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8 Folien Herz-Hohlkörper Mini Weiß

Produktinformationen "8 Folien Herz-Hohlkörper Mini Weiß"

8 Folien je 63 Stück
Praktische Hohlkörper zum Befüllen nach eigenen Wünschen und Geschmack.

Länge: 23mm
Breite: 27mm
Höhe: 18mm
Gewicht: 2,3g/Stück

Hergestellt in Deutschland.

Häufige Fragen

Warum bleiben Hohlkugeln nach dem Befüllen in der Form hängen?

Eine zu warme Füllung kann dafür sorgen, dass die Schalen nicht aus der Form kommen. Sie sollte höchstens 25 °C haben und sich kühl anfühlen. Lösen sich die Hohlkörper bereits vor dem Füllen nicht, wurden sie möglicherweise zu warm gelagert.

Wie lange kann ich selbst gefüllte Pralinen aufbewahren?

Pralinen mit Alkohol sind ungefähr sechs Wochen haltbar, ohne Alkohol etwa vier Wochen. Bewahren Sie sie gut verschlossen im Kühlschrank auf und achten Sie darauf, dass die Hohlkörper vollständig verschlossen sind.

Woran merke ich, dass eine Praline nicht mehr gut ist?

Bei vielen Füllungen ist Schimmel ein sichtbares Warnzeichen. Wenn Sie unsicher sind, schneiden Sie die Praline auf und prüfen Sie Aussehen, Geruch und Geschmack.

Eignet sich purer Likör als Füllung für die Hohlkörper?

Dafür sind die dünnen Schokoladenwände nicht ausgelegt: Alkohol kann sie mit der Zeit angreifen, und die Öffnung lässt sich bei flüssigem Likör oft nicht zuverlässig verschließen. Verwenden Sie dafür spezielle Likör-Hohlkugeln mit kräftigerer Wand und kleiner Öffnung.

Wie viel Füllung passt in eine Hohlkugel?

Die benötigte Menge richtet sich nach dem Volumen der Füllung und danach, wie hoch Sie die Kugel befüllen. Als Orientierung können die bereits erprobten Rezepte dienen.

Wie verschließe ich gefüllte Hohlkugeln?

Geben Sie geschmolzene, temperierte Schokolade in einen Spritzbeutel und verschließen Sie die Öffnung mit einer kreisenden Bewegung von außen nach innen.

Eigenschaft: - Made in Germany, glutenfrei
Farbe: Weiße Schokolade
Thema: Hochzeit, Schokolade, Valentinstag
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Es können Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein.

Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2.553 KJ
610 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,4 g
Kohlenhydrate 52 g
Eiweiß 6 g
davon Zucker 51 g
Salz 0,1 g

Lebensmittelunternehmen:
Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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Macaron-Halbschalen, 48 Stück, grün
Sie erhalten hier 48 gebackene Macaron-Halbschalen für 24 Macarons, die direkt von Ihnen gefüllt werden können. Sie werden handwerklich hergestellt und können daher in der Größe leicht unterschiedlich sein. Sie wurden aus frischem Mandelmehl und Eiweiß hergestellt. Für die Füllung eignen sich Cremes oder Fruchtfüllungen.Durchmesser: ca. 3,5cmHöhe: ca. 1,2cmDa wir die Artikel frisch und individuell verpacken, benötigen wir unter Umständen 1 Tag mehr für die Versandbearbeitung.Für eine lange Haltbarkeit müssen Macaron-Halbschalen fest und trocken abgebacken werden. Erst durch das Zusammenspiel mit einer feuchten Füllung und der Lagerung im Kühlschrank wird die typische weiche Konsistenz erreicht.Häufige FragenWie lange sind ungefüllte Macaron-Schalen haltbar?Laut Produktangabe beträgt das Mindesthaltbarkeitsdatum mindestens sechs Monate ab Lieferung. Lagern Sie die empfindlichen Schalen trocken und lichtgeschützt.Wie bewahre ich gefüllte Macarons auf?Legen Sie sie in eine luftdicht schließende Dose und bewahren Sie diese im Kühlschrank auf. Achten Sie auf eine möglichst geringe Feuchtigkeit und verpacken Sie feuchte Lebensmittel separat.Ist es normal, dass ungefüllte Macaron-Schalen knusprig sind?Ja. Die Füllung gibt Feuchtigkeit an die Schalen ab und sorgt für die typische Kombination aus knuspriger Außenseite und weicherem Inneren. Anregungen für Füllungen finden Sie in den Rezepten.Kann ich gefüllte Macarons einfrieren?Das hängt von der Füllung ab. Ganache und Buttercreme lassen sich gut einfrieren. Verwenden Sie dafür eine geeignete Dose und tauen Sie sie geschlossen im Kühlschrank auf.Wie groß sind die Macaron-Halbschalen?Eine Schale ist ungefähr 3,5 cm groß. Da sie in Handarbeit hergestellt werden, sind leichte Abweichungen möglich.

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11 Folien je 63 StückPraktische Pralinenschalen zum Befüllen nach eigenen Wünschen und Geschmack.Länge: 28mmBreite: 28mmHöhe: 12mmGewicht: 3,5g/StückHergestellt in Deutschland.

Inhalt: 11 Folie (9,09 €* / 1 Folie)

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