Glycerin, 100 g

Ihre Vorteile

Rein pflanzliches Glycerin für vielseitige Anwendungen
Ideal zur Frischhaltung von Teig, Fondant und Glasuren
Verbessert die Bindung von Wasser und Fett in Rezepturen
Glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch und vegan
Perfekt für Desserts, Pralinen, Eiscreme und Zuckerdekor

2,95 €*

Inhalt: 0.1 kg (29,50 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 10516

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Produktinformationen "Glycerin, 100 g"

Mit unserem Glycerin zu 100 g erhalten Sie für Ihre

selbst gemachte Eiscreme,
für Pralinen,
Zuckerglasuren,
selbst hergestellten Fondant,
für Biskuit- und Sandteige,
Zuckerdekor und
Desserts aus Mousse und Creme

die ideale Bindung, Feucht- und Frischhaltung. Das Glycerol hat eine emulgierende Wirkung und verbessert somit die Verbindung zwischen Wasser und Fett. Verwenden Sie 20-30 g auf 1.000 g Masse.

Eigenschaft:	glutenfrei, lactosefrei, vegan
Farbe:	transparent

Zutaten:

E 422 (Glycerin).

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1.505 KJ
359 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 86,5 g

Eiweiß 0 g

davon Zucker 0 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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