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71 Artikelbewertungen

Eispulver Neutral 100 g

Allgemeine Vorteile:
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Artikelnummer
500564

Machen Sie Eis wie die Profis!

Auch Konditoren verwenden Eispulver, um ihrem Eis cremige Konsistenz zu verleihen. Mit unserem Pulver wird Ihr Eis so zart, dass es verführerisch lecker auf der Zunge zergeht. Diesen Effekt erreichen Sie sonst nur durch die Zugabe von Eigelb. Dann muss die Eismasse aber wegen der Salmonellengefahr pasteurisiert werden. Diese Arbeit sparen Sie sich mit unserem Eispulver.

Tipp: 40 bis 50 g (3 gehäufte gelbe Hobbybäcker-Messlöffel) reichen für 1 Liter Eismasse. Unsere Eis-Rezeptvorschläge gelingen übrigens sehr gut in den Eismaschinen von Tchibo und Unold. Probieren Sie es aus!

Zucker, Vollmilchpulver, Stabilisator: Carboxymethylcelullose, Natriumalginat, E450, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.
Kann Spuren von Gluten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1.786
Brennwert in Kcal: 423
Fett in g: 11,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 7,5
Kohlenhydrate in g: 67,5
davon Zucker in g: 66,8
Eiweiß in g: 12,3
Salz in g: 1,5
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 16.06.2019
3 einfache Verarbeitung,keine Eiskristalle und für die Eismaschine geeignet
5 Sterne 15.04.2019
*****
5 Sterne 09.06.2018
Ein köstliches Vanilleeis zubereitet. Cremige Konsistenz
5 Sterne 25.02.2018
Super genau das was ich gesucht habe
5 Sterne 13.12.2017
Selbstgemachtes Eis bleibt damit wunderbar cremig
5 Sterne 12.12.2017
ich habe eine Eismaschiene und mich hat immer gestört das das fertige Eis im Tiefkühler nicht gut lagerbar ist weil es kristalisiert und steinhart wird. Mit dem Eispulver erziele ich jetzt den Schmelz den ich auch nach Tagen noch erwarte
5 Sterne 23.11.2017
Gut zur Stabilisierung des Eises
5 Sterne 09.11.2017
gut
4 Sterne 14.07.2017
Für die Herstellung von Eis
5 Sterne 12.07.2017
Schmeckt gut
5 Sterne 25.06.2017
Gutes Pulver zur Eisherstellung. Es ist das zweite Mal, dass wir dieses Produkt einsetzen. So gelingt das Eis auf jeden Fall !
5 Sterne 19.05.2017
Super Produkt
4 Sterne 04.05.2017
Erleichtert die Eisproduktion ungemein.
4 Sterne 25.04.2016
Zur eigenen Eisherstellung
5 Sterne 15.04.2016
Eis wird super cremig!
5 Sterne 01.04.2016
Ideales Produkt
5 Sterne 11.01.2016
Qualität hervorragend
5 Sterne 20.07.2015
Habe dieses Pulver zur Herstellung von Mangoeis genommen. Super lecker! Die ganze Familie war begeistert. Denn Eis mit rohem Eigelb kommt für mich nicht in Frage.
5 Sterne 17.07.2015
Man kann immer wieder neue Geschmacksrichtungen ausprobieren....
4 Sterne 15.07.2015
super Eis
4 Sterne 30.06.2015
sehr gute ware empfehlenswert
4 Sterne 31.01.2015
zur Eisherstellung,der Eigengeschmack kommt etwas zu stark durch, aber weniger als beim Milcheispulver
5 Sterne 18.12.2014
Ich verwende das Eispulver für meine private Eisproduktion .
5 Sterne 17.10.2014
super
5 Sterne 13.10.2014
Das Pulver wird benutzt um die cremigkeit zu verbessern und damit das Eis beim nachträglichem einfrieren nicht kristallisiert. Beides funktioniert hervorragend.
5 Sterne 18.08.2014
ehr gute Qualität kann ich nur empfehlen
5 Sterne 10.08.2014
Tolles Eis Pulver,einfach nach Vorgabe verführen,entsprechende Zugaben,je nach Geschmacksrichtung ,zufügen und ab in die Eismaschine ......lecker!!!!
4 Sterne 02.06.2014
Schön das die Anleitung drauf steht. Sogar eine Rezept Idee ist mit dabei.
5 Sterne 20.05.2014
für jegliche Art von Speiseeis gut geeignet
5 Sterne 17.04.2014
gute Qualität
5 Sterne 30.03.2014
ich mache mein speiseeis selber.eiszauber mische ich unter die anderen zutaten des rezepts und dann ab in die eismaschine.das bfertige produkt wird sehr geschmeidig.
5 Sterne 26.03.2014
Leichte Handhabung
5 Sterne 25.03.2014
Für einfaches Gelingen toller Eissorten!
5 Sterne 05.03.2014
Funktioniert wie beschrieben.
4 Sterne 25.02.2014
Bei der Herstellung von Eis im Privathaushalt
5 Sterne 17.01.2014
Hochwertiges Qualitativ sehr gutes Produkt, das das Eis erstaunlich sahnig macht....
3 Sterne 29.11.2013
funktioniert nicht gut ohne Eismaschine, darauf sollte hin gewiesen werden.
5 Sterne 24.11.2013
Einfach nur genial.Verwendung einfach und erfolgreich.
4 Sterne 16.08.2013
gut
5 Sterne 15.07.2013
ersetzt zu 100% das EI
5 Sterne 14.07.2013
ganz toll - für eigene Creationen.
5 Sterne 03.07.2013
ist sehr gut und das EIS gelingt immer und bleibt cremig!
5 Sterne 30.06.2013
Gut, erfüllt seinen Zweck :-)
5 Sterne 21.06.2013
Wird erst noch verarbeitet.
4 Sterne 11.06.2013
alles gut
4 Sterne 03.06.2013
Ware klasse. Ohne Zuckerzusatz wäre es natürlich noch besser!
5 Sterne 14.04.2013
hält alle Versprechungen
5 Sterne 23.03.2013
gut
5 Sterne 20.03.2013
Habe ich noch nicht so oft verwendet. Nur für Nußeis und Waldmeister. Aber auch dieses Eis war laut meinen Freun- dinen einfach Spitze
5 Sterne 09.02.2013
Eigene Eisherstellung sehr gut
5 Sterne 03.12.2012
sehr gut!!
5 Sterne 19.11.2012
Schmeckt lecker
5 Sterne 21.10.2012
Wie versprochen Mir fehlt allerdings eine Mengenangabe für z.b. 500 ml Eismasse
4 Sterne 18.10.2012
Ich setze das Eispulver für die Eismaschine Unold ein.
5 Sterne 04.09.2012
Prima Qualität.
5 Sterne 25.07.2012
Super
5 Sterne 16.07.2012
Super!Einfach herzustellen!
5 Sterne 13.07.2012
Die Qualität ist sehr gut. Die Verpackung vorher in Dosen, war besser.
5 Sterne 11.07.2012
Eispulver Neutral für mein selbstgemachtes Eis in der Eismaschine gelang super.
5 Sterne 01.07.2012
aller in ortnung
5 Sterne 27.06.2012
Das Pulver braucht mann, wenn man ein cremiges Eis selber herstellen will. Hiermit gelingt es ganz einfach.
5 Sterne 25.06.2012
Sehr empfehlenswert
4 Sterne 17.06.2012
habe es in der Eismaschine gemacht , gut
5 Sterne 13.03.2012
gut
4 Sterne 09.02.2012
eigene Eisherstellung
4 Sterne 02.11.2011
Lecker zum Geniesen.
3 Sterne 13.08.2011
Ich verwende das Eispulver zur Eisherstellung. Leider ist Zucker im Produkt, was ich als negativ empfinde. Das Ergebnis des Eis ist aber ok.
4 Sterne 22.07.2011
gute Basis
5 Sterne 15.07.2011
gut
5 Sterne 14.07.2011
Wir benötigen das Eispulver um unser ganz persönliches Eis herzustellen, da wir immer frisches Obst aus Bruders Garten bekommen.
5 Sterne 10.07.2011
sehr gut

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