Callebaut W2 Weiße Schokolade 1 kg

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Sahniger Milchgeschmack.

Für ihren einzigartigen Geschmack ist Belgische Schokolade bekannt. Unsere Schokotropfen sind aus erstklassiger weißer Schokolade mit mindestens 28 % Kakaobutter. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut schmelzen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.

Inhalt: 1 kg

Herstellung von Trinkschokolade: 35 g Schokolade 150-200 ml Milch auf 80°C erwärmt Ca. 50 ml temperierte Milch auf die Schokolade gießen und mit einem kleinen Schneebesen verrühren, bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist. Danach die restliche Milch einrühren und servieren.

Tipp: Mit einem kleinen Klecks Schlagsahne serviert schmeckt die Trinkschokolade noch cremiger. Auch prima für Schokoladenbrunnen geeignet.

Entdecken Sie auch unsere große Auswahl an weiteren Callebaut Schokoladen.

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine Soja, natürliches Vanille-Aroma.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 2379
Brennwert in Kcal: 569
Fett in g: 36,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 22,0
Kohlenhydrate in g: 55,0
davon Zucker in g: 55,0
Eiweiß in g: 6,0
Salz in g: 0,21

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	18.11.2021
Sehr gute Qualität
	15.10.2021
Pralinen
	07.06.2019
Ich habe weiße Schokolade nur wenig lauwärme im Wasserbad schmelzen , nicht zu heiß. trotzdem wird weiße steifen überall kommt. ich finde komisch.
	17.05.2019
sau lecker
	26.04.2019
Sehr gute Qualität
	19.04.2019
leichte Verarbeitung und guter Geschmack
	17.12.2018
Habe ich für die Herstellung von Pralinenfüllung benutzt. Sehr lecker
	11.12.2018
wie immer lecker, leicht zu verarbeiten,schmilzt schnell, da nur kleine Stückchen
	21.03.2018
Top Produkt
	08.03.2018
*****
	03.11.2017
Zur Herstellung von Schokolade und Schokopralinen. Sehr lecker.
	20.04.2016
einfach ein sehr gutes Produkt und wer Wert auf Qualität legt, sollte es kaufen.
	01.04.2016
etwas zu süss, aber ansonsten gut
	03.02.2016
sehr gute Qualität, leicht zu schmelzen
	23.11.2015
Wie der Milch und dunkle Schokolade. Tolles Produkt.
	13.11.2015
wie jedes Jahr bestens
	29.10.2015
Zum Backen und für Desserts sehr gut geeignet.
	27.09.2015
tolle qualität!!!
	06.07.2015
Also, ich benutzte die Pellets für Modelierschokolade und Schokofondant. Die chips schmelzen prima und binden gut aber dafür ist die Firma ja bekannt. Der Preis für die Menge ist echt gut und ich würde es wieder kaufen. Ein Verschluss Clip oder Aufkleber wäre der Hammer um die Qualität zu schützen.
	04.04.2015
Sehr gute, leckere Schokolade. Ideal zur Herstellung von Pralinenhohlkörper und Ganache.
	15.03.2015
super für meine Pralinen
	31.01.2015
Zum Schokolade machen, sehr geeignet.
	24.01.2015
- zum ersten Mal bestellt, geschmacklich ausgezeichnet
	26.12.2014
Wir haben die Schokolade zum Pralinenmachen verwendet. Sehr gute Schokolade!
	20.12.2014
für pralinen
	08.12.2014
alles für Pralinen, sehr gut damit klar gekommen, sehr lecker
	03.12.2014
Pralinen hochwertig
	16.11.2014
Für Weihnachtsgebäck Weiterempfehlung auf jeden Fall Denn super Qualität
	24.07.2014
Kann man sehr gut für Schokokuchen mit flüssigem Kern verwenden
	23.04.2014
sehr zufrieden
	27.12.2013
Super einfach zu verarbeiten. Qualität sehr gut.
	23.12.2013
Top Qualität!
	23.12.2013
Zur Herstellung von Bruchschokolade als Weihnachtsgeschenk sehr gut geeignet.
	22.12.2013
Sehr gutes Produkt.
	20.12.2013
Gute Qualität, habe es für Pralinen Herstellung benutzt
	20.12.2013
sehr gut
	12.12.2013
Sehr gut
	24.11.2013
Preis-Leistungsverhältnis ist o.k. und gerade zu Weihnachten ein ständiger Gast in unserer Backstube da der Geschmack auch stimmt
	27.09.2013
Immer wieder spitze und zum Angebotspreis ein super Schnäppchen.
	20.04.2013
Sehr gute Qualität
	18.03.2013
Ein Traum. Wenn man Pralinen selbst macht sollte man nur gute Schokolade verwenden.
	06.03.2013
sehr gut
	07.02.2013
Alles Prima!
	31.12.2012
- zur Pralinenherstellung verwendet - gut vertäglich ( habe oft Probleme nach Verzehr von handelsüblicher Schokolade ) - schmilzt gut - sehr gut portionierbar - Empfehlung für Menschen mit Nahrungsmittelunvertäglichkeit
	15.12.2012
Sehr gut
	05.12.2012
Vorweihnachtliche Pralinenwerkstatt mit einer Schulklasse, die Kinder waren begeistert.
	30.11.2012
Ich verwende das Produkt um Pralinen herzustellen. Sehr hochwertiges Produkt, toll zu verarbeiten. Kann ich nur weiterempfehlen.
	19.11.2012
noch nicht verarbeitet
	16.11.2012
Super Qualität
	15.11.2012
Einfach Klasse
	14.11.2012
für Mandelsplitter und Mozartkugeln.
	02.11.2012
Sehr gute Qualität, leicht zu verarbeiten. Toller Geschmack und gerade in der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken.
	10.10.2012
Zutat zu Rührkuchen. Qualität sehr gut!
	03.06.2012
lecker
	30.05.2012
für Pralinen

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Callebaut, Schokolade, Callets, schokolieren, Schokotropfen, Trinkschokolade

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