1 Folie Halbschale weiß Fußball 40 Stück

Hübsch bedruckte Halbkugeln aus bester Schokolade. Die Pralinen-Hohlkörper werden zu 40 Stück auf einer Folie geliefert. Der Durchmesser beträgt 27mm. Eine Pralinen-Schale wiegt 1,5g. Verwenden Sie die Pralinenkugeln zum Füllen mit feiner Ganache und leckeren Pralinenfüllungen. Verschenken Sie Ihre selbst gemachten Pralinen an Freunde, Verwandte und Kollegen!Häufige FragenWeshalb lösen sich gefüllte Schokoladenhohlkörper manchmal nicht aus der Form?War die Füllung beim Einfüllen noch warm, kann die Schokolade in der Form haften bleiben. Lassen Sie die Füllung auf höchstens 25 °C abkühlen; sie sollte sich kühl anfühlen. Lösen sich die leeren Hohlkörper schon vorher nicht, wurden sie womöglich zu warm gelagert.Wie lange kann ich selbst befüllte Pralinen aufheben?Mit Alkohol sind sie ungefähr sechs Wochen haltbar, ohne Alkohol rund vier Wochen. Lagern Sie sie luftdicht im Kühlschrank und achten Sie auf sauber verschlossene Hohlkörper.Wie kann ich verdorbene Pralinen erkennen?Bei vielen Füllungen lässt sich Schimmel sehen. Im Zweifelsfall schneiden Sie die Praline auf und prüfen Aussehen, Geruch und Geschmack.Eignet sich reiner Likör als Füllung für normale Hohlkugeln?Die feine Schokoladenwand kann durch den Alkohol mit der Zeit beschädigt werden. Außerdem lässt sich flüssiger Likör häufig nicht dicht verschließen. Für diese Verwendung gibt es besondere Likörhohlkugeln mit stabilerer Wand und kleiner Öffnung.Welche Menge Füllung passt in die Kugeln?Die passende Menge richtet sich nach der Füllung und danach, wie hoch Sie die Kugel füllen. Bewährte Rezepte geben Ihnen einen guten Richtwert.Wie verschließe ich die gefüllten Schalen?Sie können temperierte Kuvertüre mit einer Palette über die Schalen streichen. Oder Sie setzen passende Aufleger auf die Füllung, solange sie noch leicht klebrig ist.

Dekorativ und unübertroffen gut.Stellen Sie Ihre Herzpralinen einfach selbst her. Mit unseren Herzschalen aus Vollmilch ist das ganz einfach. Füllen, verschließen und dem oder der Angebeteten überreichen. Inhalt:1 Lage à 54 StückMaße:33 mmTipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Pralinenschalen nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.

Lassen Sie Herzen sprechen.Herzschalen aus weißer Schokolade für selbst gemachte Pralinen mit der Extraportion Liebe. Da schmilzt jeder dahin. Inhalt:1 Lage à 54 StückMaße:33 mmTipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Pralinenschalen nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.

Hübsch bedruckte Halbkugeln aus bester Schokolade. Die Pralinen-Hohlkörper werden zu 40 Stück auf einer Folie geliefert. Der Durchmesser beträgt 27mm. Eine Pralinen-Schale wiegt 1,5g. Verwenden Sie die Pralinenkugeln zum Füllen mit feiner Ganache und leckeren Pralinenfüllungen. Verschenken Sie Ihre selbst gemachten Pralinen an Freunde, Verwandte und Kollegen!Häufige FragenWeshalb lösen sich gefüllte Schokoladenhohlkörper manchmal nicht aus der Form?War die Füllung beim Einfüllen noch warm, kann die Schokolade in der Form haften bleiben. Lassen Sie die Füllung auf höchstens 25 °C abkühlen; sie sollte sich kühl anfühlen. Lösen sich die leeren Hohlkörper schon vorher nicht, wurden sie womöglich zu warm gelagert.Wie lange kann ich selbst befüllte Pralinen aufheben?Mit Alkohol sind sie ungefähr sechs Wochen haltbar, ohne Alkohol rund vier Wochen. Lagern Sie sie luftdicht im Kühlschrank und achten Sie auf sauber verschlossene Hohlkörper.Wie kann ich verdorbene Pralinen erkennen?Bei vielen Füllungen lässt sich Schimmel sehen. Im Zweifelsfall schneiden Sie die Praline auf und prüfen Aussehen, Geruch und Geschmack.Eignet sich reiner Likör als Füllung für normale Hohlkugeln?Die feine Schokoladenwand kann durch den Alkohol mit der Zeit beschädigt werden. Außerdem lässt sich flüssiger Likör häufig nicht dicht verschließen. Für diese Verwendung gibt es besondere Likörhohlkugeln mit stabilerer Wand und kleiner Öffnung.Welche Menge Füllung passt in die Kugeln?Die passende Menge richtet sich nach der Füllung und danach, wie hoch Sie die Kugel füllen. Bewährte Rezepte geben Ihnen einen guten Richtwert.Wie verschließe ich die gefüllten Schalen?Sie können temperierte Kuvertüre mit einer Palette über die Schalen streichen. Oder Sie setzen passende Aufleger auf die Füllung, solange sie noch leicht klebrig ist.

Für Freunde von Zartbitter.Feinste Zartbitterschokolade als Hülle für Pralinen - besser können Sie Ihre selbst gemachten Trüffel gar nicht verpacken. Inhalt:1 Lage à 63 StückMaße:Ø 25,5mmTipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Hohlkugeln nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.Hinweis: Die Verschließplatte für Hohlkugeln 25,5mm passt nicht für diese Hohlkugeln. Häufige FragenWarum bleiben Hohlkugeln nach dem Befüllen in der Form hängen?Eine zu warme Füllung kann dafür sorgen, dass die Schalen nicht aus der Form kommen. Sie sollte höchstens 25 °C haben und sich kühl anfühlen. Lösen sich die Hohlkörper bereits vor dem Füllen nicht, wurden sie möglicherweise zu warm gelagert.Wie lange kann ich selbst gefüllte Pralinen aufbewahren?Pralinen mit Alkohol sind ungefähr sechs Wochen haltbar, ohne Alkohol etwa vier Wochen. Bewahren Sie sie gut verschlossen im Kühlschrank auf und achten Sie darauf, dass die Hohlkörper vollständig verschlossen sind.Woran merke ich, dass eine Praline nicht mehr gut ist?Bei vielen Füllungen ist Schimmel ein sichtbares Warnzeichen. Wenn Sie unsicher sind, schneiden Sie die Praline auf und prüfen Sie Aussehen, Geruch und Geschmack.Eignet sich purer Likör als Füllung für die Hohlkörper?Dafür sind die dünnen Schokoladenwände nicht ausgelegt: Alkohol kann sie mit der Zeit angreifen, und die Öffnung lässt sich bei flüssigem Likör oft nicht zuverlässig verschließen. Verwenden Sie dafür spezielle Likör-Hohlkugeln mit kräftigerer Wand und kleiner Öffnung.Wie viel Füllung passt in eine Hohlkugel?Die benötigte Menge richtet sich nach dem Volumen der Füllung und danach, wie hoch Sie die Kugel befüllen. Als Orientierung können die bereits erprobten Rezepte dienen.Wie verschließe ich gefüllte Hohlkugeln?Geben Sie geschmolzene, temperierte Schokolade in einen Spritzbeutel und verschließen Sie die Öffnung mit einer kreisenden Bewegung von außen nach innen.

Sternenhimmel in Zartbitter.Selbst gemachten Pralinen zu widerstehen fällt schwer genug. Ihre Lieblingspralinenfüllung in unseren Zartbitter-Sternhalbschalen macht es Ihren Gästen gänzlich unmöglich. Ob offen oder mit einem Aufleger, in jedem Fall ein Hit. Inhalt:1 Lage à 56 StückMaße:ca. 30 mm15 mm hochTipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Pralinenschalen nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.