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Brigadeiros mit Himbeeren

Produktinformationen "Brigadeiros mit Himbeeren"

Brigadeiros mit Himbeeren

Rezept ergibt ca. 30 Stück


Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden


Zutaten für den Teig:

  • 400 g Kondensmilch, gezuckert
  • 30 g Butter
  • 15 g Backkakao
  • 30 g Himbeeren, gefriergetrocknet


Zutaten für die Dekoration:

  • 80 g Schokoladen-Splitter
  • 30 g Himbeeren gefriergetrocknet


So wird’s gemacht:

  1. Alle Zutaten miteinander in einem Topf erhitzen.

  2. Kurz zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten rühren, bis die Masse leicht fest ist.

  3. Die Masse auskühlen lassen. Danach zu Kugeln (ca. 10g) formen.

  4. In dem Schokoladensplitter-Himbeere-Gemisch wälzen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.


Produkte zu diesem Rezept

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Himbeeren gefriergetrocknet 80g
Jetzt 7,84 Euro statt 10,45 Euro wegen MHD 08.12.22.Hocharomatische Himbeeren zum Vernaschen.Gefriergetrocknetes Granulat aus leckeren Früchten zur Verwendung in Süßwaren und Müsli. Die kleinen, roten Granulatstücke haben den charakteristischen Geschmack der Himbeere. 100 g des Produktes entsprechen ca. 570 g frischen Früchten. Sehr geschmacksintensiv.Inhalt:80 g

Inhalt: 0,08 kg (130,63 €* / 1 kg)

10,45 €*
Schokoladen-Splitter Halbbitter, dragiert, extra fein, 100g
Extra fein, extra klein.Glänzende, dunkle Schokoladensplitter im Miniaturformat, leicht zu dosieren und lecker im Geschmack. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 50 % sorgen sie für runden Schokogeschmack und werten Desserts, Eisbecher, Kuchen, Torten, Gebäck geschmacklich und optisch perfekt auf. Auch ideal geeignet zum Ummanteln von Rumkugeln und Pralinen. Überziehen Sie Cake Pops erst mit Schokolade und wälzen Sie diese dann in den glänzenden Splittern - das perfekte Finish. Nicht zu vergessen, die Splitter sind backfest und bleiben beim Backen in Form.Inhalt:100 g

Inhalt: 0,1 kg (53,90 €* / 1 kg)

5,39 €*