Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
icon-3
ÖFFNUNGSZEITEN

 Unsere Öffnungszeiten 


Unterstützung und Beratung

[email protected]

Mo-Fr 8-17 Uhr


Abholzeiten in Herzlake

Mo-Fr 8 bis 17 Uhr  


Hier finden Sie uns

Siemensstr. 24, 49770 Herzlake

Callebaut Kakaopulver Botanical Extra Brute 1kg

Produktinformationen "Callebaut Kakaopulver Botanical Extra Brute 1kg"

Intensiver Kakao für anspruchsvolle Hobbybäcker


Callebaut Botanical Extra Brute ist ein hochwertiges alkalisiertes Kakaopulver mit intensivem Röstkakaoaroma und einer markanten rotbraunen Farbe. Der Geschmack ist rein und harmonisch, wobei kräftige Röstkakaonoten vom ersten bis zum letzten Moment deutlich hervortreten. So erhalten Kuchen, Torten und andere Backkreationen einen charaktervollen und intensiven Kakaogeschmack.

Vielseitig in der heimischen Backstube


Das Kakaopulver eignet sich hervorragend für Biskuits, Kekse, Torten, Glasuren, Eiscreme und Aufstriche. Auch heiße und kalte Getränke lassen sich damit verfeinern. Durch seine markante Farbe kann Botanical Extra Brute nicht nur zum Aromatisieren, sondern auch zum Färben verschiedener Kreationen eingesetzt werden.

Gleichbleibende Kakaointensität


Mit 22–24% Fettgehalt und seinem ausgewogenen Geschmacksprofil ist Botanical Extra Brute eine vielseitige Zutat für klassische und kreative Rezeptideen. Das Kakaopulver steht für einen kräftigen, zuverlässigen Kakaocharakter und eignet sich besonders für alle, die intensive Schokoladennoten bevorzugen.

Inhalt: 1kg

Hersteller:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
Eigenschaft: glutenfrei, halal, lactosefrei, vegan
Thema: Schokolade

Kunden kauften auch

Produktgalerie überspringen

Kunden kauften auch

Neu
Bezug für runde Gärkörbchen / Brotgewicht bis 750g
Der passt gut zu Ihrem Gärkorb.Dieser praktische Überzug ist der perfekte Begleiter für Ihren runden Gärkorb. Der praktische Bezug hat eine Antihaftwirkung, sodass ihr Teigling leicht zu lösen ist.Für appetitlichen Brotglanz lässt sich das Tuch dünn mit Bäckerstärke ausstreuen. Eine Alternative ist auch, den Brotteig mit diesem Bezug zu überziehen, um der Hautbildung vorzubeugen.Dieser Bezug passt zu dem runden Brotkorb 750g Art. 21553 (nicht im Lieferumfang enthalten)Der Bezug ist nicht zum Backen geeignet und besteht aus 100% Baumwolle.Inhalt:1 StückHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

4,45 €*
Van Houten Trinkschokolade Ruby 1kg
Das weltweit erste Ruby-Schokoladengetränkpulver bietet Van Houten an. Welches mit einem neuen Geschmackserlebnis alle Sinne anregt. Die ausgewogene Mischung aus der frischen Fruchtigkeit der Beeren und intensiver Geschmeidigkeit ist weder bitter noch süß oder milchig. Genießen Sie Ihren besonderen Moment mit Van Houten Ruby-Schokoladengetränkpulver.

24,45 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Vanille-Paste 250g
Vanille-Paste mit authentischem Geschmack - jetzt mit neuer RezepturVanille gilt bis heute als „Königin der Gewürze“. Süß, elegant und leicht exotisch – der Geschmack von Vanille kommt fast bei jedem gut an, deshalb sollte Vanille als hochwertige Zutat in keiner Hobbybäckerküche fehlen. Wenn Sie unsere Vanille-Paste kaufen, erhalten Sie eine hervorragende Alternative zu echten Schoten. Sie önnen direkt mit der Verarbeitung der Vanille-Paste loslegen. Sie eignet sich sowohl für Torten als auch für Kuchen und anderes Gebäck. Wer möchte, kann unsere Vanille-Paste auch für leckere Desserts und Eis-, Joghurt- oder Sahne-Kreationen verwenden. Besonders empfehlenswert ist unser Fault Line Halloween Cake Rezept. Oder haben Sie es schon einmal mit unserem Rote Bete Schokokuchen mit Frosting versucht? Doch Vanille-Paste kann nicht nur in Süßspeisen verwendet werden, sie eignet sich auch optimal, um das Aroma in herzhaften und pikanten Speisen zu verstärken. In unserer Kategorie Pasten & Aromen finden Sie außerdem viele weitere Pasten mit anderen Geschmacksrichtungen.Inhalt:250 gTipp:Um den Geschmack der Pasten richtig zu beurteilen, probieren Sie sie nicht pur. Dosierempfehlung: Verwenden Sie pro kg-Masse ca. 3 g Paste.

Inhalt: 0,25 kg (71,80 €* / 1 kg)

17,95 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Aromapaste Pistazie, 100 g
Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Pistazie zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Die glutenfreie Pistazienpaste mit Pistazien-Geschmack enthält 5 % Pistazienmark, Mandel- und Haselnussmark sowie natürliches Aroma. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Pistazien-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 60 g Aromapaste mit Pistazien-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (52,50 €* / 1 kg)

5,25 €*
%

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

CARMA: Dark Koutek 60 %, Zartbitter-Edel-Kuvertüre, 1 kg
Entdecken Sie die höchste Qualität aus der Schweiz in den Carma Dark Koutek 60 % aus Zartbitter-Kuvertüre im Vorratspack zu 1.000 g. Diese glutenfreien, halal- und UTZ-zertifizierten Kuvertüre-Drops mit mindestens 60 % Kakaoanteil sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie mit dieser Edel-Kuvertüre durch einen fruchtigen, aromatischen Schokoladen-Geschmack mit der feinen Süße aus Schweizer Zucker. Verwenden Sie die Schokoladen-Kuvertüre als Drops aus der Schweiz für Pralinen, als Ganache auf Torten, als Glasur auf Kuchen oder in Desserts. Die Marke Carma ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen. Temperaturkurve Schmelztemperatur: 50-55 °C Kristallisationstemperatur: 27-28 °C Arbeitstemperatur: 32-33 °C

18,95 €* 21,95 €* (13.67% gespart)
%

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

CARMA: White Nuit Blanche 37 %, weiße Edel-Kuvertüre, 250 g
Entdecken Sie die höchste Qualität aus der Schweiz in den Carma White Nuit Blanche 37 % aus Kuvertüre von weißer Schokolade zu 250 g. Diese glutenfreien und halal-zertifizierten Kuvertüre-Drops mit mindestens 37 % Kakaoanteil sowie 22,4 % Milchgehalt sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie mit dieser Edel-Kuvertüre durch einen hochwertigen Schweizer-Schokoladen-Geschmack mit wenig Zucker und lange anhaltendem Vanillegeschmack. Verwenden Sie die Schokoladen-Kuvertüre als Drops aus der Schweiz für Pralinen, als Ganache auf Torten, als Glasur auf Kuchen oder in Desserts. Die Marke Carma ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen. Temperaturkurve Schmelztemperatur: 40-45 °C Kristallisationstemperatur: 26-27 °C Arbeitstemperatur: 29-30 °C

Inhalt: 0,25 kg (19,80 €* / 1 kg)

4,95 €* 6,75 €* (26.67% gespart)