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Schoko-Muffin mit Blumen

Schoko-Muffin mit Blumen

Rezept ergibt ca. 18 Stück


Zutaten Teig

  • 500 g Schoko-Muffin authentisch amerikanisch
  • 200 g Öl
  • 250 g Wasser


Zutaten Icing

  • 50 g Schoko-Icing
  • 20 g kaltes Wasser
  • 65 g flüssige Sahne


So wird´s gemacht:

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Muffins nach Anleitung herstellen.

  3. Schoko-Muffins in die Papierbackförmchen füllen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

  4. Die Muffins komplett auskühlen lassen.

  5. Alle Zutaten des Icings 5 Minuten flott aufschlagen und in einen Spritzbeutel mit einer kleinen Sterntülle einfüllen.

  6. Kleine Rosetten auf die Muffins aufspritzen.

  7. Mit süßem Schnee bestäuben. Auf die Rosetten eine Blumen und zwei Blätter anbringen und ausdekorieren.
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