassen Sie den Teig ca. 60 Minuten abgedeckt bei Zimmertemperatur aufgehen. Teilen Sie den Teig in ca. 20 Portionen, arbeiten Sie ihn auf und rollen Sie je einen dünnen länglichen Strang. Lassen Sie den Teig ca. 45 Minuten zugedeckt aufgehen, bis er deutlich an Volumen zugenommen hat. Entfernen Sie von einem geeigneten Stock die Rinde und wickeln Sie den Teig nun um diesen Stock. Backen Sie das Brot etwa 10 Minuten über der Glut aus. Hinweis: Verwenden Sie nichtgiftige Hölzer wie z. B. Buche, Weide oder Haselnuss zum Ausbacken der Stockbrote.

3,95 €* 4,95 €* (20.2% gespart)

Fluffy Icing Cream, Strawberry, 450 g

Für formstabile Tortenfüllungen und als Dekorcreme verwenden Sie die erdbeerrote Fluffy Icing Cream mit 450 g & feinem Erdbeer-Geschmack. Einfach mit Wasser und Milch aufschlagen und die luftige, braune Creme für Ihre Kreationen verwenden: gefüllte Hörnchen und Schillerlocken, sahnige Torten oder Topping für Ihre Cupcakes. Die Topping-Creme ist die perfekte Alternative zur schweren Buttercreme, denn Fluffy Icing Cream bietet Ihren Gästen die leichte Konsistenz einer Schokokussfüllung – und das mit viel weniger Süße.

Inhalt: 0,45 kg (13,22 €* / 1 kg)

5,95 €* 7,95 €* (25.16% gespart)

Fluffy Icing Cream, Strawberry, 900 g

Für formstabile Tortenfüllungen und als Dekorcreme verwenden Sie die erdbeerrote Fluffy Icing Cream mit 900 g & feinem Erdbeer-Geschmack. Einfach mit Wasser und Milch aufschlagen und die luftige, braune Creme für Ihre Kreationen verwenden: gefüllte Hörnchen und Schillerlocken, sahnige Torten oder Topping für Ihre Cupcakes. Die Topping-Creme ist die perfekte Alternative zur schweren Buttercreme, denn Fluffy Icing Cream bietet Ihren Gästen die leichte Konsistenz einer Schokokussfüllung – und das mit viel weniger Süße.

Inhalt: 0,9 kg (11,06 €* / 1 kg)

9,95 €* 13,95 €* (28.67% gespart)

Backmischung Roggenbrot Korn an Korn 1kg

Backmischung für ein kompaktes Vollwert-Roggenbrot Korn an Korn. Nur noch 560 ml Wasser zugeben.Inhalt: 1 kgTeigeinlage: 1.560 gZutaten:500 g Backmischung7 g Hefe380 ml Wasser100 g SchrotmischungZubereitung:Geben Sie die gesamte Backmischung und die Hefe in eine Schüssel und vermengen Sie alles miteinander. Fügen Sie 380 ml Wasser (ca. 29 °C) hinzu. Kneten Sie die Mischung in einer Küchenmaschine zunächst 12 Minuten langsam und dann 2 Minuten zügig durch. Nach dem Kneten formen Sie das Brot mit feuchten Händen zu einem länglichen Laib und wälzen es in der Schrotmischung. Legen Sie den Teig in eine gefettete Kastenform und lassen Sie ihn etwa 60 Minuten zugedeckt gehen, bis er deutlich an Volumen zugenommen hat. Bestreichen Sie das Brot zwischendurch mit etwas Wasser. Backen Sie das Brot im vorgeheizten Backofen bei 240 °C Ober-/Unterhitze 10 Minuten an und reduzieren Sie dann die Temperatur auf 180 °C. Backen Sie es insgesamt ca. 70 Minuten aus.

6,40 €* 7,90 €* (18.99% gespart)

Backmischung Weltmeisterbrot 1kg

Backmischung für ein saftiges Weltmeisterbrot. Diese Backmischung beinhaltet:- MehlmischungNur noch 300ml Wasser und 7 g Hefe zugeben. Vor dem Backen in einer beliebigen Körnermischung wälzen.Inhalt: 1 kgZutaten:500 g Backmischung7 g Hefe300 ml Wasser50 g Saatenmischung für WeltmeisterbrotVerarbeitung:Geben Sie die gesamte Backmischung und die Hefe in eine Schüssel und vermengen Sie alles miteinander. Fügen Sie 300 ml Wasser (ca. 26 °C) hinzu. Kneten Sie die Mischung mit einer Küchenmaschine zunächst 12 Minuten langsam und dann 5 Minuten zügig durch. Lassen Sie den Teig ca. 30 Minuten abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen. Formen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem länglichen Brot. Feuchten Sie die Oberfläche leicht an und wälzen Sie das Brot in der Saatenmischung. Legen Sie das Brot in einen ovalen Gärkorb und lassen Sie es ca. 60 Minuten zugedeckt gehen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Stürzen Sie das Brot vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Lochblech oder Backblech und backen Sie es im vorgeheizten Backofen bei 210 °C Ober-/Unterhitze 10 Minuten an. Reduzieren Sie dann die Temperatur auf 200 °C und backen Sie es insgesamt ca. 35 Minuten aus.

6,49 €* 7,90 €* (17.85% gespart)

Backmischung Milchbrötchen 1kg

Leckere Brötchen zum Selberbacken. Backmischung für ca. 24 weiche Milchbrötchen. Nur noch 70g Butter, 2 Ei, Hefe und 370ml Wasser zugeben.Inhalt: 1 kgTipp: Es können viele weitere Backwaren mit dieser Backmischung hergestellt werden: Rosinenbrötchen (Zugabe von Rosinen), Schokobrötchen (Zugabe von Backtropfen), Campingbrötchen (Bestreuen mit Hagelzucker) oder einen Hefezopf (Bestreuen mit Hagelzucker).Zutaten:500 g Backmischung12 g Trockenhefe185 ml WasserZubereitung:Geben Sie die gesamte Backmischung und die Hefe in eine Schüssel und vermengen Sie alles miteinander. Fügen Sie 185 ml Wasser (ca. 26 °C), 35 g zimmerwarme Butter und 18 g Vollei hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 3 Minuten langsam und dann 5 Minuten zügig durch. Lassen Sie den Teig ca. 25 Minuten abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen. Teilen Sie den Teig in ca. 12 gleich große Stücke (ca. 60 g), wirken Sie sie rund und formen Sie daraus längliche Brötchen. Bestreichen Sie die Brötchen mit etwas Vollei, setzen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lassen Sie sie zugedeckt ca. 60 Minuten gehen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Bestreichen Sie die Brötchen noch einmal vorsichtig mit Vollei und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 210 °C Ober-/Unterhitze ca. 5 Minuten an. Reduzieren Sie dann die Temperatur auf 200 °C und backen Sie sie insgesamt ca. 10 Minuten goldbraun aus.

4,95 €* 5,95 €* (16.81% gespart)

Backmischung Komplett Roggen Korn an Korn 600g inkl. Holzbackform

Inhalt: 0,6 kg (9,08 €* / 1 kg)

5,45 €* 5,95 €* (8.4% gespart)

Backmischung Komplett Weltmeisterbrot 550g

Inhalt: 0,55 kg (8,09 €* / 1 kg)

4,45 €* 4,95 €* (10.1% gespart)

Backmischung Komplett Milchbrötchen 500g

Inhalt: 0,5 kg (8,30 €* / 1 kg)

4,15 €* 4,65 €* (10.75% gespart)

Neu

Tortentränkenteller 29cm

Tortentränkenteller zum einfachen Tränken von Torten- und Biskuitböden. Legen Sie den Teller auf den Tortenboden und gießen Sie die Flüssigkeit auf den Teller. Die Tränke läuft durch 50 kleine Öffnung und dosiert sie so regelmäßig in den Boden. Für zähfließendere Tränken liegt ein Cremeschaber (14x9,5cm) bei.Durchmesser: 29cm, Höhe: 4cm

6,95 €* 9,95 €* (30.15% gespart)

Neu

Hagelzucker, klein 200 g Dose, FunCakes

Inhalt: 0,2 kg (9,95 €* / 1 kg)

1,99 €* 3,99 €* (50.13% gespart)

Neu

Adventskalender für Hobbybäcker

69,95 €* 92,55 €* (24.42% gespart)

Tortenkerzen: Blau-weiß gestreift, 24 Stück à 6 cm, inkl. 12 Halterungen

Verzieren Sie Geburtstagstorten mit den hübschen Tortenkerzen Blau-weiß gestreift aus diesem 24er-Pack mit zwölf Halterungen. Die Wachskerzen werden einfach in die Kuchenoberfläche gesteckt und messen 6 cm x 0,5 cm (Höhe x Durchmesser).

0,99 €* 1,25 €* (20.8% gespart)

Tortenkerzen: Rosa-weiß gestreift, 24 Stück à 6 cm, inkl. 12 Halterungen

0,99 €* 1,25 €* (20.8% gespart)

René Olivér: Renés Backbuch. Ein Träumchen, gebundene Ausgabe, Deutsch

4,99 €* 13,99 €* (64.33% gespart)

Garniertüllen-Set Sterntüllen, Edelstahl, 8-teilig, 2–15 mm, GREENLINE

12,95 €* 15,60 €* (16.99% gespart)

Garniertüllen-Set Lochtüllen, Edelstahl, 8-teilig, 2–15 mm, GREENLINE

12,95 €* 15,60 €* (16.99% gespart)

Cake Pop-Glasur 8 Natural Flavours im Set, 8 x 260 g

Inhalt: 2,08 kg (13,44 €* / 1 kg)

27,95 €* 34,00 €* (17.79% gespart)

Küchenmaschine: Master Mix 4500 mit Zubehör

179,95 €* 199,95 €* (10% gespart)

Fleischwolf- & Spritzaufsatz für Küchenmaschine: Master Mix 4500, Metall & Kunststoff, 11-teilig

39,95 €* 49,95 €* (20.02% gespart)

Nudel-Aufsatz für Küchenmaschine: Master Mix 4500, Metall

59,95 €* 79,95 €* (25.02% gespart)

Drehteller: PREMIUM, Alu, 31 x 13 cm

32,95 €* 39,95 €* (17.52% gespart)