Pralinenfüllung Gianduja Kokos 600-g-Dose
Ihre Vorteile
- Gebrauchsfertige Pralinenfüllung mit feinem Gianduja-Kokos-Aroma
- Zarter Schmelz mit Kokosraspeln, Kokosflocken und Kokospulver verfeinert
- Ideal zum Füllen von Pralinen, Torten, Cupcakes, Cake Pops und Petit Fours
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Produktinformationen "Pralinenfüllung Gianduja Kokos 600-g-Dose"
Gianduja Kokos ist eine traumhafte Verbindung von weißer Kuvertüre, sehr feinen und leicht gröberen Kokosflocken und Zucker. Diese zart schmelzende Pralinenfüllung haben wir in unserer Backstube aus allerfeinsten Zutaten zur perfekten Pralinenfüllung komponiert. Ausreichend für eine Lage Pralinen oder ca. 40 weiße Kokostrüffelkugeln. Enthält Alkohol
Inhalt:
600 g
Tipp:
- Sie können die Pralinenfüllung original verarbeiten. Dazu die Füllung temperieren und in Hohlkörper oder Pralinenschalen füllen. Den Geschmack variieren Sie mit gerösteten oder gehackten Nüssen, Mandeln, kandierten Früchten, Krokant oder Pistazien.
- Für Kokostrüffelkugeln dressieren Sie mit einem Spritzbeutel Gianduja Kokos punktförmig auf ein Backpapier. Anschließend im Kühlschrank absteifen lassen, danach zu Kugeln formen und in Kokosflocken rollen.
- Zweite Herstellungsart: Bringen Sie die Füllung auf Raumtemperatur von ca. 24° C und formen Sie mit einem Teelöffel oder einem kleinen Eisportionierer (Durchmesser unter 30 mm) Kugeln, die Sie sofort in Kokosflocken wälzen.
Tipp:
Vom Abschmecken mit Alkoholika oder anderen Flüssigkeiten raten wir ab, da sich die Füllung in der Struktur sonst verändert und zäh und fest wird.
Hinweis: Enthält Alkohol
Bitte im Tiefkühler oder Kühlschrank lagern. Die Haltbarkeit im Tiefkühlschrank finden Sie unter Lebensmittelinformationen. Im Kühlschrank mind. 4 Wochen haltbar.
| Thema: | Schokolade |
|---|
568 kcal
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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1 - 10 von 53 Bewertungen
27. November 2024 13:19
Pralinen Füllung
Lässt sich sehr schwer verarbeiten,da die Masse sehr fest ist.
18. November 2024 15:02
Sehr fest
Schmacklich richtig gut leider ist die Masse sehr fest und es sollte der Hinweis erfolgen, dass temperieren nur im Wasserbad durchzuführen ist
12. Juni 2023 01:18
Geschmack super
Geschmack super
4. Oktober 2022 09:15
Genial!
Genial!
18. November 2021 18:21
Zur Herstellung von Marzipan Konfekt
Zur Herstellung von Marzipan Konfekt
18. Januar 2021 13:59
Nicht ganz unser, aber gut
Nicht ganz unser, aber gut
30. Dezember 2020 23:43
Für mein Empfinden zu griesselig im Mund. Geschmack ist super!
Für mein Empfinden zu griesselig im Mund. Geschmack ist super!
16. November 2020 04:51
Geschmack sehr gut
Geschmack sehr gut
19. Dezember 2019 08:13
hab ich in einen Kuchen verarbeitet lecker
hab ich in einen Kuchen verarbeitet lecker
18. Dezember 2019 20:12
Sehr gut im Geschmack und der Verarbeitung
Sehr gut im Geschmack und der Verarbeitung