CALLEBAUT Callets: Gold-Karamell-Kuvertüre, 200 g

Ihre Vorteile

Goldene Kuvertüre mit intensivem Karamellgeschmack
Perfekt für Pralinen, Desserts und Dekorationen
Cremige Toffee-, Butter- und Sahne-Noten mit Salz-Nuance
Nachhaltig hergestellt mit Cocoa Horizons Programm
Glutenfrei, halal-zertifiziert und vegetarisch geeignet

4,65 €*

% 6,25 €* (25.6% gespart)

Inhalt: 0.2 kg (23,25 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 15168

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Produktinformationen "CALLEBAUT Callets: Gold-Karamell-Kuvertüre, 200 g"

Entdecken Sie die höchste Qualität in den Callebaut Callets Gold-Karamell-Kuvertüre zu 200 g. Diese glutenfreien Kuvertüre-Drops mit 2 % karamellisiertem Zucker sind exakt dosierbar. Verwöhnt werden Sie von feinster Karamellschokolade aus 100 % reiner Kakaobutter und einem raffinierten Hauch Karamell.

Genießen Sie die belgische Schokoladen-Kuvertüre als Drops pur, verwenden Sie sie für Ihre Desserts, Schoko-Dekorationen, für Eiscreme oder als Glasur. Wir empfehlen, sie auch als heiße Schokolade zu kosten. Die Marke Callebaut ist zu 100 % nachhaltig und arbeitet eng mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.

Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28-29 °C

Eigenschaft:	glutenfrei
Farbe:	gold, gelb, braun
Thema:	Schokolade

Zutaten:

Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Molkenpulver (MILCH), MagerMILCHpulver, karamelisierter Zucker (2%), Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma, Salz; Cocoa Horizons.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.07.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2.388 KJ
571 kcal

Fett 37 g

davon gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 51 g

Eiweiß 8 g

davon Zucker 50 g

Salz 0,6 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

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5 Bewertungen

16. Dezember 2025 18:09

Lecker

Schmecken absolut lecker und lassen sich gut verarbeiten.

13. Dezember 2025 14:08

Sehr gutes Produkt

Sehr gutes Produkt, schmeckt sehr gut und lässt sich gut verarbeiten. Schnelle Lieferung

8. Dezember 2025 11:56

Nussifee

Habe damit das Rezept Nussifee ausprobiert , man solle gleich bis oben auffüllen und auch über die Nuss laufen lassen , war mein Fehler das ich noch nachfüllen wollte , sollte man nicht tun . Beim nächsten mal werde ich es richtig machen . Geschmack trozdem super

3. November 2025 16:07

Gold-Karamell-Kuvertüre

Damit werde ich wieder die sehr leckeren und hübschen Pralinen mit den Silikomart Formen herstellen sch

15. Dezember 2024 11:31

Lecker

Alles ok, gerne wieder

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