
Muffins zum Schulanfang
Rezept ergibt ca. 9 Stück
Zutaten Muffins
- 500 g Hobby-Muffin
- 150 g Öl
- 250 g Wasser
- 100 g Schokolinsen
Zutaten Vanille Icing
- 100 g Icing Vanille
- 50 g Wasser
- 125 g flüssige Sahne
Außerdem
- 45 g Lustiges Konfetti
- Schulanfang Zucker-Aufleger
- Eulen Papierbackform Tulpe
So wird's gemacht:
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Zutaten für die Muffins in der Küchenmaschine 3 Minuten glatt rühren.
- Ca. 100 g Schokolinsen in die Muffin-Masse geben und vorsichtig in die Formen füllen, für ca. 25 Minuten backen und komplett auskühlen lassen.
- Icing Vanille nach Anleitung herstellen und in einen Spritzbeutel mit einer 14er Sterntülle füllen, rosettenförmig auf die Muffins aufdressieren.
- Mit Konfetti und verschiedenen Schulanfang Auflegern dekorieren.
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