CALLEBAUT Callets Erdbeere, Drops mit Erdbeer-Aroma, 200 g

Ihre Vorteile

Erdbeer-Schokolade in zarten Rosa-Nuancen für kreative Desserts
Feiner Fruchtgeschmack mit cremiger Schokoladenkonsistenz
Ideal für Pralinen, Cupcakes, Glasuren und Dekorationen
Mit natürlichen Aromen und Farbpigmenten veredelt
Nachhaltig produziert gemäß Cocoa Horizons Standard

5,45 €*

Inhalt: 0.2 kg (27,25 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 10930

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Produktinformationen "CALLEBAUT Callets Erdbeere, Drops mit Erdbeer-Aroma, 200 g"

Mit den hochwertigen Callebaut Callets Erdbeere zu 200 g erhalten Sie feinste Schoko-Drops mit Erdbeer-Geschmack. Die glutenfreien Schmelzdrops mit 30 Prozent Kakaobutter enthalten nur natürliche Aromen wie Vanille.

Nutzen Sie die Drops für Pralinen, Mousse, Torten, Cremes, Füllungen, Chocotafeln oder als Glasur. Callebaut ist ein 100 % nachhaltiges Unternehmen. Es arbeitet mit der Cocoa Horizons Foundation zusammen.

Temperaturkurve
Schmelztemperatur: 45 °C
Kristallisationstemperatur: 27 °C
Arbeitstemperatur: 28-29 °C

Eigenschaft:	glutenfrei
Thema:	Schokolade

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 30,0%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); Aroma, Farbstoffe: E 120 (Echtes Karmin); natürliches Vanillearoma.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.05.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2.374 KJ
567 kcal

Fett 35,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 21,5 g

Kohlenhydrate 55,4 g

Eiweiß 6,1 g

davon Zucker 55 g

Salz 0,2 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

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1 Bewertung

7. April 2025 07:31

Gute Qualität

Gut zu verarbeiten und feiner Geschmack

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