Valrhona Tropilia lactée 200g

Ihre Vorteile

Edle Vollmilchkuvertüre mit feinem Vanillearoma
Praktische Drops für leichtes Schmelzen und Dosieren
Premium-Schokolade von Valrhona aus Frankreich
Ideal für Pralinen, Torten, Desserts und Cremes
Nachhaltig produzierte Schokolade mit zartem Schmelz

6,08 €*

% 6,75 €* (9.93% gespart)

Inhalt: 0.2 kg (30,40 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 10217

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Produktinformationen "Valrhona Tropilia lactée 200g"

Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von VALRHONA außergewöhnliche Schokolade mit traditionellem Know-How zu produzieren. Valrhona-Schokolade ist der "Rolls Royce der Schokoladenwelt".

Die Kuvertüre zeichnet sich durch ihren zarten Schmelz und ausgeprägten Schokoladengeschmack aus. Für alle hochwertigen Erzeugnisse aus Schokolade lässt sie sich ideal verwenden.

Sie wird aus mindestens 29% Kakao und reiner Kakaobutter hergestellt. Das wunderbare Aroma und der einzigartige Schmelz verzaubern jeden Genießer Stück für Stück. Probieren Sie es - Sie werden den Unterschied schmecken.

Hergestellt in Frankreich.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45-50°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C

Farbe:	Vollmilch Schokolade
Thema:	Schokolade

Zutaten:

Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Vanilleextrakt. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, Eibestandteilen und GLUTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.10.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2.304 KJ
552 kcal

Fett 33 g

davon gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 56 g

Eiweiß 7,2 g

davon Zucker 55 g

Salz 0,22 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

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