CALLEBAUT Callets: Zartbitter-Kuvertüre, 200g

Ihre Vorteile

Belgische Zartbitter-Kuvertüre in praktischen Drops
Feines Röst-Aroma mit fruchtigen Geschmacknoten
Perfekt zum Temperieren, Glasieren und Verarbeiten
Nachhaltig angebauter Kakao aus Rückverfolgbarkeit
Vegan, glutenfrei und mit reiner Kakaobutter hergestellt

3,65 €*

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Inhalt: 0.2 kg (18,25 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 10705

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Produktinformationen "CALLEBAUT Callets: Zartbitter-Kuvertüre, 200g"

Entdecken Sie die höchste Qualität in den Callebaut Callets Zartbitter-Kuvertüre zu 200 g. Diese vegane, laktosefreien Kuvertüre-Drops mit 54,5 % Kakaoanteil sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie von feinster Zartbitterschokolade aus 100 % reiner Kakaobutter und einem raffinierten Hauch Karamell.

Genießen Sie die belgische Schokoladen-Kuvertüre als Drops pur, verwenden Sie sie für Ihre Desserts, Schoko-Dekorationen, für Eiscreme oder als Glasur. Wir empfehlen, sie auch als heiße Schokolade zu kosten. Die Marke Callebaut ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.

Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45-50 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 31-32 °C

Mittlere Fluidität: 3 von 5 Tropfen

Eigenschaft:	lactosefrei, vegan
Farbe:	Zarbitter Schokolade
Thema:	Schokolade

Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von MILCHbestandteilen sowie Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.01.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2.335 KJ
558 kcal

Fett 37,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 22,5 g

Kohlenhydrate 46 g

Eiweiß 4,8 g

davon Zucker 43,7 g

Salz 0,01 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

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9 Bewertungen

18. Mai 2026 16:03

Kuvertüre

Macht einen guten Eindruck, habe sie noch nicht verwendet

3. November 2025 10:26

Callebaut Callets

sehr gut zu verarbeiten, lässt sich sehr gut schmelzen

4. Oktober 2025 15:06

Sckön Schokoladig

lässt sich sehr gut verarbeiten und schmeckt noch sehr gut

10. Juni 2025 09:37

gute Quäität

Callebaut-Schokolade ist das beste Podukt, das ich kenne für die Herstellung von Pralinen.

7. Mai 2025 07:24

Callebaut callets: zartbitter-kuvertüre

Lässt sich gut verarbeiten, schmeckt gut

22. April 2025 19:17

Super

Sehr gute Kuvertüre. Lässt sich leicht verarbeiten

12. März 2025 16:00

Die Beste

Hab ich seit Jahren, mir kommt keine andere mehr auf mein Gebäck.

15. Februar 2025 12:40

Kuvertüre

Sehr gut im Rührkuchen und als Glasur ❤️

25. Januar 2025 08:42

Kuvertüre

Sehr gute Qualität gut verarbeiten ,man kann auch gut kleine Mengen schmelzen funktioniert auch bei geringer Wattzahl in der Mikro

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

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