Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 25 cm
- Fachberatung und Gelinggarantie
- 25 Jahre Erfahrung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
Perfekt für Brote mit gesäuertem Teig.
Für Brot, das in einer (Kasten-)Form gebacken werden soll, gibt es die Vollkorn-Backform aus Chromstahl. Die 25 cm lange Backform ist rostfrei und Sie können darin alle Arten von Broten backen – Vollkornbrot, Roggenbrot, Mischbrot oder auch Toastbrot.
Bei Brotsorten mit Sauerteig, Teigsäuerungsmittel oder Backferment sollten Sie auf keinen Fall auf diese Brot-Backform verzichten. Denn durch die Verwendung von Chromstahl gibt es keine Reaktionen zwischen Form und Teig bzw. Form und Brot.
Brote mit folgendem Gewicht können Sie in dieser 25 cm Kastenform backen:
- 1500 g Vollkornbrot
- 1000 g Roggenbrot
- 750 g Mischbrot
Wenn Sie sich für die Kastenform entscheiden, darf natürlich der dazugehörige Deckel aus Chromstahl nicht fehlen. Ebenso raten wir Ihnen zu Formenspray, oder alternativ auch Trennspray, mit dem Sie vor dem Backen die Backform hauchdünn besprühen sollten. Denn damit löst sich das gebackene Brot wie von selbst aus der Kastenform.
Inhalt: 1 Stück
Material: Rostfreier Edelstahl
Maße: 25 x 12 cm, 7,5 cm hoch
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17.05.2022 |
Für alle die selber Backen | |
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04.04.2022 |
Nach dem Einbrennen, gleich nach dem ersten Brot backen,keine Probleme beim rausnehmen. Das Brot löst sich tadellos. | |
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11.02.2022 |
Diese Backform habe ich mir aktuell für das Dunkle Körndlbrot bestellt. Super Backergebnis! | |
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26.01.2022 |
es wurde ein brot darin gebacken | |
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04.01.2022 |
Die Kastenform ist wunderbar auch für Toastbrote und Stuten einsetzbar und mit dem passenden Deckel lässt sich der Bräungsgrad gut variieren. Dank des mitbestellten Formensprays ist mir bis jetzt noch kein Brot in der Form geblieben. Eine gute Investition, die ich nicht mehr missen möchte. | |
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11.10.2021 |
gute Qualität | |
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06.08.2021 |
Für mein Kastenbrot eignet es sich hervorragend | |
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16.07.2021 |
Tolles Produkt | |
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02.04.2021 |
Sehr hochwertiges Produkt, schwere Qualität | |
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30.03.2021 |
bin ich nicht so zufrieden | |
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29.03.2021 |
***** | |
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18.03.2021 |
Sehr stabil und edel ich bin zufrieden | |
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09.03.2021 |
Ausgezeichnete Qualität | |
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25.02.2021 |
Habe schon damit gebacken undcmein Brot kam sehr schön aus dem Backofen | |
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12.02.2021 |
Der Deckel passt perfekt auf die Backform. Er ist stabile und verformt sich nicht beim Backvorgang. | |
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30.01.2021 |
Gute Qualität | |
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02.01.2021 |
Sehr gutes Backergebnis, sehr zu empfehlen | |
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02.11.2020 |
Hervorragender Wärmetransport trägt zum positiven Backergebnis bei. | |
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09.08.2020 |
Sehr robust und von guter Qualität. | |
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07.07.2020 |
das produkt ist sehr gut | |
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02.06.2020 |
Backe damit mein Schwarzbrot, Vollkornbrot. Gute Backform | |
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17.03.2020 |
Gut verarbeitet aber dennoch teuer | |
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05.03.2020 |
sehr gute Qualität | |
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16.02.2020 |
Sehr gut | |
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30.01.2020 |
Verwendung für Brote u. evtl. Kuchen. Ich empfehle innerhalb der Familie. | |
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01.11.2019 |
Perfekte Brotbackform | |
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29.05.2019 |
Die Backform ist hervorragend zum vollkornbrot backen. Sie ist stabil hält große Hitze aus und ist auch für den Holzbackofen geeignet. | |
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09.05.2019 |
Qualitativ hochwertiges Produkt, benutze die Form zum Brot backen | |
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08.05.2019 |
Ich nehme jetzt Edelstahl. Mein Sauerteig zerstört sämtliche Beschichtungen....... | |
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21.04.2019 |
Perfekt, alles super, jederzeit wieder. | |
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31.03.2019 |
Noch nicht verwendet. Dient zum Brotbacken. Etwas scharfkantig. | |
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11.03.2019 |
Habe bislang Toast- und Vollkornbrote darin gebacken. Die Ergebnisse sind super: Brote alle gleichmäßig gebacken und mit toller Kruste nach vorgesehener Backzeit aus dem Ofen gekommen. Die beste Backform, die ich kenne. | |
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13.02.2019 |
Gute Qualität | |
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10.01.2019 |
Das Produkt ist den Preis mehr als wert | |
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13.12.2018 |
Um eigenes Brot zu backen und würde es jedem empfelen. Sehr gute Qualität | |
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28.05.2018 |
***** | |
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14.05.2018 |
Die Form könnte größer sein - das wär gerade beim Brotbacken besser. | |
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25.03.2018 |
Bentuze sie für Toastbrote und erziele sehr gute Backergebnisse. | |
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06.02.2018 |
Die Form wird von mir zum Brotbacken verwendet. Ein sehr gleichmäßiges Backergebnis | |
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06.02.2018 |
Sehr gute Qualität. | |
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31.12.2017 |
Brot backen | |
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12.11.2017 |
Die Brote lassen sich gut aus der Form lösen | |
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11.11.2017 |
Tolle Backform für Vollkornbrot. Kann auch gut für andere Brote benutzt werden. | |
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15.09.2017 |
Super. | |
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25.06.2017 |
Ich benutze die Formen zum Brotbacken von Sauerteigbrot. | |
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07.05.2017 |
Sehr gute Verarbeitung und stabil | |
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08.03.2016 |
Sehr stabil, wie es sich mit ihr backt weiß ich noch nicht. | |
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04.03.2016 |
Sowohl zum Brot backen als auch für Kuchen geeignet.100 % besser als jede beschichtete Backform. Gehört zu jedem Vielbäcker.Die Qualität bekommt von mir 5*****. | |
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21.02.2016 |
Produkt wie beschrieben. | |
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12.02.2016 |
Super Produkt | |
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13.11.2015 |
Sehr stabil und gutes Backergebnis. | |
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15.10.2015 |
Ich verwende die Backform privat zum Brotbacken. Habe jetzt zwei Formen wegen der guten Qualität. | |
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07.10.2015 |
stabile Form für Vollkornbrote | |
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30.09.2015 |
Für schwere, feuchte Brotteige. | |
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03.07.2015 |
Backergebnis TOP | |
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11.05.2015 |
da mir all die Beschichtungen in Backformen suspekt sind und ich keine Lust auf Gifte in Lebensmitteln habe, nehme ich in kauf, dass man sich bei dieser Backform etwas mehr darum kümmern muss, dass das Backgut nicht kleben bleibt... | |
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08.01.2015 |
Verwendung: Tägliches Brotbacken im Haushalt Weiterempfehlung an Familienangehörige und Bekannte Äußerst hohe Produktqualität | |
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01.01.2015 |
Für Brotbäcker ein muss! | |
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12.11.2014 |
Backergebnis gut, die Form ist jedoch nicht ganz dicht, verliert also etwas Fluessigkeit oder Oel | |
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20.10.2014 |
Tolle Backform, leider ist eine von beiden bestellten Formen nicht 100%ig dicht, so daß Flüssigkeiten langsam raustropfen. | |
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21.09.2014 |
ohne weiteren Kommentar | |
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29.06.2014 |
Die Vollkorn-Backform ist sehr gut. Problemlos kamnn mann Brot darin backen. Säubern der Backform auch kein Problem | |
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17.01.2014 |
leider ist die nicht ganz dicht ,so das das Trennfett rausläuft. | |
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16.01.2014 |
Diese Backform ist einfach super zum Brot backen | |
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27.12.2013 |
super für kastenbrot, früchtebrot, toast ...und alles was eckig werden soll | |
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26.08.2013 |
angenehme Größe | |
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19.06.2013 |
top Produkt wir sind ´sehr zufrieden | |
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01.05.2013 |
Jetzt kann ich auch ein leckeres Kastenbrot backen. In der normalen Backform ist es eher ungünstig gewesen. Mit dieser Form ist alles wunderbar. | |
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09.04.2013 |
gut zu handeln und sauber zu halten | |
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04.04.2013 |
Damit gelingen alle Brotteige beim Backen | |
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22.11.2012 |
Die Form ist super, sowie auch die Qualität. Das Brot ging ganz leicht raus Einmalig. | |
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06.08.2012 |
Qualität: sehr gut Handhabung: sehr gut | |
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16.06.2012 |
sehr gute qualität,eignet sich sowohl für brot als auch für kuchen,ich benutze es jedoch nur für brot zu backen,besonders körnerbrot | |
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31.05.2012 |
Verwendung zum Brotbacken - tolle Sache | |
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02.09.2011 |
gute Profi Qualität. backe darin Brot. | |
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07.08.2011 |
Es läßt sich besser Backen wie in einer einfachen Kastenform | |
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04.08.2011 |
Etwas breiter als eine normale Kastenform und daher ideal für Brot. Toll wäre noch eine Nummer größer im Angebot. | |
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12.07.2011 |
Gute Backformen mit einem Schönheitsfehler: sie ist nicht absolut dicht, wenn man nicht sparsam vorgeht beim Fetten der Form tropft das Fett während dem Backen in den Backofen. |
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