Sonnenblumenkernbrot 1 kg - Brotbackmischung

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Artikelnummer

500456

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mind. haltbar bis 30.10.23
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Dieses Brot hat schon viele Fans gefunden!

Viele ausgesuchte Sonnenblumenkerne geben diesem bekömmlichen, lockeren Weizenmischbrot seinen exquisiten, kernigen Geschmack. Achten Sie darauf, das Sonnenblumenkernbrot lange genug auszubacken. Damit die Kerne auf der Oberkruste nicht zu dunkel werden, verringern Sie die Ausbacktemperatur um 10 bis 15 Grad Celsius. Für den Brotbackautomaten geeignet!

Rezept für ca. 750 g Brot: 500 g Sonnenblumenkernbrot 4 g Backtag Trockenhefe 300 g Wasser 35° C

Trockenhefe mit dem Mehl mischen. Wasser zugeben und einen glatten Teig kneten. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Danach kurz durchkneten und zu einem runden Brot formen. Die Oberfläche des Teigstücks mit Wasser abstreichen und in Sonnenblumenkerne drücken. Auf das Backblech legen, mit einem Teigtuch abdecken und ca. 40 Minuten aufgehen lassen. Nach Wunsch an den Seiten speichenförmig einschneiden, in den vorgeheizten Backofen schieben. 10 Minuten bei 230 Grad Celsius backen plus 35-40 Minuten bei ca. 190 Grad Celsius fertigbacken.

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne (15 %), ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Starterkulturen, Dextrose, WEIZENPROTEIN, WEIZENQUELLMEHL, Maltodextrin, Acerolafruchtpulver, Meersalz, GLUTEN.
Kann Spuren von EIERN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SESAM und LUPINEN enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1585
Brennwert in kcal: 376
Fett in g: 8,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,0
Kohlenhydrate in g: 59,8
davon Zucker in g: 3,6
Eiweiß in g: 12,6
Salz in g: 1,9

Brotbackautomaten

Sonnenblumenkernbrot

Weltmeisterbrot

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	22.05.2023
sehr leckeres Brot, auch aus dem privaten Backautomat
	08.05.2023
lange haltbar und schmeckt wunderbar
	17.01.2023
sehr gut , ich mache zusätzlich Sonnenblumenkerne in den Teig , dadurch noch besser im Geschmack
	20.11.2022
Brotbackautomat sehr gut
	28.09.2022
Ich verwende das Produkt wie auf der Verpackung angegeben ist es. Empfehlen kann ich es nur jedem. Die Qualität ist 1 A.
	14.08.2022
Sehr gut
	24.03.2022
sehr leckere Backmischung
	13.02.2022
immer wieder lecker
	23.01.2022
sehr sehr lecker
	19.01.2022
gibt ein gutes brot
	18.01.2022
sehr angenehm im Geschmack, mit leckeren sonnenblumenkernen.
	08.12.2021
Schmeckt super
	08.10.2021
Sehr Gut
	13.08.2021
kann man mal essen
	10.08.2021
Eine Gute Ware
	22.07.2021
Ist wie jedes mit Hobbybäcker Brotmehl gebackenes Brot sehr schmackhaft.
	10.06.2021
super leckeres Brot
	12.05.2021
In allem perfekt.
	17.03.2021
Klassisches Sonnenblumenbrot
	15.03.2021
Sehr gut.
	05.03.2021
Super. Kann ich weiterempfehlen
	21.10.2020
Sehr leckeres Brot
	10.09.2020
Noch nicht verwendet
	18.08.2020
Gute Qualität
	09.08.2020
Super
	22.05.2020
Habe ich so noch nicht gegessen aber gut.
	27.03.2020
Sehr gute Qualität und gelingt immer.
	21.03.2020
Guter Geschmack, bleibt lange frisch. gelingt sicher
	15.03.2020
Im Backautomat ....
	23.07.2019
es schmeckt besser als andere Brotmischungen die ich sonst benutzt habe
	16.03.2019
einfache Handhabung
	15.02.2019
Super im Geschmack
	19.01.2019
Toller Geschmack.
	08.12.2018
Sehr lecker mache nur noch Sonnenblumenkerne dazu
	15.04.2018
Die Ware ist sehr gut auch die Mischung stimmt
	28.01.2018
*****
	19.01.2018
gute backeigenschaft schmeckt sehr lecker und bleibt länger frisch.
	11.01.2018
Sehr gut, gerne wieder!
	03.01.2018
******
	18.11.2017
einfach super
	12.10.2017
bin sehr zufrieden
	11.10.2017
gehört seid Jahren bei uns regelmäßig auf den Tisch. immer wieder gerne
	13.09.2017
Exzellent!
	06.06.2017
Schmeckt gut und hält sich frisch
	24.04.2017
lecker
	17.03.2016
Ich verwende das Produkt zum Frühstück Ich würde es jedem empfehlen. Das Produkt ist sehr gut.
	07.03.2016
a) Privat B) Familie c) Sehr Gut
	01.02.2016
Mitbesteller
	07.01.2016
das Brot fand ich nicht so toll eher etwas trocken
	05.01.2016
Durch die kerne neuer Geschmack. Ich verwende es als Kastenbrot
	19.11.2015
gut
	19.10.2015
super Brot schnell gemacht und besser wie von unserem Bäcker
	16.10.2015
Prima
	16.08.2015
Das Sonnenblumenkerbrot ist ein helles Brot, und die Qualität stimmt bei dem Brot. Ich kann dieses Brotmehl nur weiter empfehlen.
	10.08.2015
Sehr gut
	11.06.2015
Geht es besser bestimmt nicht!
	17.02.2015
Eigenbedarf
	02.02.2015
Locker, saftig, kernig ein leckeres Bauernbrot.
	02.12.2014
gelingt sehr gut
	04.10.2014
wie immer gut
	21.09.2014
Ein total leckeres Brot, nur irgendwie hatte ich überlesen das da noch Hefe extra gekauft werden musste.
	09.08.2014
Wunderbar für alle, die es etwas kerniger wollen und kein Vollkornbrot haben möchten
	16.05.2014
lecker
	13.05.2014
Diese Brot schmeckt jedem in der Familie.
	09.04.2014
lecker
	04.04.2014
lecker lecker lecker....
	29.03.2014
qualitativ gut wie immer
	14.03.2014
Einfach nur sehr gut.
	03.03.2014
lecker
	01.03.2014
schmeckt uns am Besten
	12.02.2014
geschmacklich sehr gut
	09.12.2013
Sehr gut.
	01.12.2013
Man schmeckt super die Kerne raus
	11.10.2013
lecker
	21.06.2013
War sehr lecker nur habe ich den trick noch nicht heraus das es knusprig wird.
	01.05.2013
Lecker
	04.04.2013
Gut für den Brotbackautomaten geeignet.
	03.04.2013
Sehr gut
	13.03.2013
Sehr gut
	25.02.2013
Ich verwende das Mehl für Sonnenblumenkernbrot wie auf der Packung beschrieben. Der Geschmack des Brotes ist sehr gut und auch die Qualität ist hervorragend.
	24.02.2013
gute Qualität . Kann man jederzeit jedem weiter empfehlen
	20.02.2013
Lecker
	13.01.2013
gut gelungen, sehr lecker
	31.10.2012
Verwende ich meist im Brotbackautomat oder als Stangerl für die Brotzeit. Qualität sehr gut.
	17.10.2012
Lecker
	26.09.2012
Lecker!
	18.09.2012
Eigene Verwendung
	12.09.2012
Lecker!
	07.09.2012
ich backe mein Brot im Backofen. ich kann allen das Produkt empfehlen die Qualität ist einwandfrei
	23.08.2012
Sehr gut
	11.08.2012
Eigentlich sind wir nicht so der große Liebhaber von Körnerbroten, aber diese Brotmischung ist genial. Das Mischverhältnis von Körnern und Teig ist für uns perfekt getroffen.
	16.07.2012
leckeres Sonnenblumenbrot mit vielen Sonnenblumenkernen werde ich sicher wieder kaufen
	15.07.2012
Wie immer alles bestens - sehr zu empfehlen
	14.07.2012
fein im Geschmack Qualität sehr gut Sonnenblumenkerne sind nicht nur im Namen sondern auch im Brot
	27.06.2012
Super
	24.06.2012
Ebenfalls sehr gutes Brot.
	20.06.2012
Sehr leckker, schon wiederholt gekauft
	17.06.2012
reiht sich in die reihe meiner favoriten ein
	14.06.2012
Trifft genau meinen Geschmack.
	12.06.2012
Das Brot ist sehr gut gelungen. Waren einfach zu machen und hat gut geschmeckt.
	12.06.2012
1a-Qualität und schmeckt super lecker, wie alle Brotbackmischungena-Qualität
	06.06.2012
Super lecker mit den Sonnenblumenkernen
	05.06.2012
Schmeckt besser als vom Bäcker
	03.06.2012
zum Backen jedem sehr gut
	25.03.2012
Ich verwende das Produkt privat. Allen die gerne backen und kochen. Qualität wie immer, Note eins.
	20.03.2012
Sehr gute Qualität und ganz leckere Mischung.
	10.03.2012
Habe ich weiterempfohlen.
	06.03.2012
super !!!!!
	04.03.2012
Ich habe gerade das Sonnenblmenkernbrot gebacken, und meine Familie hat es mir noch warm aus den Haenden gerissen.Es schmeckt wirklich gut, und meiner Freundin habe ich es auch schon empfohlen.
	01.03.2012
Ist leider sehr fest
	29.02.2012
ich verwende das Produkt normal, also ich backe das Brot im Backofen und nicht mit dem Backautomaten. Ich empfehle dieses Brot sehr da die Qualität und auch der Geschmack gut ist.
	25.02.2012
Brot wie vom Bäcker. jederzeit zu empfehlen
	17.02.2012
Ebenfalls sehr gut!
	14.02.2012
sehr lecker zum Brot backen
	08.02.2012
lecker
	02.02.2012
Sehr gutes saftiges Brot
	19.01.2012
Gute Qualität
	16.11.2011
sehr gut zu verarbeiten und super lecker
	03.09.2011
einfach und schnell zu verarbeiten, lecker
	23.08.2011
Super Qualität, schon beim Backen zieht ein leckerer Duft durch das Haus
	18.08.2011
Sehr beliebt bei den jüngeren Mitessern .
	08.08.2011
super Lecker
	22.07.2011
Das Brot geht sehr schön auf und schmeckt toll.
	07.07.2011
bis jetzt immer gut gelungen

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