8 Folien Hohlkugeln Klassik Zartbitter

Ihre Vorteile

504 Hohlkörper in Kugelform auf acht Folien
8 x 63 Kugelhohlkörper à 2,55 cm
Laktosefreie, vegetarische & vegane Pralinenkugeln aus Zartbitterschokolade
Passend für Pralinenschalen in runder Form oder zum Dekorieren von Torten, Cupcakes und Desserts
Made in Germany

68,95 €*

Inhalt: 8 Folie (8,62 €* / 1 Folie)

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Produktnummer: 21431

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Produktinformationen "8 Folien Hohlkugeln Klassik Zartbitter"

8 Folien je 63 Stück
Praktische Hohlkugeln zum Befüllen nach eigenen Wünschen und Geschmack.

Durchmesser: 25,5mm
Gewicht: 2,7g/Stück

Hergestellt in Deutschland.

Häufige Fragen

Warum bleiben Hohlkugeln nach dem Befüllen in der Form hängen?

Eine zu warme Füllung kann dafür sorgen, dass die Schalen nicht aus der Form kommen. Sie sollte höchstens 25 °C haben und sich kühl anfühlen. Lösen sich die Hohlkörper bereits vor dem Füllen nicht, wurden sie möglicherweise zu warm gelagert.

Wie lange kann ich selbst gefüllte Pralinen aufbewahren?

Pralinen mit Alkohol sind ungefähr sechs Wochen haltbar, ohne Alkohol etwa vier Wochen. Bewahren Sie sie gut verschlossen im Kühlschrank auf und achten Sie darauf, dass die Hohlkörper vollständig verschlossen sind.

Woran merke ich, dass eine Praline nicht mehr gut ist?

Bei vielen Füllungen ist Schimmel ein sichtbares Warnzeichen. Wenn Sie unsicher sind, schneiden Sie die Praline auf und prüfen Sie Aussehen, Geruch und Geschmack.

Eignet sich purer Likör als Füllung für die Hohlkörper?

Dafür sind die dünnen Schokoladenwände nicht ausgelegt: Alkohol kann sie mit der Zeit angreifen, und die Öffnung lässt sich bei flüssigem Likör oft nicht zuverlässig verschließen. Verwenden Sie dafür spezielle Likör-Hohlkugeln mit kräftigerer Wand und kleiner Öffnung.

Wie viel Füllung passt in eine Hohlkugel?

Die benötigte Menge richtet sich nach dem Volumen der Füllung und danach, wie hoch Sie die Kugel befüllen. Als Orientierung können die bereits erprobten Rezepte dienen.

Wie verschließe ich gefüllte Hohlkugeln?

Geben Sie geschmolzene, temperierte Schokolade in einen Spritzbeutel und verschließen Sie die Öffnung mit einer kreisenden Bewegung von außen nach innen.

Eigenschaft:	- Made in Germany, lactosefrei, vegan
Farbe:	Zarbitter Schokolade
Thema:	Schokolade

Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Mindestens 60% Kakaogehalt. Es können Spuren von MILCHbestandteilen sowie SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2.463 KJ
588 kcal

Fett 43 g

davon gesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlenhydrate 42 g

Eiweiß 5 g

davon Zucker 40 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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Inhalt: 5 kg (14,79 €* / 1 kg)

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