Deutsche Kuvertüre Zartbitter Kondima 2,5kg

Tauchen Sie ein in die Welt feinster deutscher Schokoladenkunst mit der Edelvollmilchkuvertüre von Kondima. Diese hochwertige Kuvertüre zeichnet sich durch ihren besonders hellen Farbton und einen ausgewogenen Geschmack aus, der Milch und Schokolade perfekt vereint. Dank ihrer speziellen Rezeptur eignet sie sich ideal für die Herstellung von Dekorationen, das Gießen von Hohlkörpern und die Kreation anspruchsvoller Pralinen. Die fließende Konsistenz erleichtert die Verarbeitung und garantiert exzellente Ergebnisse. Kakaoanteil: mindestens 38%Milchanteil: 10 - 20%Fettanteil: 38,8%Hohe Fluidität: 4 von 5 TropfenKondima steht für über 100 Jahre Erfahrung in der Schokoladenherstellung und bietet Qualität, die höchsten Ansprüchen gerecht wird - „Made in Germany“.Häufige FragenWie bringe ich Aroma in Schokolade oder Kuvertüre?Für reine Schokolade eignen sich wasserfreie Aromaöle, Fruchtpulver und Crispies. Bei Ganache aus Sahne und Schokolade können Sie auch Aromapaste oder Flavour verwenden.Welche Lebensmittelfarbe ist für Schokolade geeignet?Verwenden Sie am besten fettlösliche Pulverfarbe. Öllösliche Farben sind ebenfalls möglich; bei einer hohen Dosierung kann sich die Konsistenz der Schokolade verändern.Kann jede Schokoladensorte in einen Schokobrunnen?Grundsätzlich lassen sich alle Sorten verwenden. Für einen gleichmäßigen Fluss und schönen Glanz kann etwa 10 % aufgelöste Kakaobutter zugegeben werden. Die passende Menge richtet sich auch nach dem Gerät.

Tauchen Sie ein in die Welt hochwertiger deutscher Schokolade mit der weißen Schokolade von Kondima. Mit einem Kakaogehalt von mindestens 35 % und einem dezenten Hauch von Vanille verleiht sie all Ihren Schokoladen- und Backprojekten eine ganz besondere Note.Ob zum Überziehen, Gießen oder Dekorieren - diese Schokolade erfüllt die höchsten Ansprüche. Die helle elfenbeinfarbene Optik hebt sich von herkömmlichen Sorten ab und beweist den hohen Kakaobutteranteil. Kakaoanteil: mindestens 35%Milchanteil: 10 - 20%Fettanteil: 39,1%Mittlere Fluidität: 3 von 5 TropfenKondima, ein mittelständischer Hersteller aus Deutschland, steht für über 100 Jahre Erfahrung und bietet Schokolade, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wird.Häufige FragenWie bringe ich Aroma in Schokolade oder Kuvertüre?Für reine Schokolade eignen sich wasserfreie Aromaöle, Fruchtpulver und Crispies. Bei Ganache aus Sahne und Schokolade können Sie auch Aromapaste oder Flavour verwenden.Welche Lebensmittelfarbe ist für Schokolade geeignet?Verwenden Sie am besten fettlösliche Pulverfarbe. Öllösliche Farben sind ebenfalls möglich; bei einer hohen Dosierung kann sich die Konsistenz der Schokolade verändern.Kann jede Schokoladensorte in einen Schokobrunnen?Grundsätzlich lassen sich alle Sorten verwenden. Für einen gleichmäßigen Fluss und schönen Glanz kann etwa 10 % aufgelöste Kakaobutter zugegeben werden. Die passende Menge richtet sich auch nach dem Gerät.

Tauchen Sie ein in die Welt hochwertiger deutscher Schokolade mit der weißen Schokolade von Kondima. Mit einem Kakaogehalt von mindestens 35 % und einem dezenten Hauch von Vanille verleiht sie all Ihren Schokoladen- und Backprojekten eine ganz besondere Note.Ob zum Überziehen, Gießen oder Dekorieren - diese Schokolade erfüllt die höchsten Ansprüche. Die helle elfenbeinfarbene Optik hebt sich von herkömmlichen Sorten ab und beweist den hohen Kakaobutteranteil. Kakaoanteil: mindestens 35%Milchanteil: 10 - 20%Fettanteil: 39,1%Mittlere Fluidität: 3 von 5 TropfenKondima, ein mittelständischer Hersteller aus Deutschland, steht für über 100 Jahre Erfahrung und bietet Schokolade, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wird.Häufige FragenWie bringe ich Aroma in Schokolade oder Kuvertüre?Für reine Schokolade eignen sich wasserfreie Aromaöle, Fruchtpulver und Crispies. Bei Ganache aus Sahne und Schokolade können Sie auch Aromapaste oder Flavour verwenden.Welche Lebensmittelfarbe ist für Schokolade geeignet?Verwenden Sie am besten fettlösliche Pulverfarbe. Öllösliche Farben sind ebenfalls möglich; bei einer hohen Dosierung kann sich die Konsistenz der Schokolade verändern.Kann jede Schokoladensorte in einen Schokobrunnen?Grundsätzlich lassen sich alle Sorten verwenden. Für einen gleichmäßigen Fluss und schönen Glanz kann etwa 10 % aufgelöste Kakaobutter zugegeben werden. Die passende Menge richtet sich auch nach dem Gerät.

Tauchen Sie ein in die Welt feinster deutscher Schokoladenkunst mit der Edelvollmilchkuvertüre von Kondima. Diese hochwertige Kuvertüre zeichnet sich durch ihren besonders hellen Farbton und einen ausgewogenen Geschmack aus, der Milch und Schokolade perfekt vereint. Dank ihrer speziellen Rezeptur eignet sie sich ideal für die Herstellung von Dekorationen, das Gießen von Hohlkörpern und die Kreation anspruchsvoller Pralinen. Die fließende Konsistenz erleichtert die Verarbeitung und garantiert exzellente Ergebnisse. Kakaoanteil: mindestens 38%Milchanteil: 10 - 20%Fettanteil: 38,8%Hohe Fluidität: 4 von 5 TropfenKondima steht für über 100 Jahre Erfahrung in der Schokoladenherstellung und bietet Qualität, die höchsten Ansprüchen gerecht wird - „Made in Germany“.Häufige FragenWie bringe ich Aroma in Schokolade oder Kuvertüre?Für reine Schokolade eignen sich wasserfreie Aromaöle, Fruchtpulver und Crispies. Bei Ganache aus Sahne und Schokolade können Sie auch Aromapaste oder Flavour verwenden.Welche Lebensmittelfarbe ist für Schokolade geeignet?Verwenden Sie am besten fettlösliche Pulverfarbe. Öllösliche Farben sind ebenfalls möglich; bei einer hohen Dosierung kann sich die Konsistenz der Schokolade verändern.Kann jede Schokoladensorte in einen Schokobrunnen?Grundsätzlich lassen sich alle Sorten verwenden. Für einen gleichmäßigen Fluss und schönen Glanz kann etwa 10 % aufgelöste Kakaobutter zugegeben werden. Die passende Menge richtet sich auch nach dem Gerät.

Die dunkle Kuvertüre von Kondima ist ein Meisterwerk der deutschen Schokoladenherstellung. Mit ihrem hohen Kakaogehalt und der dezenten Vanillenote bietet sie ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Hobbybäcker als auch Profis begeistert. Diese Zartbitter-Kuvertüre eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pralinen, Schokoladendekoren und Desserts. Dank ihrer optimalen Fließeigenschaften ist sie leicht zu verarbeiten und äußerst ergiebig. Qualität „Made in Germany“, die man schmeckt.Kakaoanteil: mindestens 60%Zuckeranteil: 30 - 40%Fettanteil: 37,7%Mittlere Fluidität: 3 von 5 TropfenKondima, ein mittelständischer Hersteller aus Deutschland, steht für über 100 Jahre Erfahrung und bietet Schokolade, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wird.Häufige FragenWie bringe ich Aroma in Schokolade oder Kuvertüre?Für reine Schokolade eignen sich wasserfreie Aromaöle, Fruchtpulver und Crispies. Bei Ganache aus Sahne und Schokolade können Sie auch Aromapaste oder Flavour verwenden.Welche Lebensmittelfarbe ist für Schokolade geeignet?Verwenden Sie am besten fettlösliche Pulverfarbe. Öllösliche Farben sind ebenfalls möglich; bei einer hohen Dosierung kann sich die Konsistenz der Schokolade verändern.Kann jede Schokoladensorte in einen Schokobrunnen?Grundsätzlich lassen sich alle Sorten verwenden. Für einen gleichmäßigen Fluss und schönen Glanz kann etwa 10 % aufgelöste Kakaobutter zugegeben werden. Die passende Menge richtet sich auch nach dem Gerät.

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