CALLEBAUT Callets: Gold-Karamell-Kuvertüre, 1 kg
Produktinformationen "CALLEBAUT Callets: Gold-Karamell-Kuvertüre, 1 kg"
Entdecken Sie die höchste Qualität in den Callebaut Callets Gold-Karamell-Kuvertüre im Vorratspack zu 1 kg. Diese glutenfreien Kuvertüre-Drops mit 2 % karamellisiertem Zucker sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie von feinster Karamellschokolade aus 100 % reiner Kakaobutter und einem raffinierten Hauch Karamell.
Genießen Sie die belgische Schokoladen-Kuvertüre als Drops pur, verwenden Sie sie für Ihre Desserts, Schoko-Dekorationen, für Eiscreme oder als Glasur. Wir empfehlen, sie auch als heiße Schokolade zu kosten. Die Marke Callebaut ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28-29 °C
Genießen Sie die belgische Schokoladen-Kuvertüre als Drops pur, verwenden Sie sie für Ihre Desserts, Schoko-Dekorationen, für Eiscreme oder als Glasur. Wir empfehlen, sie auch als heiße Schokolade zu kosten. Die Marke Callebaut ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.
Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28-29 °C
| Eigenschaft: | glutenfrei |
|---|---|
| Farbe: | braun, gelb, gold |
Zutaten:
Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Molkenpulver (MILCH), MagerMILCHpulver, karamelisierter Zucker (2%), Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma, Salz; Cocoa Horizons.
Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 30.11.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
2.388 KJ
571 kcal
571 kcal
Fett
37 g
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
51 g
Eiweiß
8 g
davon Zucker
50 g
Salz
0,6 g
Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
Anmelden
21. Oktober 2024 07:38
Verpackung deutlich verschlechtert
Schon mehrfach bestellt. Früher tolle Verpackung Papiertüte innen foliert, lichtgeschützt. Jetzt einfacher Folienbeutel, verschlechtert.
Kunden kauften auch
Kunden kauften auch
Callebaut Kuvertüre-Chips weiß 1kg
18,95 €*
Callebaut bietet eine große Auswahl an weißen Schokoladen, von süß über cremig bis hin zu einem raffinierten Hauch von Karamell. Von den besten Ernten der Welt hergestellte, erstklassige Kakaobohnenmischungen. Jedes Rezept ist einzigartig. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter. Die natürliche Bourbon Vanille in Der Schokolade hebt die Karamellnote hervor.Kakaogehalt: mind. 28,0%Milchgehalt: mind. 22,0%Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts. Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.Hergestellt in Belgien Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Mittlere Fluidität: 3von 5 Tropfen
Callebaut Kuvertüre-Chips Zartbitter 1,0kg
18,95 €*
Callebaut bietet eine große Auswahl an dunklen Schokoladen, von extra bitter bis süß. Von den besten Ernten der Welt hergestellte, erstklassige Kakaobohnenmischungen. Jedes Rezept ist einzigartig. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.Kakaogehalt: mind. 54,5%Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts. Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.Hergestellt in Belgien Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Mittlere Fluidität: 3 von 5 Tropfen
Callebaut Kuvertüre-Chips Vollmilch 1kg
18,95 €*
Callebaut bietet eine große Auswahl an Milchschokoladen, von einem ausgeprägten Kakaogeschmack bis hin zu einem süßen Geschmack mit einem raffinierten Hauch von Karamell. Von den besten Ernten der Welt hergestellte, erstklassige Kakaobohnenmischungen. Jedes Rezept ist einzigartig. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.Kakaogehalt: 31,7%Milchgehalt: 21,2%.Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts. Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.Hergestellt in Belgien Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Mittlere Fluidität: 3 von 5 Tropfen
Trüffel-Hohlkugeln Zartbitter 63 Stück
7,85 €*
Für Freunde von Zartbitter.Feinste Zartbitterschokolade als Hülle für Pralinen - besser können Sie Ihre selbst gemachten Trüffel gar nicht verpacken. Inhalt:1 Lage à 63 StückMaße:Ø 25 mmTipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Hohlkugeln nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.
Pralinen-Halbkugeln mit Ornamenten, Vollmilch, 1 Folie à 54 Stück
14,65 €*
Metallisch hübsch verziert sind die Halbkugeln mit Ornamenten aus Vollmilchschokolade. Die glutenfreien Pralinen-Hohlkörper werden zu 54 Stück auf einer Folie und in der jeweiligen Größe von 3,1 cm x 3,1 cm x 2,1 cm geliefert. Eine Pralinen-Schale aus Milchschokolade wiegt 4,9 g. Die Schoko-Halbkugeln enthalten mindestens 36 % Kakao und sind mit natürlichen Farbpigmenten koloriert (Eisenoxide, Eisenhydroxide).Verwenden Sie die Pralinenkugeln zum Füllen mit feiner Ganache und leckeren Pralinenfüllungen. Verschenken Sie Ihre selbst gemachten Pralinen an Freunde, Verwandte und Kollegen!
Pralinen-Halbkugeln mit Ornamenten, Zartbitter, 1 Folie à 54 Stück
14,65 €*
Metallisch hübsch verziert sind die Halbkugeln mit Ornamenten aus Zartbitterschokolade. Die glutenfreien, laktosefreien Pralinen-Hohlkörper werden zu 54 Stück auf einer Folie und in der jeweiligen Größe von 3,1 cm x 3,1 cm x 2,1 cm geliefert. Eine vegane Pralinen-Schale aus dunkler Schokolade wiegt 4,9 g. Die Schoko-Halbkugeln enthalten mindestens 60 % Kakao und sind mit natürlichen Farbpigmenten koloriert (Eisenoxide, Eisenhydroxide).Verwenden Sie die Pralinenkugeln zum Füllen mit feiner Ganache und leckeren Pralinenfüllungen. Verschenken Sie Ihre selbst gemachten Pralinen an Freunde, Verwandte und Kollegen!