Neuheiten im Online-Shop von Hobbybäcker.de

Erfahren Sie hier stets aktuell von den Neuheiten im Online-Shop von Hobbybäcker.de. Hier finden Sie die neuesten Trends, die aktuellen Empfehlungen und innovative Neuerungen in den Kategorien unseres Back-Shops. Moderne Backmischungen, professionelles Backzubehör oder die neuesten Backformen in außergewöhnlichen Designs – durch unsere News sind Sie immer informiert!

Neu

Red Velvet Cake 500g

Zubereitung Red Velvet Cake(Packungsinhalt: 500g Backmischung)Sie benötigen zusätzlich: 45g weiche Butter, 5 Eier bzw. 230g (Größe M), 40g Pflanzenöl, 110g Wasser.Alle Zutaten zusammen mit der Backmischung in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. rühren. Den Teig in eine Springform, 26cm Durchmesser, oder andere Backform geben. Bei 200°C Ober-/Unterhitze 40 Min. backen.

Inhalt: 0,5 kg (11,90 €* / 1 kg)

5,95 €*

Neu

Aroma-Öl schwarze Johannisbeere, Cassis für Pralinen, 50 ml

Unser hoch konzentriertes Aroma-Öl schwarze Johannisbeere, auch Cassis genannt, zu 50 ml ist glutenfrei, laktosefrei und vegan. Das Cassis-Öl enthält Mandelöl und Aromaextrakte. Verwenden Sie es, um Ihre Schokoladen-Kreationen, Cremes und Pralinenfüllungen auf das nächste Niveau zu heben. Alle aromatisierten Öle werden mit natürlichen Aromen und ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Das schwarze Johannisbeer-Aroma auf Öl-Basis aus unserem Haus ist vor allem für fetthaltige Lebensmittel geeignet. Es kann mit weiteren aromatischen Ölen aus unserem Sortiment kombiniert werden, um außergewöhnliche Geschmackskompositionen zu kreieren. Wir empfehlen eine Dosierung von zehn bis 20 g Aroma-Öl auf 1.000 g Lebensmittel.

Inhalt: 0,05 Liter (93,00 €* / 1 Liter)

4,65 €*

Neu

Drip Cake-Glasur Candy Pink, Pink, inkl. Spritzflasche, 250 g

Verzieren Sie Ihren Drip Cake in perfekter Tropfen-Optik oder Donuts mit der Drip Cake-Glasur Candy Pink mit 250 g. Die glutenfreie Kuchenglasur in Pink wird in der praktischen Spritzflasche geliefert und ist mit echtem Extrakt aus Bourbon-Vanille verfeinert. Zum Verwenden der Tropfenglasur für Kuchen & Gebäck erwärmen Sie die Flasche bei geringer Stufe in der Mikrowelle oder klassisch im Wasserbad bei ca. 40 °C. Bleiben Reste übrig, wärmen Sie diese einfach fürs nächste Projekt erneut auf. Der Drip Cake-Guss lässt sich mit Aromaölen verfeinern.

Inhalt: 0,25 kg (31,80 €* / 1 kg)

7,95 €*

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Aromapaste Joghurt, 100g

Unsere hoch konzentrierte Aromapaste Joghurt zu 100 g verfeinert Ihre Sahne, Cremes, Eiscremes und Füllungen für Torten oder Pralinen. Unsere aromatisierten Pasten werden ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Geringe Mengen reichen aus, um einen intensiv leckeren Geschmack mit der Sahnekaramell-Aromapaste zu zaubern. Wir empfehlen auf 1.000 g Lebensmittel 30-40 g Aromapaste mit Joghurt-Geschmack zu verwenden.

Inhalt: 0,1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €*

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Pralinenfüllung Soft Cream Caramel 600g

Pralinenfüllung aus weichem Karamell überzeugt durch seine Streichfähigkeit und dem typischen Karamellgeschmack. Ideal zum Füllen von Pralinen und zum Dekorieren und Verzieren von Torten, Kuchen, Cupcakes uvm.Um die Konsistenz zu verbessern, kann die Karamellcreme leicht erwärmt werden.

Inhalt: 0,6 kg (13,25 €* / 1 kg)

7,95 €*

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Dessertset Klassische Herrencreme 700g

Herrencreme - traditionell und unkompliziertDie Herrencreme ist ein klassisches Dessert aus dem Münsterland und wird dort seit vielen Jahren zu besonderen Anlässen serviert. Mit diesem Set gelingt die Zubereitung besonders einfach und zuverlässig - ganz ohne Kochen. Fein abgestimmte Zutaten für besten GeschmackDie Kombination aus Creme Patisserie, Aromapaste Jamaica Rum und Schokotropfen sorgt für eine harmonische, cremige Süßspeise mit typischem Aroma und angenehmem Biss.Gelingsicher auch für EinsteigerIdeal für Hobbybäcker, die ein traditionelles Dessert ohne großen Aufwand herstellen möchten. Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen: Aromapaste Jamaika Rum 100gCreme Patisserie mit Bourbon Vanille 400gSchokoladentropfen Zartbitter 200gRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Zutaten (für ca. 8 Portionen)175g Creme Patisserie500ml Wasser*300ml Sahne (geschlagen)* 100g Schokoladentropfen Zartbitter13g Aromapaste Jamaika RumFür die Dekoration:200ml Sahne (geschlagen)*Schokoladentropfen Zartbitter *diese Artikel benötigen Sie zusätzlichZubereitung HerrencremeFür die Herrencreme das Wasser in eine Schüssel geben und unter Rühren das Pulver einrieseln lassen. Ca. 3 Min. cremig aufschlagen. Die Aromapaste zugeben und kurz unterrühren. Dann die Sahne und die Schokoladentropfen unterheben. Die Herrencreme in Dessertgläser füllen, mit Sahnetupfen und Schokoladentropfen garnieren und genießen.

Inhalt: 0,7 kg (18,50 €* / 1 kg)

12,95 €* 14,84 €* (12.74% gespart)

Neu

1 Folie Halbschalen Monster-Augen weiß 40 Stück

Hübsch bedruckte Halbkugeln aus bester Schokolade. Die Pralinen-Hohlkörper werden zu 40 Stück auf einer Folie geliefert. Der Durchmesser beträgt 27mm. Eine Pralinen-Schale wiegt 1,5g. Verwenden Sie die Pralinenkugeln zum Füllen mit feiner Ganache und leckeren Pralinenfüllungen. Verschenken Sie Ihre selbst gemachten Pralinen an Freunde, Verwandte und Kollegen!

7,95 €*

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Monster-Augen groß 3D weiße Schokolade 10 Stück

Monstergesichter einfach gestaltenMit diesen Dekorauflegern aus weißer Schokolade lassen sich Kuchen, Torten, Cupcakes und Amerikaner im Handumdrehen in lustige oder gruselige Monster verwandeln. Die bedruckten Augen sorgen für ausdrucksstarke Gesichter und machen jede Backidee zu einem besonderen Blickfang.Beliebt für Halloween und KinderfesteGerade zu Halloween sind Monster-Motive eine beliebte Dekorationsidee. Doch auch auf Kindergeburtstagen sorgen die Schokoladenaugen für viel Freude und regen die Kreativität beim Dekorieren an.Schnelle Dekoration mit großer WirkungDie Aufleger werden einfach auf die gewünschte Oberfläche gelegt und verleihen Ihren Backwerken ohne großen Aufwand eine individuelle und liebevolle Gestaltung.Durchmesser: 27mmHöhe: ca. 15mm

3,95 €*

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Zucker-Set Reh, Rentier flach 7-teilig 2 Sets

Rehtorten einfach und wirkungsvoll dekorierenMit diesem 7-teiligen Zuckerdekor-Set gestalten Sie aus einer einfachen Torte im Handumdrehen ein niedliches Rehgesicht. Die einzelnen Elemente werden einfach auf die Oberfläche gesetzt und sorgen sofort für eine ansprechende Optik.Für viele Anlässe und Jahreszeiten geeignetDas Dekor passt wunderbar zu Frühlings- und Waldmotiven, eignet sich aber ebenso für herbstliche Backideen. Zur Weihnachtszeit lässt sich aus dem Set auch eine liebevoll gestaltete Rentiertorte herstellen, die auf jeder Kaffeetafel zum Blickfang wird.Feinzuckerdekor in Handarbeit gefertigtDas Set besteht aus einem Geweih, zwei Ohren, zwei Augen und einer Nase. Die Dekore werden aus Feinzucker gefertigt und lassen sich vielseitig auf Torten, Kuchen und anderen Gebäcken einsetzen.Inhalt: 2 Sets mit je 7 DekorteilenInhalt: 2 Sets mit je 7 DekorteilenMaße:Geweih: 30x14x3mmOhren: 17x12x6mmAugen: 20x15x5mmNase: 7x7x4mm

4,95 €*

Neu

Zucker-Ballons 12 Stück

Fröhliche Ballonmotive für festliche BackwerkeMit diesen bunten Ballon-Auflegern aus Feinzucker verleihen Sie Torten, Kuchen und Cupcakes eine besonders festliche Ausstrahlung. Die farbenfrohen Dekore eignen sich hervorragend für Geburtstage, Familienfeiern und viele weitere Anlässe.Schnell und einfach dekorierenDie Aufleger werden einfach auf die gewünschte Oberfläche gesetzt und sorgen sofort für eine liebevolle Verzierung. Besonders auf Sahne, Buttercreme, Glasuren oder Fondant kommen die bunten Ballonmotive schön zur Geltung.Beliebte Dekoration für große und kleine GästeBallons stehen seit jeher für Freude, Feiern und besondere Momente. Mit diesen Feinzuckerdekoren lassen sich auch einfache Kuchen ohne großen Aufwand in festliche Hingucker verwandeln.Maße: 22x32x9mm

4,95 €*

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Sprinkles Purple Queen 80g

Mit den essbaren Sprinkles Purple Queen zu 80 g Inhalt verschönern Sie im Handumdrehen Kuchen, Cupcakes, Muffins und Gebäcke mit bunten Baby-Streuseln. Das Zuckerdekor wird in den Farben Rosa, Blau, Orange, Metallic-Blau und Metallic-Rot geliefert.

Inhalt: 0,08 kg (49,38 €* / 1 kg)

3,95 €*

Neu

Sprinkles Purple Queen 1kg

Mit den essbaren Sprinkles Purple Queen zu 1 kg Inhalt auf Vorrat verschönern Sie im Handumdrehen Kuchen, Cupcakes, Muffins und Gebäcke mit bunten Baby-Streuseln. Das Zuckerdekor wird in den Farben Rosa, Blau, Orange, Metallic-Blau und Metallic-Rot geliefert.

29,95 €* 39,95 €* (25.03% gespart)

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Lebensmittelfarbpaste, eukalyptusgrün, 25 g

Farbe - Pasten: Eukalyptusgrün

Mit dieser Lebensmittelfarbpaste in eukalyptusgrün zu 25 g färben Sie Rollfondant, Blütenpaste und Marzipan im Handumdrehen ein. Die Pastenfarbe ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und ergiebig hoch konzentriert. Für intensive Farbergebnisse reicht schon eine Messerspitze Speisefarbpaste (2 g Farbpaste auf 500 g Rollfondant). Sie funktioniert auch bei Sahne, Cremes, Saucen und Teig.

Inhalt: 0,025 kg (138,00 €* / 1 kg)

3,45 €*

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Lebensmittelfarbe Pulver - Candy pink - fettlöslich, 10 g

Farbe - Pulver fettlöslich: Candy Pink

Die fettlösliche Lebensmittelfarbe Candy pink bringt Farbe in Ihr BackvergnügenHaben Sie Lust, Ihre Backwerke herrlich bunt zu gestalten? Dann ist unsere fettlösliche Lebensmittelfarbe Candy pink eine sehr gute Wahl. Grundsätzlich haben Sie die Wahl zwischen Paste, Gel oder Pulver. Dabei erzeugt Lebensmittelfarbe in Pulverform die intensivsten Ergebnisse. Verleihen Sie Ihrem Gebäck einen pinken Anstrich und überraschen Sie Gäste mit unwiderstehlichen bunten Backspezialitäten. Unsere fettlösliche Lebensmittelfarbe in Candy pink eignet sich zum Einfärben von Butter, Cremes, Schokolade und alle anderen Lebensmittel, die über einen Fett- oder Öl-Anteil verfügen. Also beispielsweise leckere Cremetorten, handgemachte Schokoladentafeln oder auch Pralinen. Darüber hinaus kann das Lebensmittelfarbe-Pulver in Candy pink auch zur Einfärbung von Badebomben und Seifen verwendet werden. Besonders ergiebig genügt bereits eine kleine Menge, um ein ausdrucksstarkes Ergebnis zu erzielen.Inhalt:10 gTipps:Haben Sie Lust auf weitere tolle Farben? Dann entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an verschiedensten Lebensmittelfarben.

Inhalt: 0,01 kg (445,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,95 €*

4,45 €*

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Lebensmittelfarbe Pulver - rosarot - fettlöslich, 10 g

Farbe - Pulver fettlöslich: Rosarot

Die fettlösliche Lebensmittelfarbe rosarot bringt Farbe in Ihr BackvergnügenHaben Sie Lust, Ihre Backwerke herrlich bunt zu gestalten? Dann ist unsere fettlösliche Lebensmittelfarbe rosarot eine sehr gute Wahl. Grundsätzlich haben Sie die Wahl zwischen Paste, Gel oder Pulver. Dabei erzeugt Lebensmittelfarbe in Pulverform die intensivsten Ergebnisse. Verleihen Sie Ihrem Gebäck einen rosaroten Anstrich und überraschen Sie Gäste mit unwiderstehlichen bunten Backspezialitäten. Unsere fettlösliche Lebensmittelfarbe in rosarot eignet sich zum Einfärben von Butter, Cremes, Schokolade und alle anderen Lebensmittel, die über einen Fett- oder Öl-Anteil verfügen. Also beispielsweise leckere Cremetorten, handgemachte Schokoladentafeln oder auch Pralinen. Darüber hinaus kann das Lebensmittelfarbe-Pulver in rosarot auch zur Einfärbung von Badebomben und Seifen verwendet werden. Besonders ergiebig genügt bereits eine kleine Menge, um ein ausdrucksstarkes Ergebnis zu erzielen.Inhalt:10 gTipps:Haben Sie Lust auf weitere tolle Farben? Dann entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an verschiedensten Lebensmittelfarben.

Inhalt: 0,01 kg (445,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,95 €*

4,45 €*

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Alpenlaiberl 1kg - Brotbackmischung

Alpenlaiberl: traditionelles, kräftiges Bauernbrot mit alpinem CharakterDas Alpenlaiberl ist traditionellles Bauernbrot - außen schön kross, innen saftig und aromatisch. Durch den Sauerteig und die lange Teigführung bekommt dat Brot seinen typischen würzigen Geschmack, der perfekt zu Käse, Speck oder einfach nur mit Butter passt. Oft wird das Alpenlaiberl frei geschoben gebacken, also ohne Form, wodurch die rustikale Form und die typischen Risse entstehen.Hoher Weizen- und Roggenmehl-AnteilDas Brot enthält viel Weizen und Roggen als Mehl oder Schrot. Der enthaltene Sauerteig sorgt für ein kräftiges Aroma und gute Haltbarkeit. Die Kruste wirkt kräftig und ist rösch ausgebacken. Die Krume hingegen ist saftig, locker bis feinporig, leicht grau durch den Roggen. Geschmacklich tritt es herzhaft, leicht säuerlich und mit kräftigem Brot-Aroma an. Zubereitung für 1 Alpenlaiberl-BrotTeigeinlage: 835gZutaten: 500g Backmischung 2g Trockenhefe 330ml Wasser (ca. 26°C) etwas Roggenmehl als DekorZubereitung:Rezept für ein Brot ca. 760g Mehl und Trockenhefe in eine Schüssel geben und verrühren. Wasser hinzufügen. In einer Küchenmaschine zunächst 4 Min. langsam und danach 6 Min. zügig durchkneten. Ca. 20 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Den Teig rund wirken und mit der Nahtstelle nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Weitere 60 Min. ruhen lassen. Mit etwas Roggenmehl dekorieren. Im vorgeheizten Backofen bei 250°C Ober-/Unterhitze mit Zugabe von Wasserdampf 10 Min. anbacken, dann auf 220°C reduzieren und ca. 35–40 Min. goldbraun abbacken.

5,95 €*

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Gesüßtes Popcorn als Torten- und Cupcake-Deko 27g

Süßes Popcorn für dekorative BackideenDieses süße Popcorn eignet sich hervorragend, um Torten, Cupcakes und Desserts ansprechend zu verzieren. Die knusprigen Stücke bringen eine besondere Optik und einen angenehmen Geschmack mit.Vielseitig verwendbar und praktisch portioniertDas Popcorn kann sowohl zur Dekoration als auch zum Naschen verwendet werden. Die Menge von 27g ist ideal für eine Torte oder etwa 10 Cupcakes abgestimmt.So lassen sich Ihre Backwerke einfach und wirkungsvoll veredeln.Inhalt:27g

Inhalt: 0,027 kg (72,22 €* / 1 kg)

1,95 €*

Details

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Choco Glasur mit Pistaziengeschmack in Tropfenform 5kg

Mit der Choco-Glasur mit feinem Pistaziengeschmack lassen sich im Handumdrehen stilvolle und aromatische Dekorationen kreieren. Die praktischen Drops begeistern mit ihrer cremigen Schmelze und einer angenehm nussigen Pistaziennote – perfekt für trendige Backkreationen und besondere süße Akzente.Die Anwendung ist unkompliziert: Die Candy Melts können schonend im Wasserbad oder bei niedriger Wattzahl in der Mikrowelle geschmolzen werden und sind anschließend sofort gebrauchsfertig.

Inhalt: 5 kg (29,99 €* / 1 kg)

149,95 €*

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Choco Glasur mit Pistaziengeschmack in Tropfenform 1kg

16,95 €*

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Choco Glasur mit Pistaziengeschmack in Tropfenform 200g

Inhalt: 0,2 kg (19,75 €* / 1 kg)

3,95 €*

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Cake Topper Happy Birthday silber, günstig aus Papier und Holz

Geburtstagstorten einfach dekorierenMit diesem Cake Topper gestalten Sie Geburtstagstorten ohne großen Aufwand besonders festlich. Der Schriftzug Happy Birthday übermittelt die passende Botschaft und macht Ihre Torte sofort zum Mittelpunkt der Kaffeetafel.Schöne Dekoration für viele BackideenDer Topper eignet sich für Torten, Kuchen, Cupcakes und andere Gebäcke. Durch die einfache Befestigung mit zwei Holzstielen ist die Dekoration in wenigen Sekunden angebracht.Preiswert und dekorativDer ausgelaserte Schriftzug aus Papier bzw. Pappe wird von zwei Holzstielen aus unbehandeltem Holz getragen. Eine unkomplizierte Möglichkeit, Geburtstagsgebäcke stilvoll zu verzieren.Material: Papier/Pappe, HolzHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

2,95 €*

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Cake Topper Happy Birthday gold, günstig aus Papier und Holz

2,95 €*

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Cake Topper Happy Birthday schwarz, günstig aus Papier und Holz

2,95 €*

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Cake Topper Mr and Mrs schwarz, günstig aus Papier und Holz

Hochzeitstorten einfach dekorierenMit diesem Cake Topper gestalten Sie Hochzeitstorten ohne großen Aufwand besonders festlich. Der Schriftzug Mr and Mrs übermittelt die passende Botschaft und macht Ihre Torte sofort zum Mittelpunkt der Kaffeetafel.Schöne Dekoration für viele BackideenDer Topper eignet sich für Torten, Kuchen, Cupcakes und andere Gebäcke. Durch die einfache Befestigung mit zwei Holzstielen ist die Dekoration in wenigen Sekunden angebracht.Preiswert und dekorativDer ausgelaserte Schriftzug aus Papier bzw. Pappe wird von zwei Holzstielen aus unbehandeltem Holz getragen. Eine unkomplizierte Möglichkeit, Hochzeitsgebäcke stilvoll zu verzieren.Material: Papier/Pappe, HolzHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

2,95 €*

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Es gibt eine neue, hochwertige Kuvertüre, wie der Backmarkt sie bisher nicht gesehen hat? Trendige Tortendekorationen oder Neuheiten mit besonderen Geschmacksrichtungen? Alle Produkte und Artikel, die wir in unseren Hobbybäcker-Shop zufügen, tauchen hier auf, damit Sie sie nicht verpassen, ganz gleich ob Backform, Backzutaten, Hilfsmittel für Pralinen oder Zuckerdesign

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