Fluffy Icing Cream, Strawberry, 900 g

Mit Sahnestand Erdbeer gelingen leckere Torten und SüßspeisenUnser Sahnestand Erdbeer hilft Ihnen dabei köstliche Erdbeersahne im Handumdrehen selbst zu machen. Sparen Sie sich Zeit und Aufwand und verzichten Sie auf das Hantieren mit Zucker, Erdbeeren, Sahnefestiger, Gelatine und Aromen. Unser Sahnestand erlaubt Ihnen die Zubereitung einer fruchtig-süßen Sahne in kürzester Zeit. Dank der erstklassigen Zutaten ist unser Sahnestand Erdbeer besonders schnittfest und überzeugt mit einem authentischen Aroma von frischen Erdbeeren. Er eignet sich optimal zur Zubereitung von Kuchenfüllung mit Erdbeer-Geschmack sowie frischen Obstkuchen. Selbstverständlich kann die Creme aber auch für Desserts wie Eiscreme, Waffeln oder Obstsalat verwendet werden. Oder wie wäre es mit einem entzückenden Muttertagsherz, einer Erdbeere Biskuitrolle oder fruchtigen Tartelettes. Unseren Erdbeer-Sahnestand gibt es auch als 3 Btl. Erdbeer-Sahnestand Set.Keine Lust auf Erdbeere? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150 gGrundrezept: 150 g Erdbeer-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneErdbeer-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden

Für formstabile Tortenfüllungen und als Dekorcreme verwenden Sie die schokoladenbraune Fluffy Icing Cream mit 900 g & feinem Schoko-Geschmack. Einfach mit Wasser und Milch aufschlagen und die luftige, braune Creme für Ihre Kreationen verwenden: gefüllte Hörnchen und Schillerlocken, sahnige Torten oder Topping für Ihre Cupcakes. Die Topping-Creme ist die perfekte Alternative zur schweren Buttercreme, denn Fluffy Icing Cream bietet Ihren Gästen die leichte Konsistenz einer Schokokussfüllung - und das mit viel weniger Süße.Häufige FragenKann ich diese Creme mit Rollfondant eindecken?Nein. Die Creme enthält zu viel Feuchtigkeit und ist daher keine geeignete Unterlage für Rollfondant.Verträgt die Creme das Einfrieren?Ja. Sie können auch eine dekorierte Torte einfrieren. Lassen Sie sie zum Auftauen im Kühlschrank stehen.Wie lange kann ich die Creme gekühlt aufbewahren?Im Kühlschrank bleibt sie etwa drei bis vier Tage stabil. Decken Sie sie ab, damit sich keine Haut bildet.Wie lässt sich die Creme aromatisch variieren?Ein fruchtiger Geschmack entsteht zum Beispiel, wenn Sie das Wasser aus dem Grundrezept durch Orangensaft ersetzen. Auch Aromapasten können beim Aufschlagen untergerührt werden. Zusätzlich gibt es Varianten mit Erdbeer- und Schokoladengeschmack.

Diese gebrauchsfertige Torten- und Dekorcreme Vanille mit 500 g Inhalt ist ideal zum Einstreichen Ihrer Torten geeignet. Verwenden Sie die glutenfreie, laktosefreie und vegane Tortencreme als Cake Topper für Cupcakes und zum Dekorieren Ihrer Torten. Nutzen Sie die fondanttaugliche Dekorcreme außerdem als Alternative zu Ganache oder Buttercreme. Wichtige Hinweise Lagern Sie die Tortencreme mit Vanille-Geschmack kühl und bringen Sie sie zwölf Stunden vor ihrem Einsatz auf Zimmertemperatur. Schlagen Sie die Dekorcreme auf ihr doppeltes Volumen, bevor Sie mit dem Einstreichen oder Dressieren beginnen. 500 g Creme reichen für etwa zwei Torten à 26 cm Durchmesser.Häufige FragenKann Torten- und Dekorcreme eingefroren werden?Ja, diese Creme ist zum Einfrieren geeignet.Kann ich die Creme mit Schokolade oder Obst verfeinern?Schokolade lässt sich gut einarbeiten, ohne dass die Creme ihre Fondanttauglichkeit verliert. Bei frischem Obst ist wegen der zusätzlichen Feuchtigkeit Vorsicht geboten. Fruchtige Varianten wie Himbeere oder Pfirsich-Maracuja sind ebenfalls erhältlich.Wie schmeckt Torten- und Dekorcreme?Sie hat Vanillegeschmack. Durch den höheren Fettanteil lässt sie sich stabil aufschlagen. Für eine leichtere Füllung können Sie Sahnecreme verwenden und die Torten- und Dekorcreme außen zum Einstreichen nutzen.Hat die Creme einen weißen Farbton?Ja, sie ist strahlend weiß. Das unterscheidet sie von vielen Buttercremes mit gelblichem Ton und macht sie beliebt für Hochzeits- und Tauftorten.

Für formstabile Tortenfüllungen und als Dekorcreme verwenden Sie die weiße Fluffy Icing Cream mit 900 g & feinem Vanille-Geschmack. Einfach mit Wasser und Milch aufschlagen und die luftige, schneeweiße Creme für Ihre Kreationen verwenden: gefüllte Hörnchen und Schillerlocken, sahnige Torten oder Topping für Ihre Cupcakes. Die Topping-Creme ist die perfekte Alternative zur schweren Buttercreme, denn Fluffy Icing Cream bietet Ihren Gästen die leichte Konsistenz einer Schokokussfüllung - und das mit viel weniger Süße. Für farbige Vielfalt sorgt die Möglichkeit, die Icing-Creme mit Lebensmittelfarbpasten zu kolorieren.Häufige FragenKann ich diese Creme mit Rollfondant eindecken?Nein. Die Creme enthält zu viel Feuchtigkeit und ist daher keine geeignete Unterlage für Rollfondant.Verträgt die Creme das Einfrieren?Ja. Sie können auch eine dekorierte Torte einfrieren. Lassen Sie sie zum Auftauen im Kühlschrank stehen.Wie lange kann ich die Creme gekühlt aufbewahren?Im Kühlschrank bleibt sie etwa drei bis vier Tage stabil. Decken Sie sie ab, damit sich keine Haut bildet.Ist die Creme reinweiß?Ja, sie hat einen strahlend weißen Farbton. Dadurch wirkt sie heller als viele gelbliche Buttercremes und eignet sich besonders für Hochzeits- oder Tauftorten.Kann ich die Creme einfärben?Ja. Verwenden Sie dafür Pastenfarbe oder wasserlösliche flüssige Lebensmittelfarbe.Wie lässt sich die Creme aromatisch variieren?Ein fruchtiger Geschmack entsteht zum Beispiel, wenn Sie das Wasser aus dem Grundrezept durch Orangensaft ersetzen. Auch Aromapasten können beim Aufschlagen untergerührt werden. Zusätzlich gibt es Varianten mit Erdbeer- und Schokoladengeschmack.

Buttercremepulver: zaubern Sie eine lockere und leckere feine CremeArbeiten Sie mit den Tricks der Spitzen-Konditoren: Anstatt ewig in der Küche zu stehen, können Sie ab sofort Ihre Buttercreme einfach mit unserem Buttercremepulver zubereiten. Wenn Sie sich unser Buttercremepulver kaufen, können Sie dieses einfach mit Wasser anrühren, etwas Butter zugeben und das Ganze locker aufschlagen. Zaubern Sie im Handumdrehen eine lockere, leckere und cremig feine Buttercreme – das Pulver ist kinderleicht in der Anwendung und jederzeit gelingsicher. Mit unserem Pulver für Buttercreme fertigen Sie Füllung für Torten, Biskuitrollen und Frankfurter Kranz oder haben ein leckeres Topping für Muffins und Cupcakes. Selbstverständlich können Sie die fertige Buttercreme auch mit frischen Früchten oder mit anderen Aromen und Pasten veredeln. Haben Sie Lust auf eine leckere Schokocreme? Dann rühren Sie einfach ein wenig temperierte Kuvertüre unter die Buttercreme. Für ein ausgefallenes Design können Sie ebenso Zuckerperlen, Schokostreusel und anderes Dekor unter die Buttercreme mischen. Dies sorgt für eine gelungene Optik und zusätzlichen Geschmack.Inhalt:500 gGrundrezept:250 g Buttercremepulver 375 g (20°) Wasser325 g weiche ButterButtercremepulver und Wasser glatt rühren und anschließend die Butter zugeben. Alles zusammen bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 12 Minuten aufschlagen.Für eine leichte Sommercreme statt 325 g Butter nur 250 g verwenden. Sie können statt Butter auch Margarine verwenden.Für eine Schokocreme lassen Sie 150 g aufgelöste Kuvertüre-Chips (35 °C) unter die fertige Creme laufen.Tipp:Verwenden Sie keine streichzarte Butter (Fertigprodukt aus dem Supermarkt). Damit wird die Creme schmierig.Sie können die Buttercreme mit unseren Frucht- und Aromapasten verfeinern oder auch mit Likör und anderen Spirituosen abschmecken. Die Zugabgemenge darf je Geschmak variieren, sollte aber bei 40 - 80 g pro Kilogramm Buttercreme liegen.Mit unserem Tortenboden haben Sie die perfekte Grundlage für Ihre Creme.Ist Ihnen die 500 g Packung zu wenig? Dann kaufen Sie das Buttercrempulver 1 kg.Die Buttercreme ist fondanttauglich und kann für mit Rollfondant eingedeckten Torten verwendet werden.

Für formstabile Tortenfüllungen und als Dekorcreme verwenden Sie die schokoladenbraune Fluffy Icing Cream mit 450 g & feinem Schoko-Geschmack. Einfach mit Wasser und Milch aufschlagen und die luftige, braune Creme für Ihre Kreationen verwenden: gefüllte Hörnchen und Schillerlocken, sahnige Torten oder Topping für Ihre Cupcakes. Die Topping-Creme ist die perfekte Alternative zur schweren Buttercreme, denn Fluffy Icing Cream bietet Ihren Gästen die leichte Konsistenz einer Schokokussfüllung - und das mit viel weniger Süße.Häufige FragenKann ich diese Creme mit Rollfondant eindecken?Nein. Die Creme enthält zu viel Feuchtigkeit und ist daher keine geeignete Unterlage für Rollfondant.Verträgt die Creme das Einfrieren?Ja. Sie können auch eine dekorierte Torte einfrieren. Lassen Sie sie zum Auftauen im Kühlschrank stehen.Wie lange kann ich die Creme gekühlt aufbewahren?Im Kühlschrank bleibt sie etwa drei bis vier Tage stabil. Decken Sie sie ab, damit sich keine Haut bildet.Wie lässt sich die Creme aromatisch variieren?Ein fruchtiger Geschmack entsteht zum Beispiel, wenn Sie das Wasser aus dem Grundrezept durch Orangensaft ersetzen. Auch Aromapasten können beim Aufschlagen untergerührt werden. Zusätzlich gibt es Varianten mit Erdbeer- und Schokoladengeschmack.