Themenwelten
Rezepte
Bestell-Hotline: +49 (0)7306 / 925-900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI

Backpapier & Backfolien

Lästiges Einfetten von Backblechen und Backformen sind endlich passé – dank der Backpapiere von Hobbybäcker. Für ein leichteres Backvergnügen präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an beschichteten Papieren in verschiedenen Ausführungen. Dabei bieten wir Ihnen sowohl Zuschnitte für Backformen als auch Backpapier von der Rolle für die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in bester Qualität an. Ebenso erhalten Sie bei uns Dauerbackfolien, Backmatten, Trennspray & Formenspray.


Produkte

Trennspray - 200 ml Spraydose
- 11%
4.45 € 4.98 € GP: 2,23 € / 100 ml
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 287011
4.45 € 4.98 € GP: 2,23 € / 100 ml
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 287011
8.85 € GP: 17,70 € / l
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 287001
8.85 € GP: 17,70 € / l
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 287001
19.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707151
19.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707151
11.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101025
11.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101025
4.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101128
4.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101128
3.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101126
3.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101126
1.75 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 403050
1.75 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 403050
3.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101134
3.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101134
3.75 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 403080
3.75 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 403080
13.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707160
13.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707160
4.65 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101135
4.65 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101135
15.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707164
15.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707164
4.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101130
4.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101130
15.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707150
15.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707150
4.65 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101133
4.65 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 101133
22.95 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707697
22.95 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
1-3 Werktage
Artikelnummer: 707697

Beschichtetes Backpapier: Spart Mühe und Aufwand

Backpapier soll vor allem das Ankleben des Teiges beim Backen von Kuchen & Torten, Plätzchen und anderen Leckereien vermeiden. Ein weiterer Vorteil: Da das Einfetten mit Butter oder Margarine wegfällt, sparen Sie unterdessen auch Zeit und Geld.

Stattdessen bringen Sie lediglich das Backpapier in die gewünschte Position – so machen Sie sich das Herauslösen Ihres Gebackenen zur Leichtigkeit. In unserem Angebot finden Sie Zuschnitte mit rundem Backpapier und eckigem Papier, sowie ganze Rollen. Dank Silikonbeschichtung ist das Backpapier bis zu 240°C hitzebeständig und verhindert so ein Ankleben von Teig. Ein weiterer Vorteil unserer Backpapiere ist die Tatsache, dass Sie es mehrfach benutzen können – so tun Sie auch noch etwas Gutes für die Umwelt. Nicht zuletzt finden Sie die Zuschnitte in verschiedenen Formaten, sodass für jede Springformgröße das passende Backpapier dabei ist. Teig, der am Blech kleben bleibt? Kuchen, den Sie aus der Form kratzen müssen? Von diesen Szenen können Sie sich in Zukunft verabschieden. Mit dem Backpapier von Hobbybäcker steht Ihrem persönlichen Backvorhaben nichts mehr im Wege.


Dauerbackfolie – noch hitzebeständiger und langlebiger

Die Dauerbackfolie ist eine tolle Alternative zum Backpapier, denn Sie verfügt über eine noch höhere Hitzebeständigkeit von + 260° C und liegt flach auf dem Backblech auf. Sie ist außerdem extrem lange haltbar und kann beidseitig verwendet werden.

Das Beste daran – sie verhindert jegliches Anhaften oder anbrennen Ihrer Backwerke. Zudem ist nicht nur eine Verwendung zum Backen möglich, auch das Braten und Garen von Fleisch und Fisch im Backofen ist mit dieser Backfolie möglich.

Daher ist Sie die ideale Unterlage für alle Leckereien, die in Ihrem heimischen Ofen entstehen sollen.


Nichts klebt mehr an mit Trennspray & Formenspray

Kennen Sie schon unser Trennspray oder das Formenspray? Nein? – Dann sollten Sie es unbedingt probieren. Es ist ideal um Backbleche, Backformen oder Brotformen einzufetten. Damit sparen Sie sich Zeit und das Backwerk löst sich wie von selbst. Beide Sprays sind zudem sehr ergiebig und geschmacksneutral. Aber nicht nur für Bleche oder Formen ist es geeignet, Sie können es auch für Töpfe oder Pfannen, sowie für Auflaufformen und sogar zum Einfetten von Waffeleisen benutzen.

Das Trennspray ist für den Privathaushalt geeignet. Das Formenspray dagegen findet in der Profi-Backstube Anwendung. Bei beiden Sprays genügt eine hauchdünne Schicht und nichts haftet mehr an.


Backmatte zum Ausrollen von Teigen

Unsere Backmatten eignen sich ideal um darauf Teige aller Art auszurollen. Dabei klebt garantiert nichts an! Dies ist besonders für Mürbteig beim Plätzchenausstechen wichtig. Nicht nur Teige, auch Marzipan können Sie auf dieser Matte bearbeiten.

Diese Arbeitsfolie ist zudem auch lebensmittelecht, feuchtigkeitsbeständig und kann beidseitig benutzt werden. Ebenso schätzen unsere Kunden auch, dass die Backmatte leicht zu reinigen ist.

Achtung: Diese Matte ist nur als Unterlage beim Ausrollen geeignet, nicht zum Backen im Backofen!