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Buttermilchbrot 1 kg

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500753
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Passt gut zur mediterranen Küche.

Auch Menschen mit empfindlicherem Magen mögen dieses leichte, lockere Brot mit echter Buttermilch und mildem Sauerteig. Es lässt sich nach Original-Rezeptur in der eigenen Küche backen und ganz frisch genießen. Es schmeckt zu süßem oder pikantem Belag. Weizenmischbrot mit Weizen und hellem Roggenmehl.

Inhalt: 1 kg

Schon gewusst? Buttermilch enthält nur noch 1 % Fett und ist eine natürliche Kalzium- und Kaliumquelle. Als Überbleibsel bei der Butterherstellung enthält sie reichlich Eiweiß, Lezithin und die Vitamine B2, B5 und B12. Die milde Milchsäure rundet den Geschmack von Buttermilchbrot hervorragend ab und gibt dem Brot eine gute Frischhaltung.

Weizenmehl, Buttermilchweizensauer, Roggenmehl, jodiertes Speisesalz, Roggensauerteig, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.


Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1430
Brennwert in kcal: 341
Fett (g): 1,6
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,4
Kohlenhydrate (g): 67,2
davon Zucker (g): 2,5
Eiweiß (g): 11,8
Salz (g): 1,9

Mühlholzer, Brot selberbacken, Brotbackmischung, Weizenmischbrot, Buttermilchbrot

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.