Drachenfrucht-Macarons
Ihre Vorteile
- Zutaten für 24 Drachenfrucht-Macarons
- Fertig gebackene Macaron-Halbschalen
- Mit Drachenfrucht-Aromapaste und weißer Schokolade für die Füllung
- Weiße Cake-Pop-Glasur und schwarze Mini-Perlen für den typischen Drachenfrucht-Look
- Ideal für besondere Kaffeetafeln und kreative Dessertideen
Produktinformationen "Drachenfrucht-Macarons"
Drachenfrucht-Macarons einfach selbst herstellen
Mit diesem Set können Sie 24 Macarons mit exotischem Drachenfrucht-Aroma zubereiten. Die Macaron-Halbschalen sind bereits fertig gebacken, sodass die einzelnen Komponenten nur noch zur Füllung und Dekoration verarbeitet werden müssen. Die Drachenfrucht-Aromapaste wird mit weißer Schokolade kombiniert und ergibt eine aromatische Füllung für die Macarons.
Passende Dekoration für die typische Optik
Für die Gestaltung des charakteristischen Drachenfrucht-Looks enthält das Set weiße Cake-Pop-Glasur und schwarze Mini-Perlen. Die helle Glasur bildet die Grundlage, während die schwarzen Perlen die kleinen Samen der Drachenfrucht darstellen.
Für besondere Anlässe und die Kaffeetafel
Die fertigen Macarons sind eine schöne Abwechslung zu klassischen Macarons und eignen sich für besondere Kaffeetafeln, Feiern oder als selbstgemachte süße Aufmerksamkeit. Mit den bereits gebackenen Halbschalen gelingt die Zubereitung besonders bequem.
Inhalt: Fertig gebackene Macaron-Halbschalen, Drachenfrucht-Aromapaste, weiße Schokolade, weiße Cake-Pop-Glasur und schwarze Mini-Perlen – ausreichend für 24 Macarons
Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.
Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:
Macaron-Halbschalen 48 Stück rot
Lubeca weiße Schokolade 29% 200g
Aromapaste Drachenfrucht 100g
Cake-Pop Glasur perlweiß 100g
Mini-Perlen schwarz 100g
Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück
Rezeptflyer
Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.
Zubereitung Drachenfrucht Macarons
Zutaten (für ca. 24 Stück)
48 Macaron-Halbschalen rot
Für die Füllung:
150g Lubeca weiße Schokolade
75g Sahne*
15g Aromapaste Drachenfrucht
Für die Dekoration:
50g Cake-Pop Glasur perlweiß
Mini Perlen schwarz
* diese Artikel benötigen Sie zusätzlich
Für die Füllung die Sahne aufkochen und den Topf vom Herd nehmen. 150g weiße Schokolade zugeben und rühren, bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat. Die Masse etwas abkühlen lassen, die Aromapaste unterrühren und anschließend ca. 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
In der Zwischenzeit die Dekoration vorbereiten. Dazu die Cake-Pop Glasur im Wasserbad oder in der Mikrowelle auflösen. Hierbei darauf achten, dass kein Wasser in die Glasur gelangt. In der Mikrowelle immer nur 20 Sek. am Stück erwärmen, umrühren und den Vorgang wiederholen, bis die Glasur aufgelöst ist. Unter Rühren etwas abkühlen lassen, bis die Konsistenz etwas dickflüssiger wird.
Nun wird die Hälfte der Macaron Schalen dekoriert. Hierfür die Oberseite der Schalen in die Glasur tauchen, abtropfen lassen und mit schwarzen Mini Perlen bestreuen, solange die Glasur noch nicht fest ist. Nach der Kühlzeit die Drachenfruchtfüllung mit einem elektrischen Handrührgerät ca. 1 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Die Masse mithilfe des Spritzbeutels mit Lochtülle auf die undekorierten Macaron-Schalen aufdressieren. Die dekorierte Hälfte aufsetzen und vorsichtig andrücken.
Zutaten:
siehe Einzelartikel
Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 30.05.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)
Lebensmittelunternehmen:
Cake-Masters
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
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