Dinkelmehl Type 1050 1 kg
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- über 25 Jahre Back-Erfahrung
- alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Dunkles Dinkel-Brotmehl für lockere, saftige, aromatische Brote.
Für gelungene Brote ist ein hochwertiges, dunkles Mehl mit hoher Ausmahlung nötig. Bestens beraten sind Sie mit unserem Dinkel-Brotmehl Type 1050, getreu unserem Motto: Beste Qualität für selbst gebackene Brote.
Tipp: Teige mit Dinkel-Brotmehl Type 1050 binden viel Wasser. Lagern Sie Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt. Wer auf Nummer sicher gehen will, stellt seinen Vorrat in die Tiefkühltruhe.
Inhalt: 1 kg
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1449
Brennwert in kcal: 342
Fett in g: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 67,0
davon Zucker in g: 0,9
Eiweiß in g: 13,5
Salz in g: <0,01
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10.03.2023 |
Wie beschrieben ! | |
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01.02.2023 |
gemischt mit diesem | |
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16.06.2022 |
Ich verwende diese Type vorwiegend für Brot und Brötchen. Sehr gute Qualität. | |
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12.06.2022 |
Die Qualität ist super.Ich verwende es zum Brot backen und würde es auch Jedem dafür empfehlen. | |
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06.05.2022 |
Für Schwarzbrote und sonstige Vollkornbrote bestens. | |
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24.02.2022 |
Habe es noch nicht verwendet, aber da es von den Hobbybäckern ist kann es nur gut sein. | |
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03.02.2022 |
Gutes Mehl | |
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03.10.2021 |
Sehr gut für Dinkelbrotteig. | |
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08.02.2021 |
Verwendung als Sauerteigbrot | |
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01.07.2020 |
Wie gesagt beim Brot und Brötchen backen super. | |
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24.05.2020 |
Beste Qualität | |
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13.03.2020 |
für Herstellung wo Mehl gebraucht wird Qualität top ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen | |
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09.02.2020 |
Super Geschmack und super zu verarbeiten | |
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14.01.2020 |
Mehl halt | |
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04.06.2019 |
Das Mehl nehme ich auch für Nudelteig Brot und Baguette Brötchen | |
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04.06.2019 |
alles gut | |
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28.05.2019 |
Brot | |
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01.03.2019 |
ebenfalls Brot und Brötchen | |
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26.04.2018 |
Ein Allround-Mehl, kann für alles eingesetzt werden. Gutes Ergebnis. | |
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03.03.2018 |
Sehr gut geeignet für Brot und Brötchen | |
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19.07.2017 |
Dieses Mehl ist sehr gut und die Brote die damit gebacken (BBA) habe schmecken sehr gut. | |
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12.05.2017 |
okay | |
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28.04.2016 |
Sehr gute Qualität | |
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30.03.2016 |
Da ich das Mehl umstellen möchte, war dies die perfekte Entscheidung und meiner kritischen Tochter hat es auch geschmeckt. | |
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25.03.2016 |
Bestens | |
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30.01.2016 |
Sehr gute Qualität | |
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06.01.2016 |
brötchen brot kuchen allen die viel geduld beim backen haben wegen langer gehzeit sehr gut | |
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13.12.2015 |
spitze Produkt, backe mein Brot selbst. | |
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30.10.2015 |
TOP-Qualität! | |
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26.10.2015 |
tolles dinkelmehl | |
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23.10.2015 |
für Brötchen und Brot backen | |
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12.07.2015 |
gibt ein sehr gutes Brot und natürlich auch Brötchen. | |
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09.06.2015 |
wie oben | |
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03.06.2015 |
Das gebackene Brot kam sehr gut an. | |
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14.03.2015 |
gute Qualität | |
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30.12.2014 |
Dinkelmehl ist kräftiger im Geschmack,daher als Zusatz zu empfehlen. | |
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14.07.2014 |
zum eigene herstellung von Holzofenbrote, mit gutem erfolg | |
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17.06.2014 |
Backe mein Brot schon jahrelang selbst nur mit Dinkel-und Roggenmehl. Kann ich sehr empfehlen. Sehr gute Qualität. |
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