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Backset: Bento Cake

Produktinformationen "Backset: Bento Cake"

Mit unserem Backset für Bento Cake gelingen Ihnen Mini-Törtchen wie vom Konditor


Haben Sie schon von Bento Cakes gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Die kleinen Mini-Küchlein eignen sich hervorragend für 2 Personen und stehen dekorativ und auch geschmacklich Ihren großen Geschwistern in nichts nach. Sie sehen aus wie große Torten, sind aber viel kleiner. Bento Cakes haben meist einen Durchmesser von ca. 10 cm und sind eine tolle Geschenkidee zu vielen Anlässen.


In unserem Bento Cake Backset finden Sie alle notwendigen Zutaten, bis auf die frischen, für die Herstellung und Dekoration Ihrer Mini-Torte.


Es enthält:



  • unsere Backmischung für Tortenboden, mit der Sie einen fluffigen und locker-leichten Biskuitboden zaubern, das Grundgerüst Ihres Törtleins. Fügen Sie lediglich ein kleines Ei und etwas Wasser hinzu.
  • unsere Buttercreme. Mit Wasser, Butter und unserem Buttercremepulver zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche und cremige Füllung, die Ihren Bento Cake unwiderstehlich macht.
  • weißen Fondant, damit überziehen Sie Ihren Bento Cake und schaffen eine glatte Oberfläche, die sich perfekt zum Dekorieren eignet.
  • Kuvertüre, Einmalspritzbeutel & ein Schokoherz. Damit wird das Verzieren Ihrer Mini-Torte zum Kinderspiel. Hinterlassen Sie eine liebevolle Botschaft oder eine persönliche Nachricht und machen Sie sie damit zum Unikat. Das rote Schokoladenherz setzt den finalen Akzent und krönt Ihre süße Kreation.
  • zwei Holzbackformen mit passendem Backpapier. Auch ans Backen haben wir gedacht und Sie müssen sich keine Gedanken über eine passende Kuchen- oder Backform machen. Die Holzbackform ist wiederverwendbar und kann somit wunderbar für weitere kleine Kuchen und Torten verwendet werden.
  • eine Bento Box. Diese schützt Ihr kleines Kunstwerk und sorgt für einen sicheren Transport zu Ihren Lieben.

Egal ob Sie Anfänger sind oder bereits fortgeschrittener Hobbybäcker, mit unserem Backset gelingt Ihnen der Bento Cake auf jeden Fall. Unsere hochwertigen Zutaten sorgen dafür, dass nichts schiefgeht und Sie ein unvergleichliches Geschenk für Ihr Herzblatt haben.


Worauf warten Sie noch? Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem einzigartigen Bento Cake, der ganz bestimmt mit viel Liebe gebacken wurde!



Inhalt:
1 x 60 g Backmischung für Tortenboden
1 x 30 g Buttercremepulver
1 x 250 g FunCakes Fondant weiß
1 x 100 g Callebaut Kuvertüre-Chips zartbitter
1 x Schokoladenherz rot
2 x Einmal-Spritzbeutel
2 x Holzbackring mit Backpapier-Einlegern Ø 10 cm, H 2,5 cm
1 x Bento Box

Zutaten/Nährwerte je 100 g Produkt:
siehe entsprechendes Produkt

Backmischung für Tortenboden
Buttercremepulver
Fondant weiß
Callebaut Kuvertüre-Chips zartbitter
Schokoladenherz rot


Rezepte

Rezept
Bento Cake mit Fondant
Bento Cake mit FondantRezept ergibt 1 Bento Cake Ø 10 cmZubereitungszeit: ca. 3 Stunden inklusive KühlzeitZutaten für den Teig:60 g Hobbybäcker-Mischung für Tortenboden38 g Ei (ca. 1 Ei Gr. S)4 g WasserZutaten für die Buttercreme:30 g Buttercremepulver44 g Wasser (20° C)38 g Butter, weichZutaten für die Dekoration:250 g Fondant weißKuvertüreSchokoherzAußerdem:HolzbackformenSpritzbeutelSo wird’s gemacht:Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Alle Zutaten für den Tortenboden mit der Küchenmaschine oder dem Handrührgerät 10 Minuten schnell aufschlagen.Jeweils die Hälfte des Teiges in die Backformen füllen und ca. 15 Minuten backen.Nach dem Auskühlen die Böden eventuell begradigen.Das Buttercremepulver mit dem Wasser glatt rühren, die weiche Butter zugeben und bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 12 Minuten aufschlagen.Jeweils 1/3 auf die Tortenböden verstreichen, aufeinandersetzen und mit dem Rest der Buttercreme den Rand einstreichen.Zum Kühlen für 30 Minuten in den Gefrierschrank oder für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Danach den Fondant auf ca. 2 mm ausrollen und das Bento Cake damit eindecken.Die Kuvertüre schmelzen und mit dem Spritzbeutel den gewünschten Text darauf schreiben.Zum Schluss das Herz mit einem Tupfen Kuvertüre aufkleben.