Backzubehör Kuchen & Backformen Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 25 cm

78 Artikelbewertungen

Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 25 cm

Allgemeine Vorteile:

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25 Jahre Erfahrung
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Artikelnummer

216020

Perfekt für Brote mit gesäuertem Teig.

Für Brot, das in einer (Kasten-)Form gebacken werden soll, gibt es die Vollkorn-Backform aus Chromstahl. Die 25 cm lange Backform ist rostfrei und Sie können darin alle Arten von Broten backen – Vollkornbrot, Roggenbrot, Mischbrot oder auch Toastbrot.

Bei Brotsorten mit Sauerteig, Teigsäuerungsmittel oder Backferment sollten Sie auf keinen Fall auf diese Brot-Backform verzichten. Denn durch die Verwendung von Chromstahl gibt es keine Reaktionen zwischen Form und Teig bzw. Form und Brot.

Brote mit folgendem Gewicht können Sie in dieser 25 cm Kastenform backen:

1500 g Vollkornbrot

1000 g Roggenbrot

750 g Mischbrot

Wenn Sie sich für die Kastenform entscheiden, darf natürlich der dazugehörige Deckel aus Chromstahl nicht fehlen. Ebenso raten wir Ihnen zu Formenspray, oder alternativ auch Trennspray, mit dem Sie vor dem Backen die Backform hauchdünn besprühen sollten. Denn damit löst sich das gebackene Brot wie von selbst aus der Kastenform.

Inhalt: 1 Stück

Material: Rostfreier Edelstahl

Maße: 25 x 12 cm, 7,5 cm hoch

6-Kornbrot

Chia-Dinkel-Vollkornbrot

Drittelbrot

Gersten-Dinkel-Vollkornbrot

Kartoffel-Rübli-Brot

Roggenvollkorn backaktiv

Schwabenkorn Dinkelbrot

Voll im Korn

Winterbrot

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	17.05.2022
Für alle die selber Backen
	04.04.2022
Nach dem Einbrennen, gleich nach dem ersten Brot backen,keine Probleme beim rausnehmen. Das Brot löst sich tadellos.
	11.02.2022
Diese Backform habe ich mir aktuell für das Dunkle Körndlbrot bestellt. Super Backergebnis!
	26.01.2022
es wurde ein brot darin gebacken
	04.01.2022
Die Kastenform ist wunderbar auch für Toastbrote und Stuten einsetzbar und mit dem passenden Deckel lässt sich der Bräungsgrad gut variieren. Dank des mitbestellten Formensprays ist mir bis jetzt noch kein Brot in der Form geblieben. Eine gute Investition, die ich nicht mehr missen möchte.
	11.10.2021
gute Qualität
	06.08.2021
Für mein Kastenbrot eignet es sich hervorragend
	16.07.2021
Tolles Produkt
	02.04.2021
Sehr hochwertiges Produkt, schwere Qualität
	30.03.2021
bin ich nicht so zufrieden
	29.03.2021
*****
	18.03.2021
Sehr stabil und edel ich bin zufrieden
	09.03.2021
Ausgezeichnete Qualität
	25.02.2021
Habe schon damit gebacken undcmein Brot kam sehr schön aus dem Backofen
	12.02.2021
Der Deckel passt perfekt auf die Backform. Er ist stabile und verformt sich nicht beim Backvorgang.
	30.01.2021
Gute Qualität
	02.01.2021
Sehr gutes Backergebnis, sehr zu empfehlen
	02.11.2020
Hervorragender Wärmetransport trägt zum positiven Backergebnis bei.
	09.08.2020
Sehr robust und von guter Qualität.
	07.07.2020
das produkt ist sehr gut
	02.06.2020
Backe damit mein Schwarzbrot, Vollkornbrot. Gute Backform
	17.03.2020
Gut verarbeitet aber dennoch teuer
	05.03.2020
sehr gute Qualität
	16.02.2020
Sehr gut
	30.01.2020
Verwendung für Brote u. evtl. Kuchen. Ich empfehle innerhalb der Familie.
	01.11.2019
Perfekte Brotbackform
	29.05.2019
Die Backform ist hervorragend zum vollkornbrot backen. Sie ist stabil hält große Hitze aus und ist auch für den Holzbackofen geeignet.
	09.05.2019
Qualitativ hochwertiges Produkt, benutze die Form zum Brot backen
	08.05.2019
Ich nehme jetzt Edelstahl. Mein Sauerteig zerstört sämtliche Beschichtungen.......
	21.04.2019
Perfekt, alles super, jederzeit wieder.
	31.03.2019
Noch nicht verwendet. Dient zum Brotbacken. Etwas scharfkantig.
	11.03.2019
Habe bislang Toast- und Vollkornbrote darin gebacken. Die Ergebnisse sind super: Brote alle gleichmäßig gebacken und mit toller Kruste nach vorgesehener Backzeit aus dem Ofen gekommen. Die beste Backform, die ich kenne.
	13.02.2019
Gute Qualität
	10.01.2019
Das Produkt ist den Preis mehr als wert
	13.12.2018
Um eigenes Brot zu backen und würde es jedem empfelen. Sehr gute Qualität
	28.05.2018
*****
	14.05.2018
Die Form könnte größer sein - das wär gerade beim Brotbacken besser.
	25.03.2018
Bentuze sie für Toastbrote und erziele sehr gute Backergebnisse.
	06.02.2018
Die Form wird von mir zum Brotbacken verwendet. Ein sehr gleichmäßiges Backergebnis
	06.02.2018
Sehr gute Qualität.
	31.12.2017
Brot backen
	12.11.2017
Die Brote lassen sich gut aus der Form lösen
	11.11.2017
Tolle Backform für Vollkornbrot. Kann auch gut für andere Brote benutzt werden.
	15.09.2017
Super.
	25.06.2017
Ich benutze die Formen zum Brotbacken von Sauerteigbrot.
	07.05.2017
Sehr gute Verarbeitung und stabil
	08.03.2016
Sehr stabil, wie es sich mit ihr backt weiß ich noch nicht.
	04.03.2016
Sowohl zum Brot backen als auch für Kuchen geeignet.100 % besser als jede beschichtete Backform. Gehört zu jedem Vielbäcker.Die Qualität bekommt von mir 5*****.
	21.02.2016
Produkt wie beschrieben.
	12.02.2016
Super Produkt
	13.11.2015
Sehr stabil und gutes Backergebnis.
	15.10.2015
Ich verwende die Backform privat zum Brotbacken. Habe jetzt zwei Formen wegen der guten Qualität.
	07.10.2015
stabile Form für Vollkornbrote
	30.09.2015
Für schwere, feuchte Brotteige.
	03.07.2015
Backergebnis TOP
	11.05.2015
da mir all die Beschichtungen in Backformen suspekt sind und ich keine Lust auf Gifte in Lebensmitteln habe, nehme ich in kauf, dass man sich bei dieser Backform etwas mehr darum kümmern muss, dass das Backgut nicht kleben bleibt...
	08.01.2015
Verwendung: Tägliches Brotbacken im Haushalt Weiterempfehlung an Familienangehörige und Bekannte Äußerst hohe Produktqualität
	01.01.2015
Für Brotbäcker ein muss!
	12.11.2014
Backergebnis gut, die Form ist jedoch nicht ganz dicht, verliert also etwas Fluessigkeit oder Oel
	20.10.2014
Tolle Backform, leider ist eine von beiden bestellten Formen nicht 100%ig dicht, so daß Flüssigkeiten langsam raustropfen.
	21.09.2014
ohne weiteren Kommentar
	29.06.2014
Die Vollkorn-Backform ist sehr gut. Problemlos kamnn mann Brot darin backen. Säubern der Backform auch kein Problem
	17.01.2014
leider ist die nicht ganz dicht ,so das das Trennfett rausläuft.
	16.01.2014
Diese Backform ist einfach super zum Brot backen
	27.12.2013
super für kastenbrot, früchtebrot, toast ...und alles was eckig werden soll
	26.08.2013
angenehme Größe
	19.06.2013
top Produkt wir sind ´sehr zufrieden
	01.05.2013
Jetzt kann ich auch ein leckeres Kastenbrot backen. In der normalen Backform ist es eher ungünstig gewesen. Mit dieser Form ist alles wunderbar.
	09.04.2013
gut zu handeln und sauber zu halten
	04.04.2013
Damit gelingen alle Brotteige beim Backen
	22.11.2012
Die Form ist super, sowie auch die Qualität. Das Brot ging ganz leicht raus Einmalig.
	06.08.2012
Qualität: sehr gut Handhabung: sehr gut
	16.06.2012
sehr gute qualität,eignet sich sowohl für brot als auch für kuchen,ich benutze es jedoch nur für brot zu backen,besonders körnerbrot
	31.05.2012
Verwendung zum Brotbacken - tolle Sache
	02.09.2011
gute Profi Qualität. backe darin Brot.
	07.08.2011
Es läßt sich besser Backen wie in einer einfachen Kastenform
	04.08.2011
Etwas breiter als eine normale Kastenform und daher ideal für Brot. Toll wäre noch eine Nummer größer im Angebot.
	12.07.2011
Gute Backformen mit einem Schönheitsfehler: sie ist nicht absolut dicht, wenn man nicht sparsam vorgeht beim Fetten der Form tropft das Fett während dem Backen in den Backofen.

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