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Swimming-Pool-Pralinen

Produktinformationen "Swimming-Pool-Pralinen"

Swimming-Pool-Pralinen 

Rezept ergibt ca. 50 Stück 


Zutaten:

  • 1 Lage Pralinenschalen rund, weiße Schokolade
  • 200 g Sahne
  • 400 g Callebaut Kuvertüre-Chips weiß
  • 15 g Ananas-Fruchtpaste
  • 1 Tropfen Lebensmittelfarbe Türkis


Außerdem: 

  • 30 g Rum
  • 30 g Kokosraspeln
  • Einmal-Spritzbeutel


So wird’s gemacht:

  1. Sahne aufkochen, vom Herd nehmen, Kuvertüre-Chips dazugeben und gut verrühren.

  2. Ananas-Fruchtpaste, blaue Lebensmittelfarbe und Rum untermischen.

  3. Masse in einen Spritzbeutel geben, in die Schoko-Tässchen füllen und mit Kokosraspeln bestreuen.

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Fein, weiß, vorzüglich gut.Runde Pralinenschalen aus feiner weißer Schokolade - schöner können Sie Ihre Lieblingspralinenfüllung gar nicht verpacken. Einfach einfüllen, verschließen und den Schokotraum genießen. Inhalt:1 Lage à 63 StückMaße:29 mm oben Tipp:Lassen Sie Füllungen unter 25 Grad Celsius abkühlen und füllen Sie die Pralinenschalen nur 1 bis 2 mm unter den Rand. Anschließend mit temperierter Schokolade verschließen. Fertige Pralinen am besten kühl, trocken und dunkeln lagern. Der Geschmack entwickelt sich erst bei Raumtemperatur richtig.

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Inhalt: 0,5 kg (19,50 €* / 1 kg)

9,75 €*
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Schnell zur Hand und immer einsatzbereit.Die schnelle und saubere Lösung für Dekorarbeiten. Diese Einmal-Spritzbeutel aus Kunststofffolie sind besonders handlich auf der Rolle zum Abreißen. Maße:30 cmInhalt: 100 StückHersteller:HobbybäckerSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.hobbybaecker.de

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