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Siemensstr. 24, 49770 Herzlake

Kakaomasse 2,5kg

Produktinformationen "Kakaomasse 2,5kg"

Reine Kakaomasse in Tropfenform

Callebaut bietet eine Auswahl an qualitativ hochwertigen Halbfertigprodukten. Sie können als Zutaten für viele unterschiedliche Anwendungen verwendet werden und basieren auf Auswahl der feinsten Kakaobohnen. Diese Bohnen sind geröstet, gebrochen und zu Kakaomasse bester Qualität verarbeitet worden. Wer als Experte, der ausgehend von absoluter Reinheit etwas kreieren möchten, das sich vom Üblichen unterscheidet, arbeitet mit diesen hochwertigen Produkten. Sie sind ebenfalls großartig für den Experten, der den Geschmack, die Viskosität oder die Intensität seiner Schokolade individuell gestalten möchte.
Eigenschaft: glutenfrei
Thema: Schokolade
Zutaten:
Kakaomasse. Kann Spuren von MILCH enthalten.

Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 28.02.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2.509 KJ
599 kcal
Fett 54,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 34,3 g
Kohlenhydrate 5,4 g
Eiweiß 11,5 g
davon Zucker 0,3 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:
Cake-Masters
Siemensstr. 24
49770 Herzlake

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Kakaobutter 1000g
Reine Kakaobutter zum Beimengen für Kuvertüre.Kuvertüren werden durch die Zugabe von Kakaobutter flüssiger. Jede Kuvertüre hat eine andere Konsistenz, die Sie mit Kakaobutter regulieren können. Dadurch lassen sich z.B. Pralinen oder Torten besser überziehen.Für Schokoladenbrunnen ideal geeignet, da die flüssigere Kuvertüre gleichmäßiger aus dem Brunnen fließt.Zum Verarbeiten die Chips in einem Topf auf dem Herd leicht erwärmen und dann unter die aufgelöste Kuvertüre, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, rühren.Hergestellt in Deutschland.

44,95 €* 54,95 €* (18.2% gespart)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Silikonform Täfelchen
GREENLINE - nachhaltig und umweltfreundlichDieser GREENLINE-Artikel wird ohne Umverpackung geliefert. Bei der Produktverpackung nutzen wir nur so viel Material wie nötig und so wenig wie möglich. Bei vielen Produkten verzichten wir vollständig auf eine Umverpackung. Sie haben bei einer Vielzahl von Artikeln die Wahl zwischen herkömmlicher Verpackung und der umweltfreundlichen GREENLINE-Verpackung bestehend aus Papier oder ganz ohne Verpackung.Silikonform zur Herstellung von Pralinen oder Mini Desserts.Perfekte Pralinen oder raffinierte Mini Desserts können Sie mit diesen Formen zaubern, ganz wie die professionellen Schokoladenhersteller. Einzigartig in ihrer Form dank ihres exklusiven Designs. Die Formen zeichnen eine einfache Handhabung, Flexibilität, Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit aus. Sie sind sowohl im Ofen als auch in der Mikrowelle sowie Kühlschrank und Gefrierfach einsetzbar und sind spülmaschinenfest. Größe Form: 210x106x17mmGröße Stück: 38x28mm; Höhe 4,5mmStückzahl: 3x4Stückgewicht: ca. 8gHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

9,95 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Butter-Sahne Aroma 100g
Für ein feines, rundes Aroma.Der zarte Duft und Geschmack von Butter und Sahne schmeichelt Ihren Gebäcken und Desserts. 3 bis 5 Gramm unseres Butter-Sahne-Aroma pro Kilogramm Masse reichen für eine sanfte Genussverführung. Aromasicher und lichtschutzversiegelt verpackt in der praktischen Kunststoff-Flasche. Inhalt: 100 g.

Inhalt: 0,1 kg (52,50 €* / 1 kg)

5,25 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen

Gel Marc de Champagne 50 % Vol., 200g
Rundet besonders edel ab.Marc de Champagne eignet sich besonders, um Pralinen, Cremes und Co. edel abzurunden. Kinderleicht geht das mit unserem Gel. Die Gel-Spirituose ist speziell für die Konditorei und Eisherstellung gedacht. Das dünnflüssige Produkt lässt sich für Eis, Tortentränken, Creme-, Sahne- und Pralinenfüllungen verarbeiten. Hinweis:Diese Backstubenspirituosen sind im gewerblichen Bereich von der Branntweinsteuer befreit und nicht zu Trinkzwecken zu verwenden. Nicht für Kinder und Jugendliche geeignet, deshalb keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren.Tipps:Selbst gemachtes Eis bleibt mit dem Gel in der Tiefkühltruhe weich. Mit Gel aromatisierte Buttercreme gerinnt nicht so leicht. Spirituosen in Rezepten einfach durch Gel ersetzen.

Inhalt: 0,2 kg (39,75 €* / 1 kg)

7,95 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Probierset Zartbitter-Kuvertüre 6x20g=120g
Finden Sie Ihre Lieblingszartbitterschokolade mit unseren Probiersets!Aus der Auswahl unserer Topseller erhalten Sie 5 Sorten Zartbitter-Kuvertüre à 20g und genießen Sie den feinen Geschmack, die Cremigkeit und die Fließfähigkeit. Sie erhalten ausschließlich hochwertige Kuvertüre, die für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Dekorelementen, Ganache Mousse, Desserts und vielen weiteren süßen Kreationen geeignet ist. Begeben Sie sich auf eine Reise durch Europa und testen Sie Vollmilchkuvertüre aus Deutschland, Belgien, der Schweiz, Spanien und Frankreich. Welche Kuvertüre ist Ihr Favorit? Auf dem beiliegenden Flyer haben wir zu den 5 Sorten weitere Informationen zusammengestellt. Dieses Probierset erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Deutsche Kuvertüre Zartbitter Kondima 20gBelgische Kuvertüre Zartbitter 20ga href="/Eis-Pralinen-Dessert/Schokolade/von-Carma/CARMA-Dark-Koutek-60-Zartbitter-Edel-Kuvertuere-250-g">Schweizer Kuvertüre Dark Koutek 60 % Zartbitter 20gSpanische Kuvertüre Yagara Zartbitter 20gValrhona Satilia Noire dunkel 70% 20gLubeca Ivory Coast 60% 20gBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Hinweis: maximale Bestellmenge: 2 Stück je Bestellung

Inhalt: 0,12 kg (41,25 €* / 1 kg)

4,95 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Pralinengitter
GREENLINE - nachhaltig und umweltfreundlichDieser GREENLINE-Artikel wird ohne Umverpackung geliefert. Bei der Produktverpackung nutzen wir nur so viel Material wie nötig und so wenig wie möglich. Bei vielen Produkten verzichten wir vollständig auf eine Umverpackung. Sie haben bei einer Vielzahl von Artikeln die Wahl zwischen herkömmlicher Verpackung und der umweltfreundlichen GREENLINE-Verpackung bestehend aus Papier oder ganz ohne Verpackung.Gitter zum Überziehen und Igeln von Trüffel und PralinenStellen Sie passende Schüsseln unter das Gitter, um überschüssige Glasuren, Schokolade u.a. aufzufangen und wiederzuverwenden. Ideal eignen sich auch die Ersatzschüsseln für das Temperioergerät. Es kann auch als kleines Kuchengitter verwendet werden.Stabile Ausführung aus EdelstahlGröße: 22cm x 23cmFußhöhe: 2cm Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

9,95 €*