Kuchen & Torten Backmischungen Kuchen & Torten Lebkuchenfix 1kg + Schablone -Backmischung für Lebkuchenteig

167 Artikelbewertungen

Lebkuchenfix 1kg + Schablone -Backmischung für Lebkuchenteig

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Backmischung für Lebkuchen: Ein Muss für die Weihnachts- und Wies´nzeit

Unsere Backmischung für Lebkuchen ist genau das Richtige für Süßschnäbel. Sie ermöglicht es Ihnen in kürzester Zeit leckere braune Lebkuchen zu zaubern. Somit können Sie zur Weihnachtszeit Lebkuchenhäuser kreieren oder in der Wasen und Wies´n Saison Ihre Liebsten mit einem selbstgebackenen Lebkuchenherz überraschen. Denn selbstgemacht schmeckt Lebkuchen einfach am besten und mit unserer Backmischung für Lebkuchenteig gelingt er Ihnen garantiert. Der Teig kann anschließend leicht ausgerollt und zurechtgeschnitten werden. Zu jeder unserer Backmischung für Lebkuchenteig erhalten Sie die Schablone für das Lebkuchenhaus gratis dazu. Somit können Sie die einzelnen Teile für Ihr Pfefferkuchenhaus schnell zuschneiden und backen. Anschließend können Sie diese entsprechend zusammensetzten und mit einer Spritzglasur verkleben.

Inhalt: 1 kg

Grundrezept Hexenhaus 500 g Lebkuchenfix 50 g Honig 80 bis 100 g Wasser oder Milch

Alles zusammen 4 bis 5 Minuten zu einem glatten, festen Teig verarbeiten. Den Teig 45 Minuten ruhen lassen. Anschließend auf 5 bis 8 mm ausrollen, ausstechen und mit Ei oder Milch abstreichen. Bei 210 Grad Celsius ca. 8 bis 12 Minuten backen.

Tipps: In unserer Rezeptkategorie „Weihnachtsbäckerei“ finden Sie abwechslungsreiche Rezeptideen. Haben Sie es schon mit unserem Hexenhaus Rezept oder unserem Rezept für Lebkuchenherzen versucht?

Wollen Sie viele Lebkuchenrezepte ausprobieren? Dann haben wir für Sie die Backmischung Lebkuchenfix 5 kg-Vorratspackung.

Roggenmehl, Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Eigelbpulver,Gewürze, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Sonnenblumenöl, Kakao.
Kann Spuren von Milch, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1464
Brennwert in kcal: 345
Fett in g: 2,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,4
Kohlenhydrate in g: 75,0
davon Zucker in g: 34,0
Eiweiß in g: 5,9
Salz in g: 0,8

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	31.12.2022
War sehr lecker. der Geschmack hat mich an die Lebkuchenherzen von der Kirmes erinnert. Die Konsistenz allerdings war mir zu kompackt.
	20.12.2022
super Lebkuchen, einfache Handhabung
	19.12.2022
Das Lebkuchen-Mix ist super.
	12.12.2022
Sehr zu empfehlen
	05.12.2022
nehme ich immer gern
	04.12.2022
Gut
	04.12.2022
Verarbeitung und Geschmack sind super
	20.11.2022
Anleitung Hexenhaus unterschiedlich Ruhezeit über Nacht - Ruhezeit 45 Minuten ? Verwirrend
	16.10.2022
Jedes Jahr gerne wieder.
	09.10.2022
Sehr gut
	31.12.2021
Das bestelle ich seit ca 3Jahre immer wieder. Es klappt super und schmeckt auch sehr gut. Wir machen immer den Lebkuchen Haus aber auch viele Figuren-ausstechen. Danach dekorieren und fertig hat man was schönes zum anschauen und schmeckt sehr gut.Angaben sind sehr genaue und wenn man sich dran hält, klappt es sehr gut.
	30.12.2021
Das Lebkuchenhäuschen ist mit dem Lebkuchenfix super geworden. Hat gut gehalten und sehr leckerer Lebkuchen. Anrühren von dem Teig ist einfach. Super Produkt
	28.12.2021
Gelingt immer. Lässt sich sehr gut verarbeiten und gelingt zu 100 %
	23.12.2021
Qualität ist prima, Geschmack sehr gut Anleitung recht einfach.
	12.12.2021
Alles was man aus Lebkuchen machen kann. Empfehlung an alle die gerne Lebkuchen essen. Lange Zeit genießbar.
	07.12.2021
einfach gut
	03.12.2021
Wir hab es jetzt wiederholt gekauft. Meine Kinder lieben es.
	01.12.2021
vereinfacht das Herstellen von Lebkuchenhäuschen enorm - kann ich nur empfehlen
	21.11.2021
Geht schnell
	15.11.2021
Super Produkt
	07.10.2021
Ich backe miet meinen Enkeln ein Lebkuchenhaus
	04.10.2021
Der Lebkuchen ist einfach Klasse. Ich verwende ihn für Lebkuchen Häuser, Lebkuchenherzen und auch als Weihnachtsgebäck.
	26.09.2021
Super für Lebkuchenherzen
	15.01.2021
Super Qualität!
	30.12.2020
Alles bestens.
	27.12.2020
Tolles Produkt, die Kinder hatten riesen Spa
	27.12.2020
Leckerer Lebkuchen
	24.12.2020
Hab es für ein Hexenaustreibers verwendet. Sehr gut geeignet.
	14.12.2020
Sehr gut
	13.12.2020
Teigzubereitung einfach , aber nicht unbedingt in Zusammenarbeit mit kleinen Kindern verarbeiten ,da der Teig eine Ruhephase benötigt.
	06.12.2020
so ist es einfach Lebkuchenhäuser zu bauen.
	21.11.2020
Super
	19.11.2020
Eine gute Lösung
	18.11.2020
Sehr vielseitig verwendbar und wirklich lecker
	08.11.2020
ich verwende nur den Teig, das ich diese Lebkuchen am Liebsten so pur ohne Zucker mag.
	05.11.2020
Für Lebkuchenherzen und Honiglebkuchen verwende ich es am liebsten
	18.10.2020
Weihnachten naht
	30.09.2020
Schnelle Lieferung, gut verpackt. Über den Lebkuchenteig kann ich noch nichts sagen muss ihn erst noch verarbeiten.
	16.09.2020
Nutze das Lebkuchengix immer zum Bsuen von Hexenhäusern. Klappt super.
	05.09.2020
Dieser Lebkuchen gehört für uns in der Weihnachtszeit dazu.
	27.12.2019
Sehr empfehlenswert
	25.12.2019
hab ein häuschen gebastelt
	14.12.2019
Hat prima geklappt ,die Schablone ist sehr hilfreich .
	03.12.2019
Sehr lecker und leicht zuverarbeiten. Man hat auch noch Möglichkeiten den Teig durch eigene Zutaten ( Gewürze, Nüsse, Grünen etc) zu verändern. Allerdings ist die Menge von 500gr für das grosse Knusperhaus inkl. Bodenplatte sehr knapp bemessen. Wir haben für 3 Häuser knapp 3 Kg benötigt.
	30.11.2019
Die Menge der Mischung stimmt genau für das Hexenhäuschen. Geschmack und Verarmeitung einfach super mit Gelinggarantie!
	20.11.2019
haus ist fertig
	13.11.2019
habe in den letzten Jahren mind. 10 Lebkuchenhäuser gebacken, hat super funktioniert.
	06.11.2019
Hab aus dem Teig nur Ausstecher gemacht, aber voll lecker.
	06.11.2019
Kinderleicht Dank der Anleitung
	30.10.2019
einfache Handhabung
	25.10.2019
Ich kaufe seit Jahren diese Mischung und backe mit meinen Enkelkindern und mittlerweile deren Freunde Hexenhäuschen.
	16.10.2019
Hatte ich voriges Jahr auch schon sehr lecker und einfach in der Herstellung.Super für mit den Kindern Hexenhaus zu bauen.
	19.12.2018
werde ich wieder kaufen
	23.11.2018
sehr gut
	13.11.2018
Produkt wird für Plätzchen und den Bau eines Lebkuchenhauses verwendet. Zu empfehlen für jeden der schnelle gute Ergebnisse möchte, kein langwieriges einkaufen aller Zutaten. Preis-Leistung ist absolut i.o.
	01.03.2018
Toll, genau wie beschrieben
	10.01.2018
ich habe es verschenkt und alle waren restlos begeistert.
	21.12.2017
Super! Wir haben nicht nur ein Hexenhaus gemacht auch super leckere Lebkuchen Austecherle wo super in der Familieund im Kindergarten meines Sohnes ankamen
	04.12.2017
Ein großer Spaß, das Lebkuchenhaus mit der ganzen Familie zu backen! Und so leicht mit der hochwertigen Mehlmischung mit Gewürzen. Wir haben nur Honig und Milch gebraucht. Sehr lecker!
	26.11.2017
Kann man gut mit Kindern backen,haben Spaß daran.
	20.11.2017
Das lebkuchen fix ist super werde demnächst nutzten um ein häussen zu machen. die schablonen waren überflüssig da schon selber eine hatte.
	19.11.2017
Ich mache Lebkuchenhäuser,sehr guter Teig
	15.11.2017
Nicht so süß
	14.11.2017
wegschütten tu ich es nicht
	10.11.2017
Teig ist sehr gut zu verarbeiten
	22.10.2017
habe noch nicht ausprobiert
	12.10.2017
verwende ich immer wieder
	08.10.2017
schmeckt sehr gut. ich mache kein haus davon, sondern runde lebkuchen. mische noch zucker, nüsse und milch dazu. nach dem backen noch glasieren (zuckerguss oder helle oder dunkle kuvertüre).
	14.09.2017
ich benutze den lebkuchenfix um daraus lebkuchenmänner zu backen. der teig ist schnell gemacht,läßt sich super gut verarbeiten und schmeckt super lecker.meine familie erfreut sich schon seit einigen jahren darüber.
	06.11.2016
Schneller und einfacher kann man Lebkuchen nicht machen und für Lebkuchenhäuschen einfach perfekt!
	10.01.2016
Ware ist sehr gut zu verarbeiten. Es enthält keine Zusatzstoffe und ist extrem lecker. Empfohlene Zubereitung: 1kg mit 150 g Honig und ca 100 ml Milch zubereiten
	06.01.2016
Leicht zu verarbeiten (anfangs noch etwas feucht, wird aber besser) und lecker. Ich habe ihn mit Bäckerstärke statt Mehl ausgerollt, das lässt sich besser entfernen. Ich habe vor einigen Jahren aus dem Teig schon mal Lebkuchenherzen (wie auf der Kirmes) gebackt, kamen super gut an. Daher habe ich ihn jetzt bestellt um mit meinem Neffen Lebkuchenmännchen zu backen. Hat auch mit dem kleinen Mann (8J.) super geklappt.
	11.12.2015
es ist eine Freude alljährlich für meine 4 Enkelkinder ein Pfefferkuchenhäuschen zu zaubern. Der Teig ist auch als Keks sehr lecker.
	09.12.2015
bau eines hexenhauses gut
	23.11.2015
die Bauanleitung und Schablone haben gefehlt aber nach einem Anruf hatte ich sie am nächsten Tag schon in der Hand echt toll.
	21.11.2015
die Qualität des Produktes ist sehr gut,
	18.10.2015
Es ist einfacher Lebkuchen mit dieser Fertigmischung zu machen.
	13.09.2015
Für kreative Familien super
	29.12.2014
Sehr gut. Schmeckt super und ist einfach in der Verwendung.
	14.12.2014
Mit den Fixprodukten bin ich stets zufrieden. Es ist leicht komplett fertig angerührt und verwendbar und es werden bestimmt viele tolle Lebkuchenanhänger entstehen! :-)
	04.12.2014
Super toll und lecker ..... Ich musste 1Kg für ein Lebkuchenhaus nehmen ....... Weiter so
	02.12.2014
Einfach zu verarbeiten, für ein Haus ausreichend, für Anbau (Backofen) und Tannenwald evtl. 2 Pakete empfehlenswert
	30.11.2014
Wir freuen uns schon jetzt auf die Lebkuchen zu Weihnachten Auch da helfen die Kinder immer gerne mit
	29.11.2014
Riecht lecker, Produkt sieht lecker aus. Verarbeitung hervorragend.
	29.11.2014
Ganz leichte Backanleitung
	29.11.2014
Tolles Produkt. So macht Lebkuchenhaus backen Spass!
	28.11.2014
Sehr einfache Zubereitung, sehr lecker
	28.11.2014
Sehr gutes Produkt mit der Anleitung ist es leicht ein lebkuchen Haus zu bauen
	26.11.2014
Prima für Hexenhäuser und Laibele
	24.11.2014
mmmmhhhh super lecker und sssoooo einfach
	16.11.2014
Für Lebkuchen Weiterempfehlung auf jeden Fall Denn super Qualität
	15.11.2014
für Lebkuchengebäck allen Bekannten schmeckt toll
	28.10.2014
Lässt sich sehr gut verarbeiten und schmeckt super lecker
	28.10.2014
Baue seit Jahren aus dem Teig jedes Jahr Hexenhäuser. Der Teig ist super. Leider wird er nach einigen Tagen hart und trocken, was aber sicher normal ist, da die Hexenh äuser nun mal nicht in geschlossenen Dosen aufbewahrt werden können. Zu den Schablonen und Bauanleitung kann ich aber nichts sagen, da ich eigene Schablonen mit anderen Maßen habe.
	26.10.2014
mit enkeln gebacken , war sehr gut
	15.06.2014
ich machen davon kein lebkuchenhaus sondern runde lebkuchen. dazu mache ich noch 240g haselnüsse, 120g walnüsse und 240g mandeln rein. anstatt honig nehme ich zucker (muß man halt umrechnen (100g honig = 125 g zucker)). alles mit so viel milch anrühren das man es noch gut mit nem spritzbeutel spritzen kann. eine stunde ruhen lassen und dann in einen spritzbeutel füllen. mit dem mache ich kleine haufen (halber tischtennisball) auf große runde oblaten (70mm). etwas flach drücken (mit nassen fingern) und backen. nach dem abkühlen nur noch mit zuckerguss oder schokolade glasieren.
	28.02.2014
Alles klappt perfekt, von der Bestellung bis hin zum Backen.
	20.01.2014
Mein erwachsener Sohn damit sein erstes Hexenhaus gebacken. Anleitung und Herstellung einfach und verständlich erklärt. Alle waren von dem Geschmack begeistert. Vor allem Privatleuten sehr zu empfehlen, da nicht so aufwändig wie das eigen zusammen Gemengte.
	01.01.2014
Leckerer Lebkuchen in kürzester Zeit gebacken.
	26.12.2013
einfach Handhabung, habe davon Lebkuchenherzen gebacken, sehr lecker
	25.12.2013
Tipp: Hinweis geben, dass Teig während des Backens stark aufgeht, die Wände also recht dick werden, wenn man den Teig nicht dünn genug ( ca. 4cm) ausrollt. Man sollte zwei Packungen Teig verarbeiten, um ein paar Tannen, einen Holzstapel, Zaun und Schornstein herstellen zu können.
	22.12.2013
sehr gute Qualität
	20.12.2013
Spitze, einfache Bearbeitung
	17.12.2013
super verarbeitung
	17.12.2013
War wie immer sehr einfach in der handhabung ,hat einen sehr guten geschmack und auch für kinder leicht zu verarbeiten mit sehr gutem ergebnis
	15.12.2013
Einfach in der Handhabung
	13.12.2013
Wie vom Bäcker und wenn das Lebkuchenhaus von den Kids auch gegessen wird ( nicht nur die Süßis) Dann war's wirklich gut.
	10.12.2013
Wir backen jetzt im 3. Jahr unser Lebkuchenhaus mit der Mischung und sind sehr zufrieden. UND der Lebkuchen schmeckt.
	09.12.2013
Lebkuchenfix ist wirklich fix hergestellt, läßt sich einfach weiterverarbeiten und ist bei uns Weihnachtten traditionell auf dem Bestellschein.
	03.12.2013
Ich habe mit dem Mehl normale Lebkuchenplätzchen für den Hort meiner Tochter gebacken. Die Plätzchen kamen super gut an, den Kinder hat es geschmeckt.
	02.12.2013
nutze ich für verschiedene lebkuchen arten sehr einfach zu handhaben
	29.11.2013
gute Verarbeitungsmöglichkeiten
	28.11.2013
So gelingt der Lebkuchen immer
	23.11.2013
Benutze ich seit Jahren zum Bau von Hexenhäuser.Super!!!!
	08.09.2013
Lebkuchenfix ist einfach zu handhaben. Ich backe große Herzen Ende November und lasse sie ein wenig liegen. Um Nikolaus verziert Sie mein Sohn. Dann sind sie nicht mehr steinhart und sehr lecker. Die Bauanleitung für das Lebkuchenhaus habe ich noch nicht ausprobiert.
	20.01.2013
schablone ist nicht so gut
	27.12.2012
einfach in der Herstellung und super leicht zu machen, schmeckt echt lecker.
	13.12.2012
gute Beschreibung und Geschmack
	09.12.2012
richtig gut gemacht
	05.12.2012
Sehr gut, sehr lecker, super verarbeitung Bauanleitung sehr hilfreich
	26.11.2012
Auch schon im letzten Jahr habe ich mit Lebkuchenfix ein wunderschönes Lebkuchenhaus gebacken,an dem meine kleinen Neffen viel freude hatten.
	14.11.2012
gute Verarbeitung
	19.10.2012
Ich backe mit dem Lebkuchen-Fix Weihnachtsbaumanhänger (Sterne, Herzen usw.). Die Verarbeitung ist kinderleicht und für jeden nochmal erklärt auf der Verpackung. Bei meiner Familie finden sie großen Anklang.
	19.10.2012
sehr gut
	09.10.2012
Schnelle Lieferung Optimale Qualität Würde ich jederzeit weiterempfehlen
	09.10.2012
Da freue ich mich drauf.
	06.08.2012
Qualität 1A ! Kann ich jedem empfehlen!
	27.01.2012
Lebkuchenmännchen mit Kindern gebacken. Ich würde es jedem empfehlen da es einfach ist. Die Qualität ist gut.
	25.01.2012
Gibt tolle Lebkuchenhäuser und schmecken richtig lecker.
	21.01.2012
Schnell und einfach gemachte Lebkuchen. Ich habe sie mehrfach gebacken, mal einfach so, wie auf der packung, mal mit Trockenfrüchten oder Schokolade überzogen: Köstlich!
	12.01.2012
Haben das Lebkuchenhaus gebaut, die Packung reicht für zwei Häuser. Hat alles toll geklappt, war sehr gut beschrieben. Für meine beiden Söhne ein schöner Back- und Bastelspaß.
	11.01.2012
Es war leicht nach zu bauen
	09.01.2012
ganz gut
	06.01.2012
Vielen Dank alles bestens!
	05.01.2012
war sehr gut
	03.01.2012
ausstechen klappt prima, Lebkuchenhaus ist nicht nur einfach zu bauen, sondern schmeckt auch
	31.12.2011
Einfach toll
	28.12.2011
geht schnell und schmeckt prima
	23.12.2011
Habe ein Lebkuchenplatte gebacken und sie in Würfel geschnitten und mit Kufertüre überzogen. Waren sehr gut.
	16.12.2011
Schablone und Bauanleitung waren nicht dabei, aber wir machen ja nicht zum ersten Mal ein Lebkuchenhaus. Meiner Tochter gefällt es und man kann den Teig auch noch Wochen später (nach Weihnachten) essen. Lecker.
	16.12.2011
Ergab viele schöne Knusperhäuschen. Schnell und lecker
	13.12.2011
ich habe das Produkt für Figuren verwendet. Der Teig ging sehr gut zu verarbeiten. Leider sind die Lebkuchen nach 6 Tagen in der Dose noch immer so hart, dass ich sie niemandem anbieten kann.
	11.12.2011
Toller Geschmack, Ergebnis jedoch leider etwas trocken.
	06.12.2011
Hatte immer Probleme mit Lebkuchenteig, damit geht es super
	05.12.2011
Hexenhäuschen und Lebkuchenplätzchen
	04.12.2011
gute verarbeitung
	04.12.2011
einfach und lecker
	03.12.2011
Der Lebkuchenfix schmeckt lecker und ist schnell hergestellt. Für alle Familien, die mit ihren Kinder ein Lebkuchenhaus selber machen, aber nicht so lange bei der Teigherstellung warten wollen
	30.11.2011
Ein tolles Produkt. Sehr guter Geschmack und für meine vier Enkelkinder jedes Jahr strahlende Kinderaugen beim Pfefferkuchenhäuschen backen und verzieren.
	29.11.2011
fürs Lebkuchenhaus
	28.11.2011
Leckerer Lebkuchenteig. Habe auch ein Knusperhauschen damit gemacht.
	25.11.2011
Backe jedes Jahr wieder ein Lebkuchenhaus damit - weil nur 1 kg zu kaufen ist, auch ein kleineres Haus für meine Tochter - ist noch süßer. Restteig wird für Lebkuchen auf dem Haus verwendet.... zum Essen etwas zu süß
	25.11.2011
jahrelanges kaufen super qualität beste erfahrungen damit
	23.11.2011
Die Bauanleitung war super verständlich, das Hexenhaus ist wunderschön geworden, obwohl wir noch nie eins gemacht haben. Werde diesen Artikel aufjeden Fall nächstes Jahr wiederkaufen.
	21.11.2011
Gewürzkuchen mit Sauerkirschen unter den Teig gehoben.
	21.11.2011
Habe dieses Produkt erstmalig gekauft und bin mit dem Ergebnis voll zufrieden
	20.11.2011
gute qualität und sehr guter geschmack
	16.11.2011
1a Produkt, ich brauche nicht mehr in der Apotheke nach Hirschhornsalz fragen und brauch hiervon was und davon was, tolle Sache auch mit Kindern, werden jetzt mit der 2. Klasse Lebkuchenherzen backen und die Kinder dürfen sie mit dem Namen beschriften.
	28.10.2011
Gute Qualität. Wie beschrieben zu verwenden. Einfach. Füt jedermann auch ohne viel Erfahrung zu verwenden.
	17.10.2011
Einfach toll.
	10.10.2011
Seit ich dieses Produkt kenne halte ich mich mit dem Ansetzen des Lebkuchenteiges (der ja drei Wochen vorher angesetzt werden soll)auf und es schmeckt.
	27.09.2011
Wir basteln jedes Jahr Hexenhäuschen. Dieses Jahr ist meine Tochter acht Jahre alt und wir werden das erste Mal backen und ihr kleiner Bruder (gerade 4) kann dann die Gummibärchen aufs Dach kleben!
	22.09.2011
Herstellung von Gewürzriegel als Ausstecher, das Ausrollen auf das Backblech geht sehr schwer, oder braune Lebkuchen mit Küchle Plätzchen Trick Hobbybäckern Die Qualität ist gut.
	16.09.2011
Super Preis leistungsverhältnis!!!!Empfehlung wert.
	05.09.2011
Jedes Jahr Anfang Advent backe ich mit meinen Kindern das Lebkuchenhaus. Es macht jedesmal wieder Spaß, wird danach ins Wohnzimmer gestellt und verbreitet dort Weihnachtsduft. Nach und nach wird es zu einem Knusperhäuschen und allen schmeckt leckere und würzige Lebkuchenhaus.
	14.07.2011
Für meine Backkenntnisse optimal.
	06.07.2011
Kann ich jedem nur empfehlen - schmeckt super lecker, ist einfach und toll zu verarbeiten. Habe an einem Kindergeburtstag für jedes Kind ein Herzerl gemacht und die Kinder verzieren lassen und backe jedes Jahr ein Hexenhaus - einfach und genial. Für mich mit das beste Produkt von Hobbybäcker!

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