Bio Edel-Kuvertüre, Zartbitter 70 %, aus Peru, 5kg

Ihre Vorteile

Bio Edel-Kuvertüre aus Peru mit intensivem Zartbittergeschmack
Fair gehandelte Kuvertüre aus nachhaltigem Bio-Kakao
Einfache Portionierung dank praktischer Chips-Form
Frei von Lecithin und künstlichen Aromen
Ideal zum Glasieren, Backen und für Pralinen

159,90 €*

Inhalt: 5 kg (31,98 €* / 1 kg)

Produktnummer: 11491

Produktinformationen "Bio Edel-Kuvertüre, Zartbitter 70 %, aus Peru, 5kg"

Kommen Sie in den Genuss unserer Bio Edel-Kuvertüre in dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil aus Peru zu 5kg in der Vorratspackung. Die Edel-Schokoladenkuvertüre ist glutenfrei und nach DE-ÖKO-006 Bio-zertifiziert. Die praktischen Kuvertüre-Drops ermöglichen ein exaktes Dosieren und einfaches Schmelzen. Sie finden weder zusätzliche Aromen noch Lecithin in dieser Kuvertüre. Sie besteht lediglich aus ihren Kakao-Bestandteilen und Rohrzucker, damit Sie den natürlichen, herausragenden Zartbitter-Geschmack pur erleben.

Die Kakaofelder dieser Edel-Schokolade liegen in den langen Tälern am Fuß der Anden vom nördlichen Amazonasgebiet bis in den Süden Perus. Unsere Kakaobohnen wachsen auf mehreren nachhaltigen, Bio-zertifizierten Kakao-Plantagen in der Cuzco-Region. Eine Kooperation aus mehreren Familien organisiert von der Ernte über die Fermentation bis zur Trocknung alle wesentlichen Schritte des fair gehandelten Edelkakaos.

Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45-50 °C
Kristallisationstemperatur: 27,5 °C
Arbeitstemperatur: 30-33 °C

DE-ÖKO-006

Eigenschaft:	BIO, glutenfrei
Farbe:	Zarbitter Schokolade
Thema:	Schokolade

Zutaten:

Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von MILCHbestandteilen, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 11.08.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2.401 KJ
573 kcal

Fett 42 g

davon gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 36 g

Eiweiß 7 g

davon Zucker 30 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Kunden kauften auch

Mehrweg-Spritzbeutel, Weiß, Baumwolle, 25 cm

Unser weißer Mehrweg-Spritzbeutel mit 25 cm Länge unterstützt Sie bei Ihren kleinen und großen Backvorhaben. Die hochwertige Spritztüte besteht aus Baumwolle und ist prädestiniert, auch feste Massen zu dressieren. Außerdem ist der Beutel mit Saum und Aufhänger versehen. Die gewünschte Lochgröße schneiden Sie nach Bedarf zu. Unsere Mehrweg-Spritztüte ist Teil der GREENLINE und wird nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhält.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

2,95 €*

Cupcakes-Becher: Blau-weiße Streifen, 20 Stück à 50 x 43 mm

Verschönern Sie Ihre Cupcakes mit dem passenden Cupcakes-Cup Blau-weiße Streifen aus diesem 20er-Pack. Die Cupcakes-Förmchen mit Wellenrand bestehen aus backfestem, stabilen Karton. Der Boden der Muffinförmchen misst 5 cm im Durchmesser und die Höhe 4,3 cm. Sie benötigen für diese Backförmchen kein Muffinblech. Unsere Muffinförmchen sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

2,45 €*

Cupcakes-Becher: Blumen, 20 Stück à 50 x 43 mm

Verschönern Sie Ihre Cupcakes mit dem passenden Cupcakes-Cup Blumen aus diesem 20er-Pack. Die Cupcakes-Förmchen mit Wellenrand bestehen aus backfestem, stabilen Karton. Der Boden der Muffinförmchen misst 5 cm im Durchmesser und die Höhe 4,3 cm. Sie benötigen für diese Backförmchen kein Muffinblech.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

2,45 €*

Nordic Ware: Aluguss-Backform Bundt Quartet, Antihaft, 2,1 L, 4 Mulden à 14,5 x 6 cm in 4 Designs

Mit der goldfarbenen Nordic Ware Aluguss-Backform Bundt Quartet holen Sie sich einen Profi aus einem Aluminiumguss ins Haus. Die extra schwere Kuchenform mit vier Mulden in vier Designs à 14,5 cm x 6 cm fasst ein Teig-Volumen von insgesamt 2.100 ml. Originell und detailverliebt backen Sie mit dieser hochwertigen Backform vier kleine Gugelhupfe in den Bundt-Designs Fleur de Lis, Elegant Party, Cathedral und Chiffon. Die Kuchenformen von Nordic Ware sind nahtlos aus einem Guss hergestellt, mit einer Hitze reflektierenden Außenseiten aus Silberplatin sowie innen mit einer Premium-Antihaftbeschichtung versehen. Diese unterstützt das Herauslösen der Küchlein aus der zuvor eingefetteten Backform und das einfache Reinigen von Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel.Hersteller:KÜNZI Deutschland, Zweigniederlassung der KÜNZI S.p.A.Graf-von-Zeppelin Straße 2389150 Laichingenwww.kuenzi-deutschland.de

59,95 €*

Nordic Ware: Aluguss-Backform Heritage Bundt Pan, Antihaft, 2,36 L, 23,5 x 9 cm

Mit der goldfarbenen Nordic Ware Aluguss-Backform Heritage Bundt Pan holen Sie sich einen Profi aus einem Aluminiumguss ins Haus. Die extra schwere Kuchenform mit dem Durchmesser von 23,5 cm und einer Höhe von 9 cm hat ein Fassungsvermögen von 2,36 Litern. Originell und detailverliebt backen Sie mit dieser hochwertigen Backform einen amerikanischen Gugelhupf in der Optik eines wunderschönen Erbstücks mit scharfem Kantendesign. Die Kuchenformen von Nordic Ware sind nahtlos aus einem Guss hergestellt, mit einer Hitze reflektierenden Außenseiten aus Silberplatin sowie innen mit einer Premium-Antihaftbeschichtung versehen. Diese unterstützt das Herauslösen der Kuchen aus der zuvor eingefetteten Backform und das einfache Reinigen von Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel.Hersteller:KÜNZI Deutschland, Zweigniederlassung der KÜNZI S.p.A.Graf-von-Zeppelin Straße 2389150 Laichingenwww.kuenzi-deutschland.de

62,95 €*