Backmatte Air Mat Éclair & Choux, Mikroperforation & Glasfaserkern, 30 x 40 cm

Ihre Vorteile

Silikon-Backmatte mit Glasfaserkern für gleichmäßige Hitzeverteilung
Mikroperforierte Oberfläche für knusprige Eclairs und luftige Windbeutel
Zweiseitig nutzbar mit vorgezeichneten Formen für präzises Backen
Antihaft-Effekt ohne Fetten oder Mehlen für sauberes Arbeiten

12,95 €*

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Produktnummer: 17040

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Produktinformationen "Backmatte Air Mat Éclair & Choux, Mikroperforation & Glasfaserkern, 30 x 40 cm"

Die schwarz-braune Backmatte Air Mat Éclair & Choux in der Größe 30 cm x 40 cm ist eine Profi-Backmatte mit Mikroperforation und einem Kern aus Glasfaser. Nutzen Sie die Backmatte mit hoher Antihaftwirkung auf einem Backblech als Alternative zu Backpapier.

Backen Sie mit dieser Windbeutel- & Éclair-Backmatte und der praktischen Einzeichnung auf zwei Seiten einheitlich große Éclairs in der Größe 10 cm x 2 cm, Windbeutel oder auch Macarons mit einem Durchmesser von 3,3 cm oder 4,3 cm. Die Hitze wird gleichmäßig verteilt und Sie erhalten für Ihre Gebäcke das optimale Ergebnis.

Die strukturierte Backmatte ist temperaturbeständig zwischen -60 °C und +230 °C sowie spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet. Sie kann nicht nur als Backpapier-Alternative, sondern auch zum Zuckergießen mit Isomalt verwendet werden.

Hersteller:
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.com

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2 Bewertungen

16. Oktober 2024 11:42

Super Teil

Super Teil für Macrons, einfach anzuwenden tolle Größenvorlage

26. August 2024 08:36

Backmatte

So macht. Löffenbiskuit backen spaß, jetzt werden sie entlich alle gleich groß und man braucht kein lästiges Backpapier mehr.

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