Themenwelten
Rezepte
Gutscheine
zum Backstuben-Blog
+49 7306 925900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI
124 Artikelbewertungen

Sonnenblumenkernbrot 1 kg - Brotbackmischung

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Menge
Packungsinhalt
Preis
3.95
3.95 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Artikelnummer
500456

Haltbarkeit
mind. haltbar bis 30.10.23
(Live-Daten der Artikel, die jetzt versendet werden.)

Dieses Brot hat schon viele Fans gefunden!

Viele ausgesuchte Sonnenblumenkerne geben diesem bekömmlichen, lockeren Weizenmischbrot seinen exquisiten, kernigen Geschmack. Achten Sie darauf, das Sonnenblumenkernbrot lange genug auszubacken. Damit die Kerne auf der Oberkruste nicht zu dunkel werden, verringern Sie die Ausbacktemperatur um 10 bis 15 Grad Celsius. Für den Brotbackautomaten geeignet!

Rezept für ca. 750 g Brot: 500 g Sonnenblumenkernbrot 4 g Backtag Trockenhefe 300 g Wasser 35° C

Trockenhefe mit dem Mehl mischen. Wasser zugeben und einen glatten Teig kneten. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Danach kurz durchkneten und zu einem runden Brot formen. Die Oberfläche des Teigstücks mit Wasser abstreichen und in Sonnenblumenkerne drücken. Auf das Backblech legen, mit einem Teigtuch abdecken und ca. 40 Minuten aufgehen lassen. Nach Wunsch an den Seiten speichenförmig einschneiden, in den vorgeheizten Backofen schieben. 10 Minuten bei 230 Grad Celsius backen plus 35-40 Minuten bei ca. 190 Grad Celsius fertigbacken.

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne (15 %), ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Starterkulturen, Dextrose, WEIZENPROTEIN, WEIZENQUELLMEHL, Maltodextrin, Acerolafruchtpulver, Meersalz, GLUTEN.
Kann Spuren von EIERN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SESAM und LUPINEN enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1585
Brennwert in kcal: 376
Fett in g: 8,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,0
Kohlenhydrate in g: 59,8
davon Zucker in g: 3,6
Eiweiß in g: 12,6
Salz in g: 1,9
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 22.05.2023
sehr leckeres Brot, auch aus dem privaten Backautomat
5 Sterne 08.05.2023
lange haltbar und schmeckt wunderbar
5 Sterne 17.01.2023
sehr gut , ich mache zusätzlich Sonnenblumenkerne in den Teig , dadurch noch besser im Geschmack
5 Sterne 20.11.2022
Brotbackautomat sehr gut
5 Sterne 28.09.2022
Ich verwende das Produkt wie auf der Verpackung angegeben ist es. Empfehlen kann ich es nur jedem. Die Qualität ist 1 A.
5 Sterne 14.08.2022
Sehr gut
5 Sterne 24.03.2022
sehr leckere Backmischung
4 Sterne 13.02.2022
immer wieder lecker
5 Sterne 23.01.2022
sehr sehr lecker
5 Sterne 19.01.2022
gibt ein gutes brot
5 Sterne 18.01.2022
sehr angenehm im Geschmack, mit leckeren sonnenblumenkernen.
5 Sterne 08.12.2021
Schmeckt super
5 Sterne 08.10.2021
Sehr Gut
4 Sterne 13.08.2021
kann man mal essen
4 Sterne 10.08.2021
Eine Gute Ware
5 Sterne 22.07.2021
Ist wie jedes mit Hobbybäcker Brotmehl gebackenes Brot sehr schmackhaft.
5 Sterne 10.06.2021
super leckeres Brot
5 Sterne 12.05.2021
In allem perfekt.
4 Sterne 17.03.2021
Klassisches Sonnenblumenbrot
5 Sterne 15.03.2021
Sehr gut.
5 Sterne 05.03.2021
Super. Kann ich weiterempfehlen
5 Sterne 21.10.2020
Sehr leckeres Brot
4 Sterne 10.09.2020
Noch nicht verwendet
5 Sterne 18.08.2020
Gute Qualität
5 Sterne 09.08.2020
Super
5 Sterne 22.05.2020
Habe ich so noch nicht gegessen aber gut.
5 Sterne 27.03.2020
Sehr gute Qualität und gelingt immer.
5 Sterne 21.03.2020
Guter Geschmack, bleibt lange frisch. gelingt sicher
5 Sterne 15.03.2020
Im Backautomat ....
5 Sterne 23.07.2019
es schmeckt besser als andere Brotmischungen die ich sonst benutzt habe
5 Sterne 16.03.2019
einfache Handhabung
5 Sterne 15.02.2019
Super im Geschmack
5 Sterne 19.01.2019
Toller Geschmack.
5 Sterne 08.12.2018
Sehr lecker mache nur noch Sonnenblumenkerne dazu
5 Sterne 15.04.2018
Die Ware ist sehr gut auch die Mischung stimmt
5 Sterne 28.01.2018
*****
5 Sterne 19.01.2018
gute backeigenschaft schmeckt sehr lecker und bleibt länger frisch.
5 Sterne 11.01.2018
Sehr gut, gerne wieder!
5 Sterne 03.01.2018
******
5 Sterne 18.11.2017
einfach super
5 Sterne 12.10.2017
bin sehr zufrieden
5 Sterne 11.10.2017
gehört seid Jahren bei uns regelmäßig auf den Tisch. immer wieder gerne
5 Sterne 13.09.2017
Exzellent!
5 Sterne 06.06.2017
Schmeckt gut und hält sich frisch
5 Sterne 24.04.2017
lecker
5 Sterne 17.03.2016
Ich verwende das Produkt zum Frühstück Ich würde es jedem empfehlen. Das Produkt ist sehr gut.
5 Sterne 07.03.2016
a) Privat B) Familie c) Sehr Gut
5 Sterne 01.02.2016
Mitbesteller
3 Sterne 07.01.2016
das Brot fand ich nicht so toll eher etwas trocken
5 Sterne 05.01.2016
Durch die kerne neuer Geschmack. Ich verwende es als Kastenbrot
4 Sterne 19.11.2015
gut
5 Sterne 19.10.2015
super Brot schnell gemacht und besser wie von unserem Bäcker
5 Sterne 16.10.2015
Prima
5 Sterne 16.08.2015
Das Sonnenblumenkerbrot ist ein helles Brot, und die Qualität stimmt bei dem Brot. Ich kann dieses Brotmehl nur weiter empfehlen.
5 Sterne 10.08.2015
Sehr gut
5 Sterne 11.06.2015
Geht es besser bestimmt nicht!
5 Sterne 17.02.2015
Eigenbedarf
5 Sterne 02.02.2015
Locker, saftig, kernig ein leckeres Bauernbrot.
5 Sterne 02.12.2014
gelingt sehr gut
5 Sterne 04.10.2014
wie immer gut
5 Sterne 21.09.2014
Ein total leckeres Brot, nur irgendwie hatte ich überlesen das da noch Hefe extra gekauft werden musste.
5 Sterne 09.08.2014
Wunderbar für alle, die es etwas kerniger wollen und kein Vollkornbrot haben möchten
5 Sterne 16.05.2014
lecker
5 Sterne 13.05.2014
Diese Brot schmeckt jedem in der Familie.
5 Sterne 09.04.2014
lecker
5 Sterne 04.04.2014
lecker lecker lecker....
5 Sterne 29.03.2014
qualitativ gut wie immer
5 Sterne 14.03.2014
Einfach nur sehr gut.
5 Sterne 03.03.2014
lecker
5 Sterne 01.03.2014
schmeckt uns am Besten
5 Sterne 12.02.2014
geschmacklich sehr gut
5 Sterne 09.12.2013
Sehr gut.
5 Sterne 01.12.2013
Man schmeckt super die Kerne raus
5 Sterne 11.10.2013
lecker
4 Sterne 21.06.2013
War sehr lecker nur habe ich den trick noch nicht heraus das es knusprig wird.
5 Sterne 01.05.2013
Lecker
5 Sterne 04.04.2013
Gut für den Brotbackautomaten geeignet.
5 Sterne 03.04.2013
Sehr gut
5 Sterne 13.03.2013
Sehr gut
5 Sterne 25.02.2013
Ich verwende das Mehl für Sonnenblumenkernbrot wie auf der Packung beschrieben. Der Geschmack des Brotes ist sehr gut und auch die Qualität ist hervorragend.
5 Sterne 24.02.2013
gute Qualität . Kann man jederzeit jedem weiter empfehlen
5 Sterne 20.02.2013
Lecker
5 Sterne 13.01.2013
gut gelungen, sehr lecker
5 Sterne 31.10.2012
Verwende ich meist im Brotbackautomat oder als Stangerl für die Brotzeit. Qualität sehr gut.
5 Sterne 17.10.2012
Lecker
5 Sterne 26.09.2012
Lecker!
5 Sterne 18.09.2012
Eigene Verwendung
5 Sterne 12.09.2012
Lecker!
5 Sterne 07.09.2012
ich backe mein Brot im Backofen. ich kann allen das Produkt empfehlen die Qualität ist einwandfrei
5 Sterne 23.08.2012
Sehr gut
5 Sterne 11.08.2012
Eigentlich sind wir nicht so der große Liebhaber von Körnerbroten, aber diese Brotmischung ist genial. Das Mischverhältnis von Körnern und Teig ist für uns perfekt getroffen.
5 Sterne 16.07.2012
leckeres Sonnenblumenbrot mit vielen Sonnenblumenkernen werde ich sicher wieder kaufen
5 Sterne 15.07.2012
Wie immer alles bestens - sehr zu empfehlen
5 Sterne 14.07.2012
fein im Geschmack Qualität sehr gut Sonnenblumenkerne sind nicht nur im Namen sondern auch im Brot
5 Sterne 27.06.2012
Super
5 Sterne 24.06.2012
Ebenfalls sehr gutes Brot.
5 Sterne 20.06.2012
Sehr leckker, schon wiederholt gekauft
5 Sterne 17.06.2012
reiht sich in die reihe meiner favoriten ein
5 Sterne 14.06.2012
Trifft genau meinen Geschmack.
4 Sterne 12.06.2012
Das Brot ist sehr gut gelungen. Waren einfach zu machen und hat gut geschmeckt.
5 Sterne 12.06.2012
1a-Qualität und schmeckt super lecker, wie alle Brotbackmischungena-Qualität
5 Sterne 06.06.2012
Super lecker mit den Sonnenblumenkernen
5 Sterne 05.06.2012
Schmeckt besser als vom Bäcker
5 Sterne 03.06.2012
zum Backen jedem sehr gut
5 Sterne 25.03.2012
Ich verwende das Produkt privat. Allen die gerne backen und kochen. Qualität wie immer, Note eins.
5 Sterne 20.03.2012
Sehr gute Qualität und ganz leckere Mischung.
5 Sterne 10.03.2012
Habe ich weiterempfohlen.
5 Sterne 06.03.2012
super !!!!!
5 Sterne 04.03.2012
Ich habe gerade das Sonnenblmenkernbrot gebacken, und meine Familie hat es mir noch warm aus den Haenden gerissen.Es schmeckt wirklich gut, und meiner Freundin habe ich es auch schon empfohlen.
3 Sterne 01.03.2012
Ist leider sehr fest
5 Sterne 29.02.2012
ich verwende das Produkt normal, also ich backe das Brot im Backofen und nicht mit dem Backautomaten. Ich empfehle dieses Brot sehr da die Qualität und auch der Geschmack gut ist.
5 Sterne 25.02.2012
Brot wie vom Bäcker. jederzeit zu empfehlen
5 Sterne 17.02.2012
Ebenfalls sehr gut!
5 Sterne 14.02.2012
sehr lecker zum Brot backen
4 Sterne 08.02.2012
lecker
5 Sterne 02.02.2012
Sehr gutes saftiges Brot
5 Sterne 19.01.2012
Gute Qualität
5 Sterne 16.11.2011
sehr gut zu verarbeiten und super lecker
5 Sterne 03.09.2011
einfach und schnell zu verarbeiten, lecker
5 Sterne 23.08.2011
Super Qualität, schon beim Backen zieht ein leckerer Duft durch das Haus
5 Sterne 18.08.2011
Sehr beliebt bei den jüngeren Mitessern .
5 Sterne 08.08.2011
super Lecker
5 Sterne 22.07.2011
Das Brot geht sehr schön auf und schmeckt toll.
4 Sterne 07.07.2011
bis jetzt immer gut gelungen

Stellen Sie Ihre Frage zu diesem Artikel.


Mühlholzer, Brot selberbacken, Brotbackmischung, Körnerbrot, Mehrkornbrot, Bauernbrot

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.