Brotgewürz bayerische Art, getrocknet, 150g
4,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage*
Brotgerüz bayerische Art, für Backwaren nach bayerischer Tradition
Koriander, Kümmel und Fenchel, fein aufeinander abgestimmt und gemahlen, verleihen diesem Brotgewürz seine typisch urige Note. Ideal für Backwaren nach bayrischer Tradition. Außerdem passt es sehr gut zu gewürzten Brotsorten aus Österreich. Die Gewürzmischung wird in einer Dose mit wiederverschließbarem Deckel geliefert, damit sie nicht an Geschmack verliert. Sie werden lange etwas von dieser Brotgewürzmischung haben, denn sie ist sehr ergiebig. Eine Zugabemenge von 5 - 15g pro 1kg Mehl genügt um Ihrem selbstgebackenen Brot eine feine bayrische Würze zu verleihen.
Mit diesem Brotgewürz nach bayrischer Art war es nie leichter selber schmackhaftes Brot zu backen. Verwenden können Sie es wirklich für jedes Brot oder Brötchen. Ob für Weizenbrot, Roggenmischbrot, Roggenbrot, Dinkel- oder Vollkornbrot - Erlaubt ist was Ihnen schmeckt. So bringen Sie ein bisschen Abwechslung in Ihren Brotkorb. Passt aber vor allem hervorragend zu dunklem Brot.
Inhalt:
150 g, grob
Hinweis: Achten Sie auf die richtige Dosierung – nicht zu viel Gewürzmischung in den Brot-Teig geben. Die Lagerung ist ebenfalls wichtig: Kühl, trocken und vor dem Sonnenlicht geschützt lagern.
Wissenswertes: Wussten Sie, dass Kümmel, Fenchel und Koriander zur Pflanzenart der Doldenblütler gehören? Zudem finden alle drei Verwendung als Heilpflanze und Ihnen wird nachgesagt die Verdauung zu fördern. Sie sind haben außerdem alle einen würzigen Geschmack, der in dieser Kombination Ihre Brote zu etwas Besonderem macht.
366 kcal
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Anmelden
8. Mai 2023 20:17
Einfach gut
Einfach gut
16. Juni 2023 18:50
Gibt den Broten einen würzigen Geschmack.
Gibt den Broten einen würzigen Geschmack.
7. November 2023 16:56
Lecker für alle Brote
Lecker für alle Brote
1. Dezember 2023 12:09
TOP
TOP
9. Januar 2024 13:25
Super Ware
Super Ware
4. März 2024 19:31
Leckeres Gewürz für kräftiges Brot
Leckeres Gewürz für kräftiges Brot
8. März 2024 12:39
Eine ausgewogene Gewürz Mischung, die ich gerne verwende.
Eine ausgewogene Gewürz Mischung, die ich gerne verwende.
12. Juli 2024 14:36
Brotgewürz
alles bestens sehr gut zum verabeiten immer wieder gerne
16. Juli 2024 15:01
guter Geschmack
im Wechsel mit Südtiroler und fränkischem Brotgewürz immer einen besonderen Geschmack.
14. Dezember 2023 10:34
Ich verwende jetzt das Gewürz nur noch für mein Brot. Sonst ha...
Ich verwende jetzt das Gewürz nur noch für mein Brot. Sonst habe ich es immer noch für meine Kohlgerichte verwendet