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Bunte Party Berliner Backset

Produktinformationen "Bunte Party Berliner Backset"

Bunte Party-Berliner sind ein fröhlicher Blickfang und eine köstliche Leckerei für Fasching, Karneval, Kindergeburtstage oder andere festliche Anlässe. Mit diesem Set stellen Sie herrlich lockere Berliner her und füllen diese mithilfe der beiliegenden Fülltülle ganz nach Geschmack mit Marmelade oder Konfitüre.

Für die farbenfrohe Gestaltung sorgen die enthaltene Zuckerglasur, Konfetti-Streudekor, lustige Zuckeraugen sowie kleine Papierhütchen, die Sie selbst gestalten können. Der passende Bastelbogen ist im Set bereits enthalten. So entstehen im Handumdrehen individuell verzierte Party-Berliner, die Groß und Klein gleichermaßen begeistern.

Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:

Berliner 1kgFüll-Tülle 4mm GREENLINEFondant Zuckerguss Glasur 500gAugen Zucker 32 StückStreudekor Konfetti 80gEinweg-Spritzbeutel groß 1 StückSchablonen 2 Stück

Rezeptkarte

Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Bunte Party Berliner


Zutaten (für ca. 16 kleine oder 8 große Berliner)
500g Berliner-Mix
12g Trockenhefe*
55g Butter oder Margarine (weich)*
125g Vollei (ca. 2 Eier Gr. M)*
100ml Wasser (ca. 26°C)*
Pflanzenfett zum Ausbacken*

Für die Dekoration:
350g Fertigfondant
Streudekor Konfetti
Zuckeraugen

Für die Füllung:
ca. 150g Fruchtgelee oder Marmelade*

Wir empfehlen Marmetube-Konfitüren.

*diese Artikel benötigen Sie zusätzlich

Zubereitung:

Das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel geben und alles miteinander verrühren. Fügen Sie das Wasser, die weiche Butter oder Margarine und die beiden Eier hinzu. Kneten Sie alles mit einem elektrischen Handrührgerät oder in der Küchenmaschine zunächst 2 Min. langsam und danach 8 Min. zügig durch. Den Teig für ca. 10 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

Danach den Teig in 16 bzw. 8 gleich große Stücke teilen (ca. 50g/100g), rundwirken und mit der Nahtstelle nach unten auf ein leicht bemehltes Handtuch setzen. Die Berliner etwas andrücken und zugedeckt ca. 60-90 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Das Ausbackfett in einer Fritteuse, Pfanne oder einem ?achen Bratentopf auf 170°C erhitzen. Die Berliner in das heiße Fettbad geben und zunächst 2 ½ Min. mit geschlossenem Deckel von jeder Seite anbacken. Anschließend offen von jeder Seite 1 Min. ausbacken. Die fertigen Berliner auf einem Papierhandtuch (Küchenpapier) abtropfen lassen. Anschließend komplett auskühlen lassen. Die Berliner mithilfe eines Spritzbeutels und einer Fülltülle mit feiner Marmelade oder fruchtigem Gelee füllen.

Für die Dekoration die Hütchen aus der Vorlage ausschneiden und zusammenkleben. Den Fertigfondant leicht erwärmen (ca. 40°C) und umrühren. Die Berliner nun in die Zuckerglasur tauchen und etwas abtropfen lassen. Zum Schluss mit Konfetti, Zuckeraugen und den Hütchen dekorieren, solange die Glasur noch feucht ist. Helau und Alaaf!
Thema: Einschulung, Geburtstag, Kinderparty
Zutaten:
siehe Einzelartikel

Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 30.01.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Lebensmittelunternehmen:
Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Backmischung Set Donuts to go, inkl. Ausstecher, Glasuren & Streuseln
Backen Sie mit der Backmischung Set Donuts to go ca. 30 leckere Mini-Donuts mit verschiedenen Glasuren. Die Fertigmischung enthält: 500 g Perfect Donut Mix inkl. 12 g Hefe 1 x Mini-Donut-Ausstecher aus Edelstahl, Durchmesser: 4,8 cm 100 g Cake Pop-Glasur, Perlweiß 100 g Cake Pop-Glasur, Hellrosa 100 g Cake Pop-Glasur, Eisblau 150 g Kakaohaltige Fettglasur-Chips mit Bourbon-Vanille 80 g Streudekor Konfetti in Gelb, Orange, Pink, Grün & Blau; Durchmesser: ca. 4 mm 50 g Schokoladen-Curls Zartbitter mit Kakaomasse & natürlichem Vanillearoma 1 x Rezeptflyer Sie geben der Fertigbackmischung für Donuts lediglich ein Ei, weiche Butter und warmes Wasser hinzu. Gegenüber den Einzelpreisen für alle Zutaten sparen Sie 23 %. Die Einzelbestandteile des Sets werden wie beschrieben geliefert und können nicht ausgetauscht werden.

15,95 €*
Backmischung Perfect Donut Mix, inkl. Hefe, 500 g
Backen Sie mit der Backmischung Perfect Donut Mix mit 500 g Inhalt 20 leckere Donuts oder 30 Mini-Donuts. Die Fertigmischung enthält 488 g Backmischung und 12 g Hefe. Sie geben der Fertigbackmischung für Doughnuts lediglich ein Ei, weiche Butter und lauwarmes Wasser hinzu. Wählen Sie als Guss Ihre Lieblingsglasur oder pudern Sie die Donuts mit Puderzucker. Die Teigmischung für Donuts kann mit Programm 18 unseres Backautomaten verwendet werden. Ebenfalls finden Sie einen praktischen Donut-Ausstecher in unserem Sortiment.

Inhalt: 0,5 kg (8,90 €* / 1 kg)

4,45 €*
Ausstecher: Donut, mit Griff, Edelstahl, 6,7 cm
Verwenden Sie zum Herstellen Ihrer eigenen Donuts diesen Ausstecher Donut mit Griff aus Edelstahl. Die Ausstechform für Donuts misst 6,7 cm im Durchmesser, ist rostfrei, säurebeständig und spülmaschinenfest. Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

9,95 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Digitales Einstichthermometer -50 °C bis +300 °C
Mit diesem digitalen Einstichthermometer für Flüssigkeiten, Kuchen und Fleischgerichte erfassen Sie die Kerntemperatur exakt. Im Messbereich zwischen -50 °C bis +300 °C und einer Messrate von 1x/Sekunde lesen Sie die Temperatur mit diesem batteriebetriebenen Thermometer bei einer Auflösung von 1 °C ab.Die Batterien (1,5 V AAA) sind nicht im Lieferumfang enthalten und das Küchen-Thermometer ist nicht für den Induktionsherd geeignet. Das Thermometer verfügt über eine automatische Abschaltfunktion mit der Auto-OFF-Taste.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

14,95 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Berliner-Mix, 1kg - Backmischung für Berliner und Krapfen
Backmischung für butterfeine BerlinerSie möchten butterfeine Berliner herstellen? Mit unserer Backmischung für Berliner gelingt Ihnen das selbst gebackene Siedegebäck garantiert. Unser Berliner-Mix ermöglicht das schnelle und einfache Herstellen von leckerem, lockerem und duftigem Gebäck. Damit die Berliner auch beim ersten Versuch gelingen, empfehlen wir Ihnen unser Rezept für Berliner. Zudem können Sie mit der Backmischung für Berliner auch kinderleicht Krapfen, Donuts, Schmalzbrezeln oder Apfelballen herstellen, die besonders wenig Fett aufnehmen. Dank der verbesserten Rezeptur verleiht Backmischung Ihren Leckereien einen köstlichen Buttergeschmack. Der Berliner Ausstecher mit einem Durchmesser von 8 Zentimetern unterstützt Sie dabei gleichmäßiges und formschönes Gebäck zu erstellen. In unserer Kategorie „Fasching/Karneval“ finden Sie außerdem viele weitere großartige Artikel und Rezeptideen rund um die fünfte Jahreszeit.Inhalt:1 kgZubereitung BerlinerSie benötigen lediglich 55g Butter oder Margarine, 125g Vollei (ca. 2-3 Eier Gr. M) und 100ml Wasser (ca. 26°C) sowie Pflanzenfett zum Ausbacken.Inhalt: 500gTeigeinlage: 780gZubereitung: Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie Wasser, die weiche Butter oder Margarine und das Ei hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine oder einem Handmixer alles zunächst 2 Min. langsam und danach 8 Min. zügig durch. Für ca. 10 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.Im Anschluss den Teig in 15 gleich große Stücke teilen (ca. 50g), rundwirken und mit der Nahtstelle nach unten auf ein leicht bemehltes Handtuch setzen. Die Berliner etwas flach andrücken und zugedeckt ca. 60-90 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Das Ausbackfett in einer Fritteuse, Pfanne oder einem flachen Bratentopf auf 160°C erhitzen. Die Berliner in das heiße Fettbad geben und zunächst 1 Min. mit geschlossenem Deckel von jeder Seite anbacken. Anschließend mit geöffnetem Deckel von jeder Seite 1 Min. ausbacken. Die fertigen Berliner auf einem Papierhandtuch (Küchenpapier) abtropfen lassen, nach Belieben füllen und entweder sofort mit Zucker oder nach dem Auskühlen mit Glasuren und Streuseln dekorieren.br>Tipp: Berliner nach dem Backen mit Puddingcreme, Konfitüre, Vanillepudding, Eierlikör- oder Schokocreme füllen. Dies gelingt Ihnen ganz einfach mit der Berliner Fülltülle.

4,99 €* 6,95 €* (28.2% gespart)

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Backtag Trockenhefe, 10 Beutel à 7 g
Trockenhefe: kleiner Helfer im praktischen PortionsbeutelWer süßes und herzhaftes Hefegebäck herstellen möchte, sollte auf Trockenhefe nicht verzichten. Egal, ob zum Brotbacken, für Hefeteig beim Kuchenbacken oder für Pizzateig, wenn Sie sich Trockenhefe kaufen, liegen Sie immer richtig. Denn diese Hefe in Pulverform ist im Gegensatz zu Frischhefe extrem lange haltbar und kann somit gut gelagert werden. Sie kann sogar eingefroren werden und verliert dabei keinerlei Triebkraft. Anschließend kann die tiefgefrorene Hefe direkt ins Mehl gemischt werden. Darüber hinaus gilt sie als extra triebstark und ist somit ein Garant für köstlichen Hefeteig. Verwenden Sie sie zur Herstellung von Pizzaboden, für Nussschnecken-Apfelkuchen oder auch zum Backen von Afrikanischen Donuts. Da ein separates Anrühren nicht notwendig ist, kann die Hefe einfach mit dem Mehl vermengt werden. Dies spart Ihnen jede Menge Zeit. Sie ermöglicht ein besonders leichtes Dosieren und eignet sich für alle Mehlsorten. Somit gilt Trockenhefe als echter Allrounder und sollte in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen.Inhalt: 10 Beutel mit je 7 gTipps: 7 Gramm Backtag Trockenhefe entsprechen 25 Gramm Frischhefe. Somit reicht eine Packung Trockenhefe für je 500 Gramm Mehl. Damit die Hefe optimal im Teig aufgeht, empfiehlt sich eine Verwendung aller Backzutaten bei Zimmertemperatur.Für die Vielbäcker empfiehlt sich unsere Backtag Trockenhefe 500 g.

Inhalt: 0,07 kg (52,14 €* / 1 kg)

3,65 €*