Pralinen-Schalen oval Zartbitter 63 Stück
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Füllen, schließen, fertig.
Feine Zartbitterschalen, die nur darauf warten, gefüllt zu werden. Schöner Hingucker und echter Gaumenschmaus zugleich.
Inhalt: 1 Lage à 63 Stück
Maße: 31 mm Tipp: Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Pralinenschalen nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.
Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Kakao: mindestens 60 %
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 2480
Brennwert in Kcal: 597
Fett in g: 42,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 26,0
Kohlenhydrate in g: 44,0
davon Zucker in g: 40,0
Eiweiß in g: 5,1
Salz in g: 0,0
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01.01.2023 |
Die Schokolade hat einen guten Schmelz. Ich fülle die Schalen mit einer Pfefferminz-, Pistazien- oder Eierlikör-Ganasch. Sehr lecker. Das Verhältnis von Schokolade zu Ganasch-Volumen stimmt hier besonders gut. | |
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25.12.2018 |
Super | |
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21.12.2015 |
Sehen schön aus und sind ohne Milchpulver. Super für laktosefreie Pralinen | |
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05.10.2015 |
selbst | |
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21.09.2014 |
Zum Füllen von Konfektmassen | |
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14.01.2014 |
Sind zum einfachen Befüllen und auch zum Verschließen mit Schokolade sehr gut geeignet | |
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05.06.2012 |
Zartbitter hab ich mit Eierlikör gefüllt , Schmecken genial..... | |
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23.01.2012 |
Uneingeschränkt zu empfehlen. |
Praline-Fix, Pralinen, Aufleger, Dekor, Hohlkugeln, Hohlkörper, selber füllen
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