Transferfolie: Prairie verte, Kakaobutter, Braun, Blau, Gelb, 38 x 23 cm

Dekoratives Verschönern Ihrer Gebäcke, Pralinen & Desserts funktioniert mit Transferfolie Froidure in Beige-Rot mit 40 cm x 25 cm. Die Folie mit Winter-Design aus Kakaobutter ist mit natürlichen Farbstoffen koloriert (Echtes Karmin). Wie bedruckte Transferfolie mit essbarem Muster verwenden? Transferfolie mit Kuvertüre verwenden - Folie in Stücke oder Streifen schneiden. - Temperierte Kuvertüre dünn auf die bedruckte Seite auftragen. - Ggf. Folie biegen und Kuvertüre aushärten lassen. - Folie direkt nach der Kühlung abziehen und designte Kuvertüre wie gewohnt weiterverwenden. Transferfolie mit Torten & Dessertcremes verwenden - Torten oder Desserts umgekehrt auf bedruckte Transferfolie setzen. - Nach dem Frosten die Folie direkt abziehen. Transferfolie mit Rollfondant verwenden - Rollfondant wie gewohnt ausrollen. - Transferfolie auflegen und darüber Backpapier legen. - Mit Bügeleisen Stufe 1 über Backpapier bügeln, nach kurzem Abkühlen Backpapier abziehen. Häufige FragenWas ist eine Schokoladen-Transferfolie?Auf einer transparenten Folie befindet sich ein Motiv aus gefärbter Kakaobutter. Wird temperierte Schokolade darauf verteilt und fest, geht das Motiv von der Folie auf die Schokolade über.Funktioniert Transferfolie mit jeder Kuvertüre?Grundsätzlich ja. Je nach Motiv kann das Ergebnis auf dunkler oder weißer Schokolade jedoch unterschiedlich wirken. Die Produktbilder helfen bei der Auswahl.Muss die Schokolade für die Transferfolie temperiert sein?Ja. Nur temperierte Schokolade verbindet sich richtig mit der Kakaobutter. Ohne korrektes Temperieren kann das Motiv schlecht haften; außerdem kann die Schokolade matt werden oder helle Flecken bekommen.Warum ist das Muster nicht auf die Schokolade übergegangen?Mögliche Ursachen sind zu kalte Schokolade beim Auftragen, eine falsche Temperierung oder zu wenig Kühlzeit vor dem Abziehen. Achten Sie auf die vom Hersteller empfohlene Temperaturkurve. Sobald die Schokolade matt und fest ist, kühlen Sie die Folie ein bis zwei Stunden und ziehen sie direkt nach dem Herausnehmen ab.

Dekoratives Verschönern Ihrer Gebäcke, Pralinen & Desserts funktioniert mit Transferfolie Sylphs in Bordeaux und Gelb mit 40 cm x 25 cm. Die Folie mit Blumen-Design aus Kakaobutter ist glutenfrei und mit natürlichen Farbstoffen koloriert (Kurkumin). Wie bedruckte Transferfolie mit essbarem Muster verwenden? Transferfolie mit Kuvertüre verwenden - Folie in Stücke oder Streifen schneiden. - Temperierte Kuvertüre dünn auf die bedruckte Seite auftragen. - Ggf. Folie biegen und Kuvertüre aushärten lassen. - Folie direkt nach der Kühlung abziehen und designte Kuvertüre wie gewohnt weiterverwenden. Transferfolie mit Torten & Dessertcremes verwenden - Torten oder Desserts umgekehrt auf bedruckte Transferfolie setzen. - Nach dem Frosten die Folie direkt abziehen. Transferfolie mit Rollfondant verwenden - Rollfondant wie gewohnt ausrollen. - Transferfolie auflegen und darüber Backpapier legen. - Mit Bügeleisen Stufe 1 über Backpapier bügeln, nach kurzem Abkühlen Backpapier abziehen. Häufige FragenWas ist eine Schokoladen-Transferfolie?Auf einer transparenten Folie befindet sich ein Motiv aus gefärbter Kakaobutter. Wird temperierte Schokolade darauf verteilt und fest, geht das Motiv von der Folie auf die Schokolade über.Funktioniert Transferfolie mit jeder Kuvertüre?Grundsätzlich ja. Je nach Motiv kann das Ergebnis auf dunkler oder weißer Schokolade jedoch unterschiedlich wirken. Die Produktbilder helfen bei der Auswahl.Muss die Schokolade für die Transferfolie temperiert sein?Ja. Nur temperierte Schokolade verbindet sich richtig mit der Kakaobutter. Ohne korrektes Temperieren kann das Motiv schlecht haften; außerdem kann die Schokolade matt werden oder helle Flecken bekommen.Warum ist das Muster nicht auf die Schokolade übergegangen?Mögliche Ursachen sind zu kalte Schokolade beim Auftragen, eine falsche Temperierung oder zu wenig Kühlzeit vor dem Abziehen. Achten Sie auf die vom Hersteller empfohlene Temperaturkurve. Sobald die Schokolade matt und fest ist, kühlen Sie die Folie ein bis zwei Stunden und ziehen sie direkt nach dem Herausnehmen ab.

Genuss im Quadrat.Die Viereckschalen aus feiner Zartbitterschokolade sind die ideale Basis für Ihre Trüffelfüllungen. Einfach füllen, verschließen und genießen. Inhalt:1 Lage à 63 StückMaße:24 x 24 mmTipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Pralinenschalen nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.

Dekoratives Verschönern Ihrer Gebäcke, Pralinen & Desserts funktioniert mit Transferfolie Kaleidoscope in Schwarz-Gelb mit 40 cm x 25 cm. Die Folie mit Kaleidoscope-Design aus Kakaobutter ist mit natürlichen Farbstoffen koloriert (Kurkumin). Wie bedruckte Transferfolie mit essbarem Muster verwenden? Transferfolie mit Kuvertüre verwenden - Folie in Stücke oder Streifen schneiden. - Temperierte Kuvertüre dünn auf die bedruckte Seite auftragen. - Ggf. Folie biegen und Kuvertüre aushärten lassen. - Folie direkt nach der Kühlung abziehen und designte Kuvertüre wie gewohnt weiterverwenden. Transferfolie mit Torten & Dessertcremes verwenden - Torten oder Desserts umgekehrt auf bedruckte Transferfolie setzen. - Nach dem Frosten die Folie direkt abziehen. Transferfolie mit Rollfondant verwenden - Rollfondant wie gewohnt ausrollen. - Transferfolie auflegen und darüber Backpapier legen. - Mit Bügeleisen Stufe 1 über Backpapier bügeln, nach kurzem Abkühlen Backpapier abziehen. Häufige FragenWas ist eine Schokoladen-Transferfolie?Auf einer transparenten Folie befindet sich ein Motiv aus gefärbter Kakaobutter. Wird temperierte Schokolade darauf verteilt und fest, geht das Motiv von der Folie auf die Schokolade über.Funktioniert Transferfolie mit jeder Kuvertüre?Grundsätzlich ja. Je nach Motiv kann das Ergebnis auf dunkler oder weißer Schokolade jedoch unterschiedlich wirken. Die Produktbilder helfen bei der Auswahl.Muss die Schokolade für die Transferfolie temperiert sein?Ja. Nur temperierte Schokolade verbindet sich richtig mit der Kakaobutter. Ohne korrektes Temperieren kann das Motiv schlecht haften; außerdem kann die Schokolade matt werden oder helle Flecken bekommen.Warum ist das Muster nicht auf die Schokolade übergegangen?Mögliche Ursachen sind zu kalte Schokolade beim Auftragen, eine falsche Temperierung oder zu wenig Kühlzeit vor dem Abziehen. Achten Sie auf die vom Hersteller empfohlene Temperaturkurve. Sobald die Schokolade matt und fest ist, kühlen Sie die Folie ein bis zwei Stunden und ziehen sie direkt nach dem Herausnehmen ab.

Dekoratives Verschönern Ihrer Gebäcke, Pralinen & Desserts funktioniert mit Transferfolie Mikado bordeaux in Bordeaux-Rot mit 40 cm x 25 cm. Die Folie mit Mikado-Design aus Kakaobutter ist glutenfrei und mit natürlichen Farbstoffen koloriert (Echtes Karmin und Kurkumin). Wie bedruckte Transferfolie mit essbarem Muster verwenden? Transferfolie mit Kuvertüre verwenden - Folie in Stücke oder Streifen schneiden. - Temperierte Kuvertüre dünn auf die bedruckte Seite auftragen. - Ggf. Folie biegen und Kuvertüre aushärten lassen. - Folie direkt nach der Kühlung abziehen und designte Kuvertüre wie gewohnt weiterverwenden. Transferfolie mit Torten & Dessertcremes verwenden - Torten oder Desserts umgekehrt auf bedruckte Transferfolie setzen. - Nach dem Frosten die Folie direkt abziehen. Transferfolie mit Rollfondant verwenden - Rollfondant wie gewohnt ausrollen. - Transferfolie auflegen und darüber Backpapier legen. - Mit Bügeleisen Stufe 1 über Backpapier bügeln, nach kurzem Abkühlen Backpapier abziehen. Häufige FragenWas ist eine Schokoladen-Transferfolie?Auf einer transparenten Folie befindet sich ein Motiv aus gefärbter Kakaobutter. Wird temperierte Schokolade darauf verteilt und fest, geht das Motiv von der Folie auf die Schokolade über.Funktioniert Transferfolie mit jeder Kuvertüre?Grundsätzlich ja. Je nach Motiv kann das Ergebnis auf dunkler oder weißer Schokolade jedoch unterschiedlich wirken. Die Produktbilder helfen bei der Auswahl.Muss die Schokolade für die Transferfolie temperiert sein?Ja. Nur temperierte Schokolade verbindet sich richtig mit der Kakaobutter. Ohne korrektes Temperieren kann das Motiv schlecht haften; außerdem kann die Schokolade matt werden oder helle Flecken bekommen.Warum ist das Muster nicht auf die Schokolade übergegangen?Mögliche Ursachen sind zu kalte Schokolade beim Auftragen, eine falsche Temperierung oder zu wenig Kühlzeit vor dem Abziehen. Achten Sie auf die vom Hersteller empfohlene Temperaturkurve. Sobald die Schokolade matt und fest ist, kühlen Sie die Folie ein bis zwei Stunden und ziehen sie direkt nach dem Herausnehmen ab.

Zauberhafte Pralinen & Hohlkörper aus Schokolade erschaffen Sie mit unserer durchsichtigen Schokoladenform Diamant aus Kunststoff mit 21 Mulden. Das Gesamtmaß der Gießform beträgt ca. 27,5 cm x 13,5 cm x 2,4 cm und eine Mulde hat einen Durchmesser von 2,4 cm sowie eine Höhe von 2 cm. Ein Pralinen-Hohlkörper aus Schokolade wiegt aus dieser Form etwa 6 g. Der Kunststoff dieser Pralinenform besteht aus Polycarbonat und wurde für den dauerhaften Einsatz entwickelt. Die Profi-Pralinenform wird, falls nötig, ausschließlich in klarem, warmem Wasser gereinigt und ggf. vor dem nächsten Gebrauch mit etwas Watte poliert. Unsere Schokoladen-Gießform aus Kunststoff ist Teil der GREENLINE und wird nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhält.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com