Torten/Schnittenunterlage 42 x 32 cm (Kuchenretter)

Ihre Vorteile

Stabile Tortenunterlage aus robustem Hartaluminium
Perfekt zum sicheren Transportieren von Kuchen
Ideal zum Umsetzen und Ausformen von Torten
Rechteckige Form für vielseitige Backkreationen
Silberfarbene Oberfläche in hochwertiger Optik

15,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 20825

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Produktinformationen "Torten/Schnittenunterlage 42 x 32 cm (Kuchenretter)"

Tolle Ergänzung für Ihre Küchenhelfer.

Die Torten-/Schnittenunterlage ist ein prima Kuchenretter. Kuchen lassen sich hiermit perfekt transportieren und absetzen. Passend für das Backblech mit Rahmen. Aus 1,5 mm dickem Hartaluminium.

Maße:
42 x 32 cm

Inhalt:
1 Stück

Hersteller:
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.com

Eigenschaft:	GREENLINE

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Rezepte

Rezept

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SauerteigbrötchenRezept ergibt ca. 9 BrötchenZutaten:500 g Sauerteigbrötchen Fränkli7 g Backtag Trockenhefe320 g Wasser (28°C)So wird´s gemacht:Teig nach Anleitung herstellen und mit einem Teigtuch bedeckt 30 Minuten ruhen lassen.Danach den Teig zu langen Brötchen aufarbeiten. Oberfläche der Teiglinge in Mehl drücken und 3 x 3 Brötchen mit gleichem Abstand auf das mit Formenspray gefettete Brötchenbackblech setzen.Einen Brötchen-Gärrahmen auf das Backblech stellen und den Rahmen mit einer Torten/Schnittenunterlage abdecken.Wenn die Teiglinge locker aufgegangen sind, 1 x längs einschneiden. Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Brötchen ca. 20 Minuten backen.Tipp: Die Sauerteigbrötchen können auch anstatt mit Trockenhefe mit 25 g Frischhefe gebacken werden.

Torten/Schnittenunterlage 42 x 32 cm (Kuchenretter)

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