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Ekomi EHI
26 Artikelbewertungen

Rührkuchenmischung 5 kg

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Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
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  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Artikelnummer
500225

Wenn der kleine Hunger auf Kuchen kommt ...

... greifen Sie zu unserer Backmischung Hobby-Rühr. Mit der macht das Backen richtig Spaß. Nur noch Öl und Wasser oder Milch zugeben und in die Form einfüllen. Die weiche Masse verläuft von selbst - kein Aufstreichen mehr notwendig. Das ist keine Kuchenzauberei, mit Hobby-Rühr klappt das schon seit Jahren. Ganz besonders lecker für Schlupfkuchen mit Obst, gebacken in der Springform oder im Backblech mit Rahmen.

Inhalt: 5 x 1 kg

Grundrezept Rührteig: 500 g Hobby-Rühr 200 g Speiseöl 200 g Wasser

Alles zusammen 4 bis 5 Minuten auf niedrigster Stufe glatt rühren. Bei 160 bis 170 Grad Celsius je nach Füllhöhe 25 bis 45 Min. backen.

Tipps:

  • für Schokokuchen Kakaopulver zugeben.
  • für Nusskuchen nach Ihrer Wahl gemahlene oder gehackte Nüsse zugeben.
  • für Zitronenkuchen Wasser/Milch durch Zitronensaft und Wasser ersetzen.
  • für Rotweinkuchen Wasser/Milch durch Rotwein ersetzen und etwas Kakao zugeben.
  • für Cola-Kuchen statt Wasser/Milch einfach Cola verwenden.

Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Hühnereiweißpulver, Eigelbpulver, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Sonnenblumenöl, Salz, färbende Extrakte (Paparika, Curcuma), Aroma.
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1578
Brennwert in kcal: 372
Fett in g: 2,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,6
Kohlenhydrate in g: 79,0
davon Zucker in g: 41,0
Eiweiß in g: 7,8
Salz: in g: 1,2
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 23.03.2023
super Qualität
5 Sterne 25.12.2022
Individuell einsetzbar für viele Rezepte und lecker im Geschmack.
5 Sterne 17.06.2022
Ohne Worte: Top, Top
5 Sterne 12.08.2020
Da ich jede Woche Kuchen backe, finde ich die Backmischung perfekt.
5 Sterne 14.04.2019
Super
5 Sterne 22.02.2019
Die Qualität ist super!
5 Sterne 05.02.2019
sehr gutes Produkt
4 Sterne 16.05.2018
erster Test war nicht sehr erfolgreich habe beim zweiten 150 ml.Öl statt 200 ml genommen und dafür das mit mehr Wasser ergänzt der Kuchen ist wunderbar geworden
5 Sterne 28.04.2018
sehr gutes Produkt
4 Sterne 24.11.2014
xxxx
5 Sterne 24.10.2014
Schnelle Verarbeitung,bestes ergebnis. Für alle Rührkuchen bestens.
5 Sterne 02.12.2013
nehme nur die Hälfte der angegebenen Menge Öl. Kuchen wird damit auch sehr gut
5 Sterne 27.11.2013
Da kann man (ohne) Butter super leckere Kuchen zaubern.
4 Sterne 21.08.2013
Das Produckt ist simpel in der Anwendung. Würede es Berufstätigen Personen empfehlen. Ich habe dieses Produckt dass 1. mal gekauft und muss sagen es ist zu einem selber gemachten Rührteig konkurenzfähig. Leider hat es einen Eigengeschmack der m i r (Bedonung mir) nicht besonders zusagt. Wenn man auf die Schnelle etwas herzaubern muss, ist es ein super Produckt.
5 Sterne 16.07.2013
Die Probebackung mit den Sahnewaffeln war von großem Erfolg gekrönt. Die Backmischung kann man allen Hobbybäckern nur empfehlen
5 Sterne 09.03.2013
brauche das Produkt für Osterlämmer
5 Sterne 02.12.2012
schnell leckerer Kuchen
4 Sterne 06.11.2012
Bei überraschendem Besuch - bestens.
5 Sterne 09.06.2012
Alle Rührkuchen werden sehr saftig,auch über mehrere Tage
5 Sterne 03.06.2012
lecker leicht und luftiger Teig
3 Sterne 22.03.2012
Produkt gut , Preis zu Teuer
5 Sterne 02.01.2012
super
3 Sterne 01.12.2011
Schnelles und rationelles herstellen von teig. Ergibt nicht ganz die Qualität von traditionell hergestelltem Teig.
5 Sterne 07.11.2011
habe bereits Mitbesteller
5 Sterne 08.09.2011
kann mir kein Backen ohne dieses Produkt vorstellen u habe schon andere angesteckt
5 Sterne 29.07.2011
Sehr gut!

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Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.