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Ekomi EHI

Erdbeereis-Pulver ohne Eismaschine, 200 g

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Preis
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Artikelnummer
420109

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mind. haltbar bis 27.09.23
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Erdbeereis ohne Eismaschine gelingt Ihnen jetzt ganz einfach mit unserem Erdbeereis-Pulver

Auch ohne Eismaschine können Sie nun mühelos lecker-fruchtiges Erdbeereis herstellen. Mit unserem neuartigen Eispulver zaubern sie ganz einfach cremiges Eis für die ganze Familie und natürlich auch für Ihre Gäste.

Mit unserem 200 g Beutel können Sie zweimal leckeres Eis herstellen und erhalten jedes Mal ca. 8 bis 10 Kugeln mit unserem Eisportionierer.

Inhalt: 200 g (ausreichend für 2 Ansätze)

Grundrezept für ca. 8 bis 10 Kugeln Milch Eis mit unserem Eisportionierer: 100 g Erdbeereis-Pulver 250 g kalte Milch

Alles zusammen sehr fest aufschlagen. In einen Gefrierbehälter füllen, und mindestens 4 Stunden einfrieren.

Hinweis: Das Pulver ist nicht für die Eismaschine oder für die Verwendung in einer Softeismaschine geeignet.

Tipps:

    • Das Eis kann auch mit einem Teil Joghurt, Skyr oder auch Mandelmilch und ähnlichem hergestellt werden.
    • Mischen Sie doch vor dem Einfrieren eine unserer leckeren Eispasten unter die fertige Masse und geben Sie Ihrem Himbeereis das gewisse Extra.
    • Sie können die Eismischung vor dem Einfrieren auch mit z.B. Krokant, karamellisierten Nüssen, Schokolinsen usw. verfeinern.
    • Für Eistorten verwenden Sie die fertige oder veredelte Eismasse ganz einfach als Tortenfüllung und frieren Sie diese dann ein.

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Glucosesirup, MAGERMILCHPULVER, Palmfett,SÜßMOLKEPULVER, Emulgator: E472a, Rindergelatine, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Stabilisatoren: Calciumsulfat, Diphosphate, MILCHEIWEIß, färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt, Salz, natürliches Aroma. Erdbeere (Fragaria ananassa D); Maltodextrin, Zitronensäure(E 330). Farbstoffe:E124. Kann Aktivität und Aufmerksamkeit
bei Kindern beeinträchtigen.
Kann Spuren von EI, GLUTEN, LUPINEN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SOJA enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ/kcal: 1751/414
Fett in g: 7,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 7,2
Kohlenhydrate in g: 81
davon Zucker in g: 57
Eiweiß in g: 5,1
Salz in g: 0,94

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