New Yorker Cheesecake im Glas

 Ergibt ca. 10 Weck-Sturzgläser je 160 ml

Zutaten:

• 1 Packung Cookies
• 250g Hobby-Cheesecake
• 425 g Quark
• 250 g Wasser (45°C)
• 75 g Zucker

Sonstiges:

• Einmal-Spritzbeutel

So wird’s gemacht:

1. Alle Zutaten zusammen in die Rührmaschine geben und 3-5 Minuten flott aufschlagen.  
   
   
2.  Die Cookies in kleinere Stückchen zerbrechen. Für 10 Weck-Gläser benötigt man ca. 3-4 Cookies.
   
   
3. Anschließend die fertige Käsekuchenmasse mit Hilfe der Einmal-Spritzbeutel abwechselnd mit den Cookies in die Gläschen füllen.
   
   
4. Die gefüllten Gläschen mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.