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5 Artikelbewertungen

Füll- und Schließschablone aus Aluminium

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1-3 Werktage
Menge
Preis
64.95
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Artikelnummer
627930
Allgemeine Vorteile:
  • Fachberatung und Gelinggarantie
  • Kauf auf Rechnung
  • EHI Institut geprüfter Online-Shop
  • Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold

Im Handumdrehen zur selbst gemachten Pralinenvielfalt.

Schneller können Sie eigene Pralinen nicht herstellen. Die Schablone auf eine Lage Hobbybäcker-Trüffelkugeln auflegen, Kugeln füllen bis 1 bis 2 mm unter den oberen Schokoladenrand. Eventuelle Füllungsreste entfernen. Platte abheben und die ganze Lage im Kühlschrank kühlen. Die Schablone wieder auflegen und temperierte Schokolade über die Löcher verteilen. Restschokolade entfernen, Schablone abheben - und 63 Trüffelkugeln sind geschlossen. Aus Aluminium. Für Trüffelhohlkugeln 25 bis 26 mm.

Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 25.03.2019
Ich verwende diese zum schließen der Pralinen. Damit gelingt ein ganz sauberer verschluß
5 Sterne 02.03.2018
Erleichtert das füllen und verschließen der Pralinen
5 Sterne 19.12.2012
Habe mir bei dem Preis lange überlegt, diese Schablone zu kaufen. Ist es aber absolut wert! Keine verklebten Hohlkörper mehr und dadurch keinerlei Ausschuss. Absolut empfehlenswert für Leute, die mehrere Lagen Pralinen machen.
5 Sterne 04.12.2011
sehr gute Qualität
3 Sterne 06.08.2011
Zum abdecken ist die platte sehr gut! Aba leider geht beim einfüllen von Sahne-trüffel einiges der Masse nebenhin!

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