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Gewürzkuchen - Hobbybäcker-Rezept

Gewürzkuchen

Grundrezept für 1 runde Form 26-28 cm 


oder 30 x 20 cm Schnittenblech oder 3 kleine Torten 18 cm:
  •   60 g Gewürzkuchen-Fix
  • 250 g Weizen-Kuchenmehl Type 405
  • 200 g Zucker
  •   25 g geriebene Nüsse
 miteinander vermischen.
  • 200 g Milch
  •    2     Eier Größe M
  •   75 g Speiseöl
zugeben und 3-4 Minuten glatt rühren.

Bei 160 - 170° C mit Ober- und Unterhitze backen.
Backzeit: 30 - 40 Minuten je nach Höhe des Gewürzkuchens.
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