Körnermix für Mehrkornbrote 500g
5,49 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage*
Wer Mehrkornbrot und -brötchen liebt, steht immer vor der Frage, wie viel Körner er zum Teig geben soll. Wir raten: Ganz nach dem persönlichen Geschmack. Nutzen Sie dazu einfach unser Bequemprodukt Körnermix für Mehrkornbrote, in dem wir für die perfekte Mischung von Körnern und Saaten gesorgt haben. Ganz schnell in einem Arbeitsgang zu zwei verschiedenen Broten kommen Sie, wenn Sie einen größeren Teig kneten, diesen halbieren und einer Hälfte die aufgequollenen Körner zugeben.
Anwendung:
250 g Körnermix für Mehrkornbrote mit 160 g Wasser (35°C) mischen. Nach einer Quellzeit von 30 Minuten unter den fertigen Brot- oder Brötchenteig kneten. Dosieren Sie nach eigenem Geschmack, Zugaben von 100 bis 250 g pro Kilogramm Teig bzw. 100 bis 400 g pro Kilogramm Mehl ergeben entsprechend mehr oder weniger kornlastige Gebäcke.
Sorte: | Körner |
---|
419 kcal
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Anmelden
5 Bewertungen
2. Juli 2020 20:19
Sehr schöner Mix von unterschiedlichen Körnern mit einem tolle...
Sehr schöner Mix von unterschiedlichen Körnern mit einem tollen Geschmack.
5. Oktober 2020 14:18
Nehme den Mix für Brötchen
Nehme den Mix für Brötchen
29. September 2020 17:19
Noch nicht getestet, aber bestimmt ebenso gut wie die dunklen
Noch nicht getestet, aber bestimmt ebenso gut wie die dunklen
15. August 2020 12:14
lecker
lecker
4. Juli 2020 16:37
Sehr gut
Sehr gut
26. Juni 2020 15:21
Ideal für Körnerbrötchen
Ideal für Körnerbrötchen
19. Juni 2020 14:02
Tolle Mischung für Brot und Brötchen.
Tolle Mischung für Brot und Brötchen.
25. Juni 2020 07:17
Der Körner Mix schmeckt im Brot und in Brötchen super. Ich wer...
Der Körner Mix schmeckt im Brot und in Brötchen super. Ich werde mir das Produkt immer wieder kaufen.
13. Oktober 2020 12:07
Körnermix eignet sich super für alle Körnerbrote.
Körnermix eignet sich super für alle Körnerbrote.
30. Juni 2020 09:18
Klasse Körnermix, um normales Brot aufzupeppen.
Klasse Körnermix, um normales Brot aufzupeppen.