CARMA: Gold Quintin Karamell-Edel-Kuvertüre, 200 g

Ihre Vorteile

Schweizer Kuvertüre mit intensivem Karamellgeschmack
Goldene Schokolade mit feiner Milchnote
Perfekt für Pralinen, Torten, Desserts und Glasuren
Praktische Tropfenform für einfaches Schmelzen und Verarbeiten
Nachhaltig hergestellt mit Cocoa Horizons Programmen

5,45 €*

Inhalt: 0.2 kg (27,25 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 16161

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Produktinformationen "CARMA: Gold Quintin Karamell-Edel-Kuvertüre, 200 g"

Entdecken Sie die höchste Qualität aus der Schweiz in den Carma Gold Quintin aus Karamell-Kuvertüre zu 200 g. Diese Kuvertüre-Drops mit mindestens 31 % Kakaoanteil und 21,9 % Milchgehalt sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie mit dieser Edel-Kuvertüre durch eine vollmundige Milchnote vereint mit einem intensiven Karamellgeschmack aus der feinen Süße des Schweizer Zuckers.

Verwenden Sie die Schokoladen-Kuvertüre als Drops aus der Schweiz für Pralinen, als Ganache auf Torten, als Glasur auf Kuchen oder in Desserts. Die Marke Carma ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.

Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 40-45 °C
Kristallisationstemperatur: 26-27 °C
Arbeitstemperatur: 29-30 °C

Farbe:	gold
Thema:	Schokolade

Zutaten:

Kakaobutter, Zucker, MILCHPULVER, Laktose (MILCH), Molkenpulver (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Zucker, Emulgator (E 322 (Lecithin)) (SOJA), natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.03.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2.482 KJ
593 kcal

Fett 40,3 g

davon gesättigte Fettsäuren 24,4 g

Kohlenhydrate 51,6 g

Eiweiß 5,9 g

davon Zucker 51,4 g

Salz 0,12 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstr. 24
49770 Herzlake

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