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Buttermilchbrot 1 kg

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Preis
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Artikelnummer
500753

Passt gut zur mediterranen Küche.

Auch Menschen mit empfindlicherem Magen mögen dieses leichte, lockere Brot mit echter Buttermilch und mildem Sauerteig. Es lässt sich nach Original-Rezeptur in der eigenen Küche backen und ganz frisch genießen. Es schmeckt zu süßem oder pikantem Belag. Weizenmischbrot mit Weizen und hellem Roggenmehl.

Inhalt: 1 kg

Schon gewusst? Buttermilch enthält nur noch 1 % Fett und ist eine natürliche Kalzium- und Kaliumquelle. Als Überbleibsel bei der Butterherstellung enthält sie reichlich Eiweiß, Lezithin und die Vitamine B2, B5 und B12. Die milde Milchsäure rundet den Geschmack von Buttermilchbrot hervorragend ab und gibt dem Brot eine gute Frischhaltung.

Weizenmehl, Buttermilchweizensauer (1,5 % Buttermilch), Roggenmehl, jodiertes Speisesalz, Roggensauerteig, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.


Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1430
Brennwert in kcal: 341
Fett (g): 1,6
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,4
Kohlenhydrate (g): 67,2
davon Zucker (g): 2,5
Eiweiß (g): 11,8
Salz (g): 1,9
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
3 Sterne 22.05.2019
Ich finde das Brot ein wenig langweilig. Es ist super in der Krume, aber der Buttermilchgeschack kommt nicht so richtig durch.
5 Sterne 16.03.2019
einfache Handhabung
5 Sterne 17.12.2018
Alles bestens. Wie immer. DANKE!
4 Sterne 03.12.2018
super
5 Sterne 10.11.2018
Gutes Produkt

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Mühlholzer, Brot selberbacken, Brotbackmischung, Weizenmischbrot, Buttermilchbrot

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