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Ekomi EHI
Maracuja Eis

Maracuja Eis

Rezept ergibt ca. 16-18 Kugeln 


Zutaten:

  • 25 g Eispulver Maracuja
  • 450 g Milch 
  • 100 g Zucker


Außerdem:

  • Eiswaffeln hell 
  • Oblaten-Rosen


So wird´s gemacht:

1. Eismaschine einschalten. 

2. Alle Zutaten für das Maracuja-Eis mit einem Schneebesen verrühren. 

3. Die Masse in die vorgekühlte Eismaschine füllen und ca. 30 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen, bis die gewünscht Konsistenz erreicht ist. 

4. Das Eis in einen Gefrierbehälter geben und für ca. 2 Stunden in den Gefrierschrank geben. 

5. Maracuja-Eis in helle Eiswaffeln portionieren und mit Oblaten Rosen ausgarnieren. 

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