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Callebaut W2 Weiße Schokolade 1kg

Produktinformationen "Callebaut W2 Weiße Schokolade 1kg"
Sahniger Milchgeschmack.

Für ihren einzigartigen Geschmack ist Belgische Schokolade bekannt. Unsere Schokotropfen sind aus erstklassiger weißer Schokolade mit mindestens 28 % Kakaobutter. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut schmelzen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.

Inhalt:
1 kg

Herstellung von Trinkschokolade:
35 g Schokolade
150-200 ml Milch auf 80°C erwärmt
Ca. 50 ml temperierte Milch auf die Schokolade gießen und mit einem kleinen Schneebesen verrühren, bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist. Danach die restliche Milch einrühren und servieren.

Tipp:
Mit einem kleinen Klecks Schlagsahne serviert schmeckt die Trinkschokolade noch cremiger. Auch prima für Schokoladenbrunnen geeignet.

Entdecken Sie auch unsere große Auswahl an weiteren Callebaut Schokoladen.
Farbe: Weiße Schokolade
Schokolade: Weiß
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.

Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 03.08.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2.382 KJ
569 kcal
Fett 35,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,7 g
Kohlenhydrate 55,4 g
Eiweiß 6 g
davon Zucker 55 g
Salz 0,1 g

Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

31. Januar 2015 15:37

Zum Schokolade machen, sehr geeignet.

Zum Schokolade machen, sehr geeignet.

13. November 2015 06:50

wie jedes Jahr bestens

wie jedes Jahr bestens

29. Oktober 2015 08:29

Zum Backen und für Desserts sehr gut geeignet.

Zum Backen und für Desserts sehr gut geeignet.

27. September 2015 10:55

tolle qualität!!!

tolle qualität!!!

6. Juli 2015 21:44

Also, ich benutzte die Pellets für Modelierschokolade und Schok...

Also, ich benutzte die Pellets für Modelierschokolade und Schokofondant. Die chips schmelzen prima und binden gut aber dafür ist die Firma ja bekannt. Der Preis für die Menge ist echt gut und ich würde es wieder kaufen. Ein Verschluss Clip oder Aufkleber wäre der Hammer um die Qualität zu schützen.

4. April 2015 08:28

Sehr gute, leckere Schokolade. Ideal zur Herstellung von Praline...

Sehr gute, leckere Schokolade. Ideal zur Herstellung von Pralinenhohlkörper und Ganache.

15. März 2015 12:23

super für meine Pralinen

super für meine Pralinen

20. Dezember 2014 12:25

für pralinen

für pralinen

3. Dezember 2014 17:31

Pralinen hochwertig

Pralinen hochwertig

8. Dezember 2014 16:58

alles für Pralinen, sehr gut damit klar gekommen, sehr lecker

alles für Pralinen, sehr gut damit klar gekommen, sehr lecker

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Inhalt: 0,08 kg (59,38 €* / 1 kg)

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