Brigadeiros
Produktinformationen "Brigadeiros"
Brigadeiros
Rezept ergibt ca. 30 Stück
Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden
Zutaten für den Teig:
- 400 g Kondensmilch, gezuckert
- 30 g Butter
- 15 g Backkakao
Zutaten für die Dekoration:
- 100 g Schokoladen-Splitter
So wird’s gemacht:
- Alle Zutaten miteinander in einem Top erhitzen.
- Kurz zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
- Ca. 15 Minuten rühren, bis die Masse leicht fest wird.
- Die Masse auskühlen lassen, danach zu Kugeln (ca. 10 g) formen.
- In den Schokoladen-Splittern wälzen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.