Dinkelmehl Type 1050 3 kg

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Dunkles Dinkel-Brotmehl für lockere, saftige, aromatische Brote.

Für gelungene Brote ist ein hochwertiges, dunkles Mehl mit hoher Ausmahlung nötig. Bestens beraten sind Sie mit unserem Dinkel-Brotmehl Type 1050, getreu unserem Motto: Beste Qualität für selbst gebackene Brote.

Inhalt: 3 kg

Tipp: Teige mit Dinkel-Brotmehl Type 1050 binden viel Wasser. Lagern Sie Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt. Wer auf Nummer sicher gehen will, stellt seinen Vorrat in die Tiefkühltruhe.

DINKELMEHL.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1449
Brennwert in kcal: 342
Fett in g: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 67,0
davon Zucker in g: 0,9
Eiweiß in g: 13,5
Salz in g: <0,01

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	24.01.2023
Tolles Mehl, sehr empfehlenwert.
	21.10.2022
gelingt und schmeckt super, wenn es mal nicht immer Weißbrot sein soll
	22.09.2022
zum brot backen
	20.09.2022
Da ich das Weizenmehl nimmer vertragen habe, bin ich auf Dinkelmehl umgestiegen. Seitdem ist Schluss mit Allergien und ständigen Jucken der Haut. Kann die Sorte sehr empfehlen.
	24.08.2022
Für Brote hervorragend
	03.06.2022
Empfehlenswert
	27.05.2022
Sauerteig Brot
	13.05.2022
Verwende es auch für Brotbacken
	06.05.2022
Für alles,anstatt Weizenmehl
	26.04.2022
Die Qualität des Mehls ist sehr gut. Eignet sich hervorragend zum Brot backen. Für mich als Hobbybäcker genau die richtige Wahl.
	24.04.2022
topp
	21.04.2022
Sehr gerne für Brot und Brötchen. Gute Qualität
	19.04.2022
Für Dinkel Mischbrot
	18.04.2022
Ich benutze Dinkelmehl für das Brot backen und bin sehr zufrieden
	22.03.2022
Perfekte Brotergebnisse in Mischung mit Dinkelvollkornmehl
	21.03.2022
Mein Mehl für gutes Brot. Sehr gut
	08.03.2022
Zum Brotbacken für Diabetiker Gutes Produkt
	05.03.2022
Wir verwenden es zu körnigem Dinkelbrot.
	09.02.2022
Sehr gutes Backergebnis für Brote und Brötchen.
	07.02.2022
Sterne sagen alles
	27.10.2021
Tolle Qualität.
	08.09.2021
*****
	21.08.2021
*** Backe (wöchentlich) Brot mit dem Mehl
	08.08.2021
Ich backe sehr gern Brot hiermit. Aber auch Kekse sind wunderbar.
	17.07.2021
Bror und Brötchen
	27.04.2021
Sehr gut
	05.04.2021
Zum Brot und Brötchen backen Wunderbar
	31.03.2021
Dinkelbrötchen und div. Brotsorten.
	30.03.2021
Gute Qualität
	29.03.2021
Perfekt für unser Brot
	19.03.2021
Mehl hate eine tolle Konsistenz.
	01.03.2021
Habe ich manchmal mit Roggenmehl und Dinkelmehl zum Brot verarbeitet
	21.02.2021
Das Mehl nehmen wir vorzugsweise zum Brotbacken.
	27.12.2020
Zum Brot backen z.B Sauerteig
	04.12.2020
Qualität supi, Kuchen und Brot werden wunderbar!
	02.12.2020
Nehme das Mehl zum Brotbacken
	06.11.2020
Qualität super.
	03.11.2020
Ich backe so ziemlich alles damit. Es lässt sich toll verarbeiten. Der Wasseranteil muss ein klein wenig höher sein, da das Brot sonst nicht so gut aufgeht. Auch Pizza schmeckt mit diesem Mehl. Für Nudelteig einfach ein wenig Flohsamenschalen hinzugeben und schon klappt es.
	28.10.2020
Qualität ist super, habe zum zweiten mal bestellt, ich verwende auch dieses Mehl zum Brot backen
	12.10.2020
Bin sehr zufrieden. Kann es nur weiterempfehlen.
	24.09.2020
Ales Bestens
	23.07.2020
Leichte Dinkel-Roggen-Sauerteigbrote
	21.07.2020
Tolles Mehl, gute Alternative zum Roggenmehl
	04.07.2020
Super Produkt jeder zeit wieder
	21.06.2020
Ich backe Brot am liebsten mit verschiedenen Dinkelmehle. Das Ergebnis ist immer Super und mein Brot oder Brötchen sind nie trocken.
	12.06.2020
1a Ware, gerne wieder
	12.06.2020
Das Mehl wird für alle Backwaren verwendet,sehr gut.
	06.06.2020
Für dunkle Roggenbrote.
	05.06.2020
Prima Qualität!!!
	04.06.2020
Bin zufrieden
	02.06.2020
Produkt einwandfrei
	30.05.2020
Hochwertig und köstlich. Sowas kann man nicht im Supermarkt finden!
	30.05.2020
Ich verwende es zum Brot backen und werde es weiter empfehlen.Die Qualität ist gut.
	28.05.2020
Das Brot schmeckt einfach gut.
	23.05.2020
Alles top
	27.03.2020
Sehr gut zu verarbeiten. 3Kg ideal für zu Hause !
	18.03.2020
Bis jetzt immer nur gute Erfahrungen mit gemacht.Tolle Backergebnisse
	07.07.2019
Backe mein Brot damit
	05.03.2019
Alles bestens bin super zufrieden
	24.01.2019
Bin sehr mit den Backeigenschaften zufrieden. Man benötigt nur ein wenig mehr Hefe als gewohnt, aber dann wird das Ergebnis echt klasse!
	25.12.2018
verwende es für Mischbrote
	29.06.2018
Brot und Brötchen.
	29.06.2018
Pur als Brot oder mit Brötchenmehl gemischt einfach lecker. Auch als Grundlage für Waffeln super
	09.03.2018
dunkles Mischbrot mit Dinkelkörnern.
	10.05.2017
zum Brotbacken
	26.01.2016
sehr gute Qualität
	14.01.2016
ich verwende dieses Produkt zum Brotbacken
	27.11.2015
Super
	04.11.2015
Das Mehl ist in Supermärkten und auch in der Mühle in meiner Nähe nicht zu bekommen. Das Mehl macht einen frischen Eindruck, die Verpackung ist gut.
	30.09.2015
Für Mischbrote
	19.06.2015
Man erkennt den Unterschied zwischen einem hochwertigeren Mehl und einem herkönnlichen aus dem Supermarkt. Auch geschmacklich.
	07.05.2015
Leckeres Mehl für Sauerteigbrote, verwende es cira 50/50 mit Roggenmehl 1150
	15.02.2015
ich backe Brot selber,empfehle ich jedem der selber backt,total lecker,
	03.12.2014
Super Backergebnis!
	03.11.2014
gute Qualität
	24.10.2014
Siehe roggenmehl
	10.10.2014
Gut zu verarbeiten
	28.02.2014
Fluffige Brote mit herzhaftem Geschmack.
	19.02.2014
Gute Qualität
	16.02.2014
Tolle Qualität.
	15.02.2014
Mehl von sehr guter Qualität. Die Backergebnisse bei Broten haben mich voll überzeugt.
	10.02.2014
Super fürs Brot backen' Kuchen usw
	07.02.2014
gut
	02.02.2014
Sehr gut zum Brot backen.
	29.01.2014
Ist ein sehr gutes Produkt
	26.01.2014
sehr gut, auch der Preis stimmt.
	16.01.2014
Sehr gute Qualität
	07.01.2014
Super
	06.01.2014
Bäckerqualität
	03.01.2014
Ich arbeite am Liebsten mit Dinkelmehl. Hier kann man nur eines sagen: Sehr gute Qualität. Eine Steigerung dürfte wohl nicht möglich sein.
	09.08.2013
gute qualität billiger als in Dänemark
	08.07.2013
Sehr gute Mehlqualität.
	11.06.2013
Qualität top, backe mein Brot selbst, ideal für gesundheitsbewusste Ernährung
	18.01.2013
Beim Backen. Zu meinen Freunden. Die Qualitaet ist gut.
	26.11.2012
Sehr gute Qualität, bestens zum Brotbacken geeignet.
	26.10.2012
geht für fast alles, wo man sonst 405, 550 oder VK-Mehl nimmt. Auch toll für Crepes
	14.10.2012
Sehr gut
	06.09.2012
Verwendung Brot 20%
	07.08.2012
Gute Backeigenschaften, für den Hobbybäcker problemlos zu verwenden.
	12.07.2012
Zum Mischen Standard
	30.06.2012
Das Dinkelmehl und die Verpackung stimmt und kommt gut bei uns an
	30.06.2012
Zum ersten mal bestellt Geschmack ist geringfügig anders aber nicht schlechter, also gut (bei Brot und Brötchen ausprobiert).
	28.06.2012
Ich verwende prinzipiell nur Dinkelmehl, keinen Weizen und da passt das ausgezeichnet.
	26.06.2012
für Brot und Brötchen sehr gut geeignet

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Backtag, Bäckermehle, Profimehle, Dinkelbrot, dunkles Mehl, Brot selberbacken

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