Themenwelten
Rezepte
Bestell-Hotline: +49 (0)7306 / 925-900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI
19 Artikelbewertungen

Fondant -orange- 250 g, Dekormasse

Allgemeine Vorteile:
  • Fachberatung und Gelinggarantie
  • Kauf auf Rechnung
  • EHI Institut geprüfter Online-Shop
  • Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
Lieferzeit
1-3 Werktage
Menge
Preis
3.75
GP: 1.50 € / 100 g
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Artikelnummer
570121

Frisch orange und super zu handhaben.

Eine Torte wie ein Sonnenuntergang. Fondant in frischem orange für ausgefallene und individuelle Dekor-Ideen. Das Fondant lässt sich dünn ausrollen, gut modellieren, leicht bearbeiten und ist stabil und haltbar.

Verarbeitung: Fondant besteht hauptsächlich aus Zucker. Auf Sahne, Buttercreme und anderem feuchtem Untergrund löst sich der Zucker auf. Gehen Sie deshalb folgendermaßen vor: Setzen Sie die Torte im Ring ein, kleiden Sie den Ring mit einer dünnen Biskuit-Roulade aus. Verwenden Sie als Abschluss einen ungetränkten Biskuitboden. Überziehen Sie Kuchen oder Torten mit Aprikotur (gekochter, passierter Aprikosenkonfitüre), bevor Sie das Fondant aufbringen.

Tipp: Zum Ausrollen des Fondants sollten Sie auf keinen Fall Mehl oder Bäckerstärke verwenden. Damit werden die Kuchen und Torten schnell sauer und verderben. Als Trennmittel zum Ausrollen eignet sich stattdessen Süßer Schnee oder Puderzucker.

Massenberechnung: Für eine 2 mm dick ausgerollte Fläche benötigen Sie folgende Mengen an Fondant:

Fläche 20 x 10 cm - ca. 60 g Ring-Ø 10 cm - ca. 80 g Ring-Ø 26 cm - ca. 160 g Ring-Ø 28 cm - ca. 180 g Ring-Ø 30 cm - ca. 210 g Ring-Ø 32 cm - ca. 240 g Ring-Ø 34 cm - ca. 270 g Ring-Ø 36 cm - ca. 300 g Thementorte 30 x 20 cm, nur Deckel - ca. 180 g Thementorte 30 x 20 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 330 g Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, nur Deckel - ca. 350 g Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 560 g

Die Verbrauchsmengen sind berechnet und getestet mit original weißen Fondant von Hobbybäcker.

Zur Herstellung von Blütenpaste, 1 TL CMC Pulver in 250 g Fondant einkneten, luftdicht verpacken und ca. 12 Stunden ruhen lassen.

Zucker, Glucosesirup, Pflanzenöl (Palm, Palkern), Feuchthaltemittel: Glycerin, Verdickungsmittel: Xanthan, E466, Emulgator: E471, natürliches Aroma, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: E120, E133.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1675
Brennwert in kcal: 401
Fett in g: 5,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 3,8
Kohlenhydrate in g: 86,8
davon Zucker in g: 85,4
Eiweiß in g: 0,0
Salz in g: 0,1
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 14.10.2019
Zum Torten überziehen und modelieren Super zum verarbeiten
5 Sterne 05.06.2018
Gute Ware
5 Sterne 20.04.2018
Gut zu verarbeiten
5 Sterne 22.11.2017
gut zu verarbeiten
5 Sterne 21.01.2016
gut zu verarbeiten
5 Sterne 02.04.2015
Tolles Produkt zum herstellen von Motivtorten
5 Sterne 22.10.2014
super zum Torten eindecken
5 Sterne 17.10.2014
Deko Motive Figuren
5 Sterne 08.10.2014
leicht zu verarbeiten.
5 Sterne 29.08.2014
Mit Patchies daraus schöne Schmetterlinge geformt. Gut gelungen.
5 Sterne 23.08.2014
Lässt sich gut verarbeiten
5 Sterne 30.07.2014
Ich verwende das Produkt in meinem Haushalt.Für die Verzierung von Torten.Dekormasse ist mir lieber als Marzipan.Empfehlen kann man es jedem der gerne verziert.Die Qualität ist sehr gut.
5 Sterne 09.05.2014
klasse
5 Sterne 27.04.2014
Gut zu verarbeiten
4 Sterne 25.02.2014
top quallität und tolle farbe
5 Sterne 04.12.2013
sehr gut
5 Sterne 22.10.2013
Ich backe hobbymäßig 3d Kuchen,und ich arbeite sehr gern mit der dekormasse !!!!! Den die lässt sich gut verarbeiten und macht alles mit !!!!
5 Sterne 06.09.2013
tolle farben ,einfache verarbeitung
5 Sterne 27.07.2013
Hat alles bestens geklappt, das Produkt war gut zu verarbeiten.

Stellen Sie Ihre Frage zu diesem Artikel.


Torten, bella-torta, modellieren, ausrollen, eindecken, Blüten Dekoration, verzieren, farbig, Torten, Cup Cakes, Muffins, Fondant, Rollfondant, Geburtstag, Hochzeit, Taufe, ausstechen, Modellieren, Dekortation, Einkleiden, Torte, Kuchen

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.