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New Yorker Cheesecake im Glas

New Yorker Cheesecake im Glas

 Ergibt ca. 10 Weck-Sturzgläser je 160 ml

Zutaten:

  • 1 Packung Cookies
  • 250g Hobby-Cheesecake
  • 425 g Quark
  • 250 g Wasser (45°C)
  • 75 g Zucker


Sonstiges:

  • Einmal-Spritzbeutel


So wird’s gemacht:

  1. Alle Zutaten zusammen in die Rührmaschine geben und 3-5 Minuten flott aufschlagen.  

  2.  Die Cookies in kleinere Stückchen zerbrechen. Für 10 Weck-Gläser benötigt man ca. 3-4 Cookies.

  3. Anschließend die fertige Käsekuchenmasse mit Hilfe der Einmal-Spritzbeutel abwechselnd mit den Cookies in die Gläschen füllen.

  4. Die gefüllten Gläschen mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.


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